Przepis na o chuju złoty

Miała być tarta z jagodami i mascarpone, jest jagodowy mus. Dlaczego? Kiedy piekłam ciasto, zapomniałam zabezpieczyć jego brzegi i za bardzo mi się upiekły. Oczywistym było, że tarta już nie powstanie :) Jako że środek był doskonale upieczony, a jagody...

Bardzo smaczne, samowystarczalne na obiad danie, do przygotowania w pół godziny. Smakuje rewelacyjnie, zawiera węglowodany w postaci makaronu, warzywa w postaci brokułów oraz mięso w postaci kurczaka. Pełnowartościowy posiłek. Przepyszny.Składniki:- 25...

Od kilku tygodni próbujemy z Mamą znaleźć piekarnię (to samo w sobie jest trudne), w której można kupić chleb o niskim IG (to już wydaje się niemożliwe). W końcu postanowiłam, że najbezpieczniej będzie taki chleb po prostu samemu upiec. Poszłam d...

Zjadło by się coś smacznego, ale co? Wiem! Niedawno zakupiłam na wyprzedaży książkę "Delicious cupcakes", tam znajdę inspirację na dzisiejszy deser. Coffee mascarpone cupcakes - to mój wybór. Tego chcę, to upiekę. Cóż z tego, że nie m...

Ostatnio spotkała mnie miła niespodzianka, a mianowicie otrzymałam książkę "Jedz. Mała księga szybkich dań". Musze powiedzieć, że propozycje są bardzo ciekawe i faktycznie szybkie w przygotowaniu. Znajdziemy tam pomysły na proste pasty do kanapek, ale ...

Utopenec- serdelki w marynacieUtopenec stanowi popularną zakąskę do piwa wśród Czechów. Nazwa oznacza dosłownie topielca i nawiązuje do zatopionych kiełbasek w marynacie. Czesi wykorzystują specjalny rodzaj kiełbasy z większą ilością słoniny - šp...

Tort z jagodami- piętrowa słodycz Tort powstał na bazie angielskiego Victoria sponge cake. Ta odmiana sponge cake została stworzona na cześć królowej Victorii i na wyspach Brytyjskich jest bardzo popularna. Dwa blaty przełożone są kremem i przeważnie p...

Green smoothie- z jarmużu i ananasaJarmuż jest rodzajem kapusty. Niegdyś w Europie stanowił jedno z najpopularniejszych warzyw. Potem na długie lata został zepchnięty do lamusa. Obecnie przeżywa swoje małe odrodzenie. Może nie cieszy się taką popularno...

Empanadas z kurczakiem i oliwkami- pierogi po meksykańskuEmpanada stanowi rodzaj latynoskiego odpowiednika naszych pierożków. Nadziewany jest najczęściej mięsnym farszem mięsnym, ale także warzywami, czy serem. Empanadas najczęściej się smaży w oleju l...

Ciasto bardziej wymagające.Połączenie musu truskawkowego i bitej śmietany ;czego chcieć więcej!Przepis pochodzi z nowej książki S.Anastazji ''Ciasta z owocami ''Składniki na ciasto jabłkowe:30 dag mąki2 jajka5 dag masła2 łyżki mleka1/2 szklanki cukru1/...

Ciasto drożdżowe z jabłkowym nadzieniem sprawia, że w całym domu unosi się przepiękny zapach. Oto przykład, że ze zwykłej drożdżówki może powstać bardzo eleganckie ciasto :)Przepis :525 g mąki pszennej210 g letniego mlekaokoło 5,5 g dożdży instant (nie...

Doskonale pamiętam czasy, kiedy na myśl o zjedzeniu typowej mlecznej owsianki robiło mi się niedobrze. Wydaje mi się, że musiałam do tego dorosnąć bo teraz mogą ją jeść codziennie, a nawet dwa razy w ciągu dnia! :) Jest tyle możliwości jej dopraw...

Minęły już 3 lata od naszego pierwszego postu na blogu :-) Przez ten czas dużo się zmieniło i w naszym życiu osobistym i na blogu. Czytam, oglądamy, próbujemy, chodzimy na warsztaty wszystko po to by rozwijać się dla Was. Dzięk...

Ciasto-chatka-puchatka Ostatnie tygodnie były dla mnie bardzo trudne, dlatego mama postanowiła poprawić mi humor przypominając mój ulubiony deser z dzieciństwa. Chatka Puchatka lub Chatka Baby Jagi super prosty deser, nie wymaga...

Jeśli śledzicie nasze profile na Facebooku i Instagramie, to wiecie, że stałyśmy się dużymi wielbicielkami tych mediów społecznościowych. Szczególną naszą uwagę przyciągają zdjęcia jedzenia - takie małe zboczenie :-) Róże z ciasta fr...

1,5 kg kiszonej kapusty1,5 kg świeżej kapusty (waga po poszatkowaniu i wycięciu głąba)40 g suszonych grzybów (najlepiej prawdziwków)2 kwaskowate jabłka (np. szara reneta)700 g wieprzowinytłuszcz do smażenia (najlepiej smalec)300 g wędzonego boczku300 g...