Przepis na o chuju złoty

Lekkie, puchate, niesamowicie pyszne ciasto z jagodami. Ciasto "kubeczkowe", bo jedyną miarką do odmierzania składników stanowi kubeczek po jogurcie. Niezawodne, bo zawsze się udaje. Składniki na dużą, rodzinną porcję ciasta. Ciasto zostało dodatkowo w...

Moja kulinarna biblioteczka powiększyła się o nową książkę Siostry Marii "Zielone koktajle" wydawnictwa Martel. Siostra Maria należy do Zgromadzenia Sióstr Salwatorianek, a jej pasją jest ogrodnictwo i dekorowanie kwiatami.W książce znajdziemy działy: ...

Dzisiaj będzie trochę eksperymentów, eksperymentów z którymi poradzą sobie nawet 3 letnie dzieci :)Eksperymenty- to jest coś co dzieci lubią, lubią eksperymentować, obserwować, dolewać, mieszać i czekać na efekt końcowy... jak to powstaje coś fajnego z...

Fajny notesik z labiryntami dla dzieci wydawnictwa Adamada, poczytajcie niżej :)Labirynty na dzieci od 8 lat, choć myślę, że z niektórymi młodsi też sobie poradzą :) Jest to fajny, mały, zgrabny notesik, który możemy zabrać wszędzie. Dzieci mogą rozwią...

Książka "Auta, maszyny, pojazdy i wszystko do jazdy" wydawnictwa Babaryba jak sam tytuł "mówi" jest o wszystkich możliwych pojazdach :)Bohaterowie i pojazdy z książki znane są z serialu Tropiciele zagadek. W książce znajdziemy 69 stron, a na każdej z n...

"Smok przez płot" wydawnictwa Zielona Sowa to najnowsza powieść Marcina Mortki, autora bestsellerowej serii o przygodach wikinga Tappiego, przeniesie Nas do smoczego świata."Poznaj baśniowy świat widziany z perspektywy smoków! Czy rycerze i księżniczk...

Seria książeczek o Emi wydawnictwa Wilga już jest pewnie Wam znana, bo do tej pory ukazało się już kilka książek z tej serii. Emi, a właściwie Stanisława Emilia Gacek wraz z koleżankami założyła Tajny Klub Superdziewczyn. Później dołączył do nich...

Dżem morelowy to piękny kolor, cudowny aromat i smak, także przymiotnik królewski jest jak najbardziej na miejscu. To mój absolutny faworyt wśród dżemów. W tym roku mogę poszaleć z morelowymi przetworami, ponieważ nasze drzewko morelowe obsypało nas ni...

Absolutny must have jesieni. To zupa, którą jak się raz zrobi chce się powtarzać, powtarzać i powtarzać. Aromatyczna, rozgrzewająca, sycąca i pyszna. Tym razem wersja wzbogacona o orientalne przyprawy: imbir, kumin i curry. Podana z domowymi grzankami ...

Przepyszna szarlotka, z małą ilością ciasta, za to z ogromną ilością jabłek. Nadzienie jabłkowe aromatyzowane jest wanilią, tym razem bez dodatku cynamonu. Smak winno-kwaskowatych jabłek po prostu obłędny. Użyłam koksy pomarańczowej. Ciasto nie wymaga ...

Szpajza - pod tą dziwnie brzmiącą nazwą kryje się absolutnie obłędny deser. To śląski król rodzinnych imprez - chrzcin, komunii i wesel.Deser przygotowuje się na bazie jaj kurzych.Do ubitych jajek dodaje się żółtka utarte z cukrem, a konsystencję deser...

Suszenie to tania i świetna metoda konserwacji mięsa. Cieniutki, prawie przezroczysty kawałek suszonej wędliny to ekskluzywny rarytas dla smakoszy. Koneserzy rozwodzą się nad smakiemwłoskiej prosciutto di Parma, hiszpańskiej jaman Serrano, czy niemieck...

Pyszne, kruche, maślane ciasto na przywitanie jesieni - polski klasyk szarlotka. By nie była nudna wzbogaciłam ciasto ostatnimi owocami aronii. To już ostatni przepis w tym sezonie z dodatkiem aronii, wykorzystałam cały zdobyczny zapas co do jednej kul...

Pikantny placek dyniowy na cieniutkim razowym spodzie orkiszowym. Spoiwem łączącym surową, startą dynię jest ajwar (pasta parykowo-bakłażanowa- przepis tu) zamiast tradycyjnej śmietany z jajkami. Górę placka stanowią pomidorki koktajlowe i czarne oliwk...

Dracula drink, krwawy, krwiście czerwony - sok pomidorowy - znakomicie uzupełni Halloweenowe menu. Lepszego napoju na Halloweenowe party nie znajdziesz. Czerwony kolor z dodatkiem czarnych gadżetów idealnie wpisuje się w drapieżne klimaty hallowe...

Dalszy ciąg kuchennego recyklingu po gęsiej uczcie - dziś pierogi z gęsiną. Zanim na pieczonych kościach przygotowałam krupnik (przepis tutaj), większe kawałki mięsa odzieliłam od kości właśnie z przeznaczeniem na pierogi.Pierogi uwielbiam, a ponieważ ...