Przepis na o chuju złoty

Unoszący się zapach pieczonego chleba, któż tego nie lubi... dlatego dzisiaj chcę Wam zaproponować wyśmienity chleb z oliwkami. Jest on szybki w przygotowaniu, ma chrupiącą skórkę i długo zachowuje świeżość. Trudno mu się oprzeć.p.s. Aniu dziękuję za p...

Czas aby zamknąć w słoikach czerwone czary lata...MARYNOWANA CZERWONA PAPRYKA na zimę-pierwsza klasa!Składniki:3 kg czerwonej papryki2 l wody400 ml octu8 łyżek cukru3 łyżki soli7 liści laurowych14 ziaren pieprzu czarnego14 ziaren ziela angielskiego2,5 ...

Jestem już w swoim nowym mieszkaniu. Nowe garnki, patelnie, talerze... No i te noże ceramiczne... Niezwykle ostre a zarazem delikatne. Na własnych palcach przekonałam się o ich mocy :P Wszystkim Paniom Domu polecam ten produkt z całego serca. Tylko uwa...

Ponieważ święta zbliżają się wielkimi krokami czas pomyśleć o prezentach, najlepiej tych zrobionych własnoręcznie, bo takie cieszą najbardziej.Na początek proponuję wykonanie bransoletki z "perełek" i wstążki. Pomysł podpatrzyłam w in...

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, dlatego staram się dbać o to by był sycący i zdrowy.Owsianka to szybki sposób na zdrowy posiłek. W mojej wersji z żurawiną, orzechami, rodzynkami i bananem.Pół szklanki płatków owsianych zalewam mlekiem ...

Od kiedy pamiętam przywiązywałam duża wagę do tego co jem i jak się odżywiam - były oczywiście epizody z zupkami chińskimi z paczki czy objadaniem się wyłącznie czekoladą - ale to było dawno, za czasów studenckich. Po przekroczeniu magicznej 30-tki dba...

Czy zwracacie uwagi na to co jecie, albo raczej na to czym się odżywiacie? Jest bowiem wielka różnica pomiędzy jedzeniem a odżywianiem się - można opychać się całymi dniami potrawami pozbawionymi cennych dla nas składników odżywczych i mieć przy tym an...

Jestem absolutną fanką konceptu bistro. Lżejszej od restauracji formy, stroniącej od białych obrusów i sztywnej atmosfery ale dalekiej jeszcze do formuły baru. Lekkość przejawia się na talerzach, w wystroju, w podejściu obsługi do klienta. Wiecie, że z...

Już Wam pisałam o moim nowym projekcie, a że człowiekiem czynu jestem i do tego wyjątkowo niecierpliwym, przeszłam szybko do działania. No może trochę przyspieszyło moje plany zaproszenie otrzymane od właściciela restauracji Dziki Ryż. W pierwszej chwi...

Ekologiczne produkty, sprawdzeni dostawcy, zdrowe sezonowe menu - takie określenia działają na mnie jak magnes. Wiem - to często marketingowy bełkot restauracji, które chcą wypłynąć na eco modzie. A gdyby tak stworzono miejsce, którego dania powstają, ...

Już Wam wspominałam o rosnącej modzie na koreańską kuchnię w Warszawie. Po burgerach i dim sumach przyszła kolej na jakże nam bliskie kiszonki - tylko w wersji na ostro, bo z chilli. To oczywiście duże uproszczenie bogactwa koreańskiej kuchni. To co mn...

A jednak może być dobrze w restauracji w trakcie festiwalu Restaurant Week. Ostatnio narzekałam na kiepską obsługę i gorsze traktowanie festiwalowych klientów a tu proszę - LARC Varsovie pokazała pełną klasę. Bardzo się cieszę, że moja nienajlepsz...

Obok takiego wydarzenia nie można przejść obojętnie. Właśnie wczoraj w restauracji Mielżyński przy ulicy Czerskiej rozpoczął się tydzień z kuchnią azjatycką. Robert Mielżyński zaprosił do współpracy szefa kuchni InAzia Marcina Sasina (pamiętacie począt...

Tak wiem - znowu Delikatesy Esencja:) Nic na to nie poradzę, że jak tylko myślę w weekend rano o śniadaniu czy lunchu poza domem to często na myśl przychodzą mi właśnie Delies. Tu pasuje nam wszystko - niezobowiązujący wystrój i atmosfera, miła i szybk...

W miniony wtorek miałam okazję i zaszczyt uczestniczyć w spotkaniu zorganizowanym przez portal ZOMATO (nowego właściciela www.gastronauci.pl). ZOMATO po rebrandingu portalu wzięło sobie za cel animowanie rynku recenzentów kulinarnych i organizację regu...

Sopot w zimie? Czemu nie? Zastanawiałam się nad tym gdzie spędzić jeden styczniowy weekend (akurat wypadały wtedy moje urodziny) i dotarło do mnie, że nigdy wcześniej nie byłam nad polskim morzem zimą. Spodziewałam się, że o tej porze będzie zdecydowan...