Przepis na o chuju złoty

Nie ma prawdziwego, wiosennego hummusu bez czosnku niedźwiedziego, który poza cudnym aromatem i ostrym smakiem nadaje klasycznej paście cudnego, zielonego koloru! O hummusie pisałam już niejednokrotnie, niemniej jednak ten jest naprawdę wyjątkowy i prz...

Najbardziej lubię przygotowywać proste dania, w oparciu o kilka składników. Mam wtedy wrażenie, że nie są przekombinowane. To danie spróbowałam u mojej mamy, w czasie jednej z niezapowiedzianych wizyt. W sumie nie do końca wiedziałam co się na nie skła...

Maj to miesiąc szparagów i pierwszych, polskich truskawek, a skoro były już przepisy na zielone szparagi, czas na te białe! Dzisiaj poniekąd klasyka bo szparagi z sosem holenderskim, ale dopełnione prażonymi orzechami pini i truskawkami, które wspanial...

"Dla dwóch osób siedzących razem przy dzbanku herbaty i świeżych ciasteczkach wszystkie wielkie problemy świata przestają istnieć."Pamela DugdaleI te małe również odchodzą w niebyt:) Dlatego poczęstuj się kruchym ciasteczkiem, zaparz ulubioną her...

Moja córka uwielbia kurczaka a zwłaszcza kiedy jej chrupie ;) Dlatego głównie z myślą o niej przygotowałam te paluszki. Są świetną przekąską jak również mięsnym dodatkiem do obiadu.Polecam Wam jeśli lubicie chrupiącą i aromatyczną skorupkę oraz d...

Kiedy dostałam duże pudełko z pralinkami Rafaello od razu wiedziałam, że muszę je dobrze wykorzystać ;) Upiekłam na niedzielne rodzinne spotkanie tort o smaku tych pysznych kuleczek. Wyszedł przepyszny, kokosowo-migdałowy rozpływający się w ustac...

Serwując zimną płytę warto wzbogacić ją o majonezowe sosy, które świetnie współgrają z wędlinami, mięsem i rybami. Również tymi z grilla. Polecam!Majonezowy dip do ryb lub jajekPyszny, wyrazisty sos, który wspaniale podkreśla smak jajek lub ryby.Podała...

Kończąc smażenie tych naleśników grubo po 22.00 stwierdziłam, że cholernie mocno kocham te moje dzieci, że mi się chcę robić takie kombinacje. Dzieciaki, za kaszą jaglaną w czystej postaci, jakoś nie przepadają, dlatego przemycam ją różnymi sposobami. ...

Miłością do selera nie pałam. Pisałam już o tym przy okazji dania "krem z selera". Ale w przypadku selera naciowego jest zupełnie inaczej. Zwyczajnie go lubię i ostatnio często sięgam po niego, kiedy przygotowuję sałatki. Dzisiaj sałatka, którą już kie...

Dzisiaj zapraszam na rozgrzewający koktajl, który przyda się w okresie zimowym i zwłaszcza, gdy dopadnie nas przeziębienie. Koktajl składa się z truskawek, jabłek, zieleniny, papryczki chili, miodu oraz imbiru. Jest to świetna mieszanka produktów rozgr...

Najwyższa pora nastawić piernik długo dojrzewającySkładniki:400 g miodu wielokwiatowego cynamonowego250 g masła1 kg mąki orkiszowej400 g cukru3 jajka125 g mleka2-3 łyżki przyprawy do piernika3 płaskie łyżeczki sody1/2 łyżeczki soli3 łyżki pokrojonej sk...

Nie mogę wyjść z truskawkowej obsesji. Czekam aż te czerwone owoce mi się znudzą, ale jak na złość nie chcą. Wręcz przeciwnie. Sama myśl o końcu sezonu na te owoce powoduje,że jem ich więcej i więcej... Tym razem truskawkami raczyłam się od rana. Chrup...

Dziś będzie coś na szybko. Na szybkie śniadanie, na szybką kolację, czy na drugie śniadanie. Wtedy kiedy ma się ochotę na coś więcej niż zwykłą kanapkę,ale nie chce się spędzać mnóstwa czasu na przygotowywaniu jedzenia. Ja tak miałam i wczoraj i dzisia...

Za moment, już za chwilę zaczną się piękne Święta. No dobrze brakuje mi śniegu, mrozu i lodu. Ale czas przyzwyczaić się do świąt w kolorze zieleni i mokrych do deszczu. W tym roku mimo braku wyżej wymienionych wyjątkowo czułam ducha Świąt. Nie mogłam d...

Składniki:250 ml wody50 ml mleka (2 lub 3,2%)125 g masła225 g mąki pszennej tortowejszczypta soli5 jajek Llukiercukier puderkilka łyżek gorącej wodyłyżka soku z cytrynyW garnku zagotować wodę z mlekiem, masłem i szczyptą soli. Gdy mieszanka zacznie w...

Taką sałatkę przygotowałam jakiś czas temu, kiedy jeszcze dane było mi zjeść kawałek grillowanej kiełbaski i oczywiście pomarańcze. Pierwszy raz skusiłam się na takie połączenie i miałam obawy czy nam posmakuje, ale niepotrzebnie.Składniki:1 opakowa...