Przepis na o chuju złoty

Dziś pyszne, ormiańskie ciasto Marlenka! :)Sama nie pamiętam skąd mam ten przepis, ale chyba znalazłam go gdzieś w internecie.Jest ono pracochłonne, ale smak jest tego wart! :)Składniki na ciasto:- 700 mąki pszennej- 100 g masła- 250 g cukru pudr...

Mój własny pomysł.Kuleczki są naprawdę przepyszne, a do tego łatwe.Można udekorować je na różne sposoby, dlatego będą pięknie się prezentować. :) Składniki:- 2 szklanki drobno zmielonych pierniczków*- 1 tabliczka mlecznej czekolady / polewa czeko...

Kolejny Restaurant Week za nami. Niestety w tej edycji udało mi się odwiedzić tylko jedno miejsce. Z racji mojej ogromnej miłości do owoców morza padło na Seafood Station w Sopocie. Lokal od dawna był na mojej liście "do odwiedzenia", jednak dopiero z ...

Moje tegoroczne letnie szaleństwo spodenkowe zaowocowało nie tylko zwiększeniem liczby szortów w szafie ale też znacznie wzbogaciło mnie o ilość skrawków w postaci uciętych nogawek. Wyrzucanie tkanin do śmieci nie jest w moim zwyczaju wię...

Pierwszy pourlopowy post . . . . i czy będziecie zaskoczeni, że znowu jest sernik ;) ?? Już chyba nie będę wspominać poraz kolejny o mojej wielkiej sernikowej miłości tylko po prostu Was zaproszę do wypróbowania :)Sernik z jagodami i lemon curdSkładnik...

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia dlatego ważne jest aby zjeść rano coś zdrowego. Zapraszam więc na ulubione śniadanie mojego męża KrakersySkład produktuMąka kukurydziana, cukier, kakao DecoMorreno oobniżonej zawartości tłuszczu 6,0%, ek...

Kalimera! Wbrew jesiennej niepogodzie przygotowałam dziś pełny słońca, pachnący morzem posiłek rodem z gorącej Grecji. Do przygotowania tego dania warto postarać się o zakup świeżych, sprawionych tuszek kalmarów- mrożone również się nadają, będą jednak...

Sezon grillowy mamy już właściwie za sobą. Na wspomnienie tegorocznego grillowania podzielę się z Wami moim wspaniałym odkryciem. Przepis czekał dość długo na publikację, a ja jakoś nie mogłam się zebrać z napisaniem. Co się będę tłumaczyć... wakacje, ...

Co można robić w domu, kiedy za oknem pada deszcz, a termometr nie pokazuje więcej niż 12 stopni? Oczywiście gotować! ;-) Wczorajszy, bardzo pochmurny i zimny dzień zainspirował mnie do zrobienia risotto. Miałam w planach zrobić je już dawno, ale zawsz...

Jakoś nigdy specjalnie nie interesowałam się grzybami, poza pieczarkami rzadko gościły one na moim stole. Prawdopodobnie wynikało to z mojej nieznajomości tematu. Owszem, lubię chodzić po lesie i grzyby zbierać, ale jakoś nigdy mi to dobrze nie szło (c...

Pierwszy tydzień wakacji nie rozpieszczał nas pogodą, chociaż skłamałbym twierdząc, że nie lubię deszczu (uwielbiam). Jednak jak powszechnie wiadomo: 'w czasie deszczu dzieci się nudzą' - byłoby więc wspaniale, gdyby lato było słoneczne i mam nadzieję,...

Truskawkowego szaleństwa ciąg dalszy :) Za oknem pochmurno, wieje wiatr... a u mnie w kuchni zapachy kojarzące się z ciepłym latem. Delikatnie maślane, mięciutkie, ze sporą ilością owoców i kruszonką - drożdżówki z truskawkami. Można je przygotować rów...

Chałka... Mi kojarzy się z dzieciństwem, moim dziadkiem, który często jadał chałkę z mlekiem (a co za tym idzie - ja razem z nim), z czymś idealnym do dżemu, powidła, z czymś lekko słodkim ale nie za słodkim (jak różne bułki z nadzieniem w środku).Od d...

.Och Boże jak my kochamy serniki!Czekoladowy, cytrynowy, karmelowy, po prostu każdy.Czasem natomiast, ma się ochotę na taki zwykły, prawdziwy, gdzie królem jest po prostu twaróg.Taki właśnie jest ten sernik…Lekko kwaskowaty, o wspaniałym smaku twarogu ...

Coś mi się wydaje, że najbliższe posty będą się składać przede wszystkim ze zdjęć. O ile bowiem ostatnio nie mam czasu napisać kilku zdań, złożyć refleksji w całość - spójną i brzmiącą "po japońsku" (czyli "jako tako" ;)), o tyle zdjęcia wciąż robię, w...

Każdy z nas chyba ma listę swoich kulinarnych letnich hitów.Gdy byłam w wieku mej Córki, najbardziej latem smakowała pajda chleba ze śmietaną, posypana cukrem, ogórki rwane prosto z krzaczka, białe porzeczki i ziemniaki pieczone w ognisku.Lato nigdzie ...