Przepis na o chuju złoty

Już dawno nie jadłam mielonych a bardzo je lubię.Czasem wart eksperymentować o i dodać do dania nowych składników.Imbir, kolendra i szczypior to był strzał w dziesiątkę :)Kotleciki wyszły pyszne, dodatki pozostawiam do wyboru.Składniki:ok 1...

Przepis na ciasto zapożyczyłam z książki "Słodkie" Liski (znowu!). Dałam tylko więcej cukru do ciasta (ok 170 g), pominęłam skórkę cytrynową i cukier waniliowy, a bułeczki nadziałam domowym dżemem porzeczkowo-jabłkowym.Z podanej porcji wyszły mi 22 buł...

Już od kilku miesięcy chciałam spróbować batata. Za pierwszym razem zrobiłam z niego frytki, jaki dodatek do pieczonego łososia. Bardzo zasmakował mi w tej wersji, jednak ze względu na jego teksturę i słodki smaczek stwierdziłam, że na pewno nada się d...

Wróciliśmy z wiejskiego wygnania do szarej, miastowej rzeczywistości. I choć piszę o wygnaniu, chętnie bym się tak wygnała z miasta na stałe. Na miejscu było wszystko... tylko chęci do pisania brakowało. Jak już miasto jest, smutne obowiązki są, to ...

Na fanpagu jest was już hah ponad 300!a więc z tej okazji mam dla Was małe co nieco ;)Jak już niektórzy wiedzą jest to niewielka, ale jakże przyjemna książeczka kucharska!Nie będę owijać w bawełnę, tylko od razu przejdę do krótkiego regulam...

Kocham za smak, słodycz, aromat, wspomnienia, dzieciństwo, porwane spodnie, obdarte kolanaNienawidzę za koniec lata!Tak, każdy z nas wie, że jak pojawiają się śliwki to znak, że lato dobiega końca.W tym roku bardzo gwałtownie i bez pożegnania. Piękne i...

Kupiłam sobie nową tortownicę, więc i zaczynam trzaskać wymyślniejsze serniki, a serniczki to ja uwielbiam. Gdy zobaczyłam przepis na ten sernik nowojorski, stwierdziłam, że muszę go wypróbować. Mój sernik nie jest prawdziwym nowojorskim, bo nie ma w s...

Przedstawiam krótką recenzję znanego i zarazem pysznego batonika Kinder Country. Opis ze strony producenta:Kinder Country to baton z mlecznej czekolady wypełniony mlecznym nadzieniem z dodatkiem ziaren 5 zbóż: jęczmienia, pszenicy, orkiszu, ryżu i kuku...

Wczoraj kostki drobiowe, dziś rosół - zdecydowanie kurczakowy weekend :)Gotowanie rosołu to swojego rodzaju sztuka .... czas i odpowiednie przyprawy zdziałają cuda w miseczce tej rozgrzewającej zupy ..... a mogą i zniweczyć całą pracę. Niby to taka pro...

Ostatnio byłam poczęstowana w pracy pysznym tortem bezowym. Już od pierwszej chwili nie mogłam przestać sie zachwycać. Puszysta beza i delikatny krem z kajmakiem - poezja dla podniebienia... Tort Dacquoise - bo tym właśnie był ten niebiański przysmak -...

Nowy pomysł na pyszne danie obiadowe, albo smakowitą przekąskę. Makaronowe muszle z dodatkiem łososia w aromatycznym sosie z serka mascarpone z nutką mięty...Pomysł na to danie zaczerpnięty z ulubionej strony Kwestia Smaku. Jeszcze nie zdarzyło się by ...

Dziś post nie tylko o jedzeniu, chociaż nie oddalamy się zbytnio od leitmotivu bloga.Dziś o firmach rodzinnych. Jedna z nich, szczecińska firma Magros zaproponowała mi sprawdzenie swoich produktów i dzięki tej ofercie trafiłam do świata przypraw :)Firm...

Właśnie dziś we Florencji skończył się 3. Festiwal Lodów - Firenze Gelato Festival 2012. Festiwal trwał 3 dni i były to całe trzy dni rozpusty i lodowego szaleństwa - już żałuję, że mnie tam nie było, a co więcej na pewno z większą rozwagę będę planow...

Jesienią i zimą, gdy jest już zimno i paskudnie, a nam brakuje energii, kapusta kiszona aż prosi się o to, by ugotować ją jako dodatek do obiadu (np. kapusta zasmażana, kapusta z pieczarkami, kapuśniak - zupa) czy samodzielne danie, czyli bigos. Oczywi...

Ten tort, wbrew pozorom wcale nie jest dla dzieci. To znaczy i one spokojnie mogłyby go zjadać, nie zawiera bowiem alkoholu, ale tym razem docelowymi odbiorcami tej słodyczy są całkiem dorośli...

Na moim ulubionym stoisku z warzywami, już pod koniec zakupów zobaczyłam piękną dynię. Nie mogłam się powstrzymać i na samą myśl o tej pysznej zupie, kupiłam spory kawałek. Gdy tylko dotarłam do domu to mama na widok dyni zawołała: "będzie zupa!". Coś ...