Przepis na o chuju złoty

W najsłodszy od miesięcy sobotni poranek popełniłam najsłodsze muffiny ever. Z najsłodszymi dziewczętami u boku, z najsłodszymi dźwiękami, które akurat pojawiły się dzisiaj... A dzisiaj celebrowanie weekendu jedzeniem znalazło swój ciąg dalszy w paru i...

“Success is not the key to happiness. Happiness is the key to success. If you love what you are doing, you will be successful.”― Albert SchweitzerJesienna aura ostatnio nam sprzyja, o ile ktoś lubi ciepłą, złotą, słoneczną jesień :) Ja właśnie taką jes...

Na Tłusty Czwartek racuchy drożdżowe muszą być! Robione wg. tego przepisu racuchy zawsze się udają. Są bardzo puszyste, pulchne, mięciutkie, w miarę słodkie (co dla mnie jest ważne, bo nie lubię przesłodzonych placuszków, deserów, ciast itp.), a najlep...

Zazwyczaj dawałem tutaj przepisy, dzisiaj też będzie to przepis ale zdecydowanie inny niż wszystkie. Będzie to przepis, który potrafi wykonać każdy. Aby wszystko się udało wystarczy odrobina chęci+ odrobinę miłości+ konto w mediach społeczn...

Sernik jabłkowy bez pieczeniaPyszny sernik jabłkowy bez pieczenia, a do tego prawie bez użytku cukru! Sernik z tego przepisu wychodzi na prawdę idealny, bardzo lekki, w miarę słodki (dzięki słodkości jabłek), a do tego nie wymaga pieczenia! Nigdy...

Po raz drugi sięgam do smaków szwajcarskiej kuchni i po raz drugi stwierdzam, że niby syte i dość kaloryczne danie, może być przyrządzone w wersji lekkiej i gwarantującej dobre samopoczucie. Jeżeli jesteście miłośnikami ziemniaków, to z pewnością nie z...

Spożywanie wina w umiarkowanych ilościach wiąże się z obniżonym ryzykiem wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych i mózgowo-naczyniowych, chorób naczyń obwodowych, a także nowotworów. Zjawisko to określa się mianem „francuskiego paradoksu”, gdyż po raz ...

Delikatny sernik z puszystą truskawkową pianką na ciasteczkowym spodzie.. Prawdziwie wiosenny sernik, doskonały na stół wielkanocny (wybaczcie, że przepis dodaję dopiero dziś). Dość długo się piecze, następnie trzeba go całkowicie wystudzić przed nałoż...

Składniki:CURRY:- 2 cebule- 1 mały kalafior- 1 świeża papryczka chilli (ja użyłam suszonej)- 4 ząbki czosnku- pęczek świeżej kolendry- 1/2 słoika pasty rogan josh firmy Patak's (dostępna w większych marketach)- 1 puszka ciecierzycy w zalewie- 100...

Smaki dzieciństwa wzbudzają zawsze dobre wspomnienia. Chyba, że na siłę jest się karmionym w szpitalu obrzydliwą zupą mleczną, której nienawidzę do dziś. Istna trauma dla czterolatka.Są jednak potrawy, które kojarzą mi się z pewnymi miejscami bardzo po...

"Gdzie bursztynowy świerzop, gryka jak śnieg biała,Gdzie panieńskim rumieńcem dzięcielina pała..."Pamiętacie? :)Przyznam, że słowa takie jak dzięcielina, gryka i świerzop były mi przy pierwszym czytaniu tych wersów zupełnie obce. Przyznam, że dopiero n...

Ostatnio modne jest robienie własnego chleba. Niestety wymaga to sporo czasu i umiejętności. Cały proces należy zacząć od stworzenia własnego zakwasu. Potem, gdy jest już gotowy można dopiero upiec swój chleb, i metoda prób i błędów udoskonalać przepis...

Nigdy nie jadłam sernika nowojorskiego. Nie mam zielonego pojęcia, jak smakuje jego oryginalna wersja. Jednakże jeśli oryginał smakuje choć trochę jak mój sernik w odchudzonej wersji, to mogę śmiało uznać, że to najlepsze ciasto świata. Jest niezwykle...

W końcu pierwszy przepis Paleo - pomimo że zdrowe jedzenie w moim menu rządzi już od dwóch miesięcy ;) Dla wszystkich którzy zastanawiają się czy to zdrowo tak rezygnować z pszenicy, kasz, bobowatych, nabiału odpowiadam - we wszystkim trzeba znaleźć ba...

W zeszłym roku znalazłam pod choinką książkę The Kinfolk Table. To wydany przez twórców amerykańskiego magazynu zbiór opowieści o ludziach i ich przepisów, opatrzony przepięknymi zdjęciami. Każdy dzieli się swoją filozofią, podejściem do życia i domowy...

Czy wasze Święta Bożego Narodzenia też zawsze pachniały pomarańczami? Bo mnie zimowy czas i okres świąt kojarzy się nierozerwalnie z zapachem pomarańczy i ich słonecznym kolorem. Można powiedzieć, że tradycją naszego domu jest fakt, iż wieczorem, gd...