Przepis na niebo na talerzu

Urocze róże dla każdego..dla mamy, dla taty, dla dziadków ..dla kogo zechcesz! Wystarczy wejść na 10 minut do kuchni i zrobione :-)Różyczki z ciasta francuskiego z jabłkiemPrzepis z blogu Ali"Składniki: 1 ciasto francuskie 2 jabłka 1 szkl ...

Składniki:rukolasałata lodowapomidorkozi serborówka amerykańskacebula cukrowatymianekoliwa z oliweksyrop z pędów sosnyNo i zaczęła się szaruga i plucha. Niebo w kolorze brudnej ścierki do podłogi to teraz będzie codzienność. Oj, nie dodaje to energii. ...

Dziś otrzymałam przepyszną niespodziankę od cukierni Miód i WaniliaPodarunkiem okazała się tarta truskawkowa - niebo w gębie!Pyszne, lekkie ciasto z galaretką i słodkimi owocami przypomniało nam lato w ten już jesienny chłodniejszy wieczór.W czasach gd...

końce i początki wydarzają się niezależnie od przewracanych kartek kalendarza.każda kartka jest biała. do zapisania.początki to trzepotanie skrzydeł, niespokojne dłonie.niebo nisko zawieszone nad głową.najtrudniejsza jest codzienność.otwieranie znanym...

Nie ma dla mnie nicwspanialszego niżsurowe kakao z mlekiem z samego rana. Odkąd przestałam pić nałogowo kawę, szukałam godnego zastępcy, który pozwoli mi o niej zapomnieć tak na dobre:-)Muszę przyznać, że dopiero teraz mi się to udało...

Moja miłość do buraków nadal trwa. Co dzień goszczą na moim talerzu w rozmaitej postaci. Tym razem postanowiłam przyrządzić z nich sałatkę. Bardzo prostą w przygotowaniu, dosłownie 4 składniki, chwilka roboty i gotowe. Idealna jako lunch, czy dodatek d...

Cześć =) Tatar jest potrawą, którą uwielbia prawie każdy członek mojej rodziny. Wyznajemy zasadę, że tatar może być tylko dobry, albo bardzo dobry.Tatar jest potrawą z surowego mięsa, która nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Najważniejsz...

Cześć =) Tatar jest potrawą, którą uwielbia prawie każdy członek mojej rodziny. Wyznajemy zasadę, że tatar może być tylko dobry, albo bardzo dobry.Tatar jest potrawą z surowego mięsa, która nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Najważniejsz...

Cześć =) Tatar jest potrawą, którą uwielbia prawie każdy członek mojej rodziny. Wyznajemy zasadę, że tatar może być tylko dobry, albo bardzo dobry.Tatar jest potrawą z surowego mięsa, która nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Najważniejsz...

Lekko, łatwo i przyjemnie, tak zazwyczaj wygląda robienie przeze mnie sałatek, bo rzadko chce mi się kroić tony różnych warzyw, przygotowywać skomplikowane sosy zawierające sto i jeden składników, a potem i tak całkiem duża część niezjedzonej sałatki s...

Pyszna zielona kompozycja z zielonymi szparagami w roli głównej. Do sałatki użyłam całych szparagów ale najlepiej użyć samych główek (np. gdy robimy zupę krem główki można wykorzystać do sałatki a resztę zmiksować na krem). Główki są najsmaczniejsze i ...

Święta to okres, kiedy stoły uginają się pod różnymi smakołykami. Warto rozpocząć od jakiejś małej przekąski, aby rozbudzić apetyt. Ta propozycja bardzo ładnie prezentuje się na talerzu, a do tego pysznie smakuje.1/2 śledzia matjas1 łyżka kukurydzy z p...

Quesadilla to specjał kuchni meksykańskiej. Miałam ostatnio okazję stworzyć taką na warsztatach kulinarnych podczas spotkania bloggerów "See Bloggers" w Gdyni. Warsztaty cookingowe, gdzie szefem kuchni był Tomek Czajkowski - kucharz z zamiłowania, auto...

Bo w niedzielę na obiad nie musi być rosół:) Tak na prawdę u nas rzadko kiedy jest rosół, bo nie przepadamy za nim, co innego z pomidorówka, bo ta jest w domu tak często jak starsza latorośl jest chora lub ma wolne. Tym razem jednak na nasz niedzielny ...

... z przepisu Michela Rouxa („Ciasta pikantne i słodkie”). Bardzo smaczne, idealne na lekki obiad lub kolację. Pasują do nich różne wytrawne farsze: naleśniki uwiecznione na zdjęciu nadziałam kaszą gryczaną z białym i żółtym serem oraz farszem ziemnia...

Jak wróciłem do domu po całym dniu pracy to czekała na mnie przemiła niespodzianka w postaci romantycznej kolacji przygotowanej przez Madzię-  sałatka z roszponką i grillowanym kurczakiem i do tego pyszne portugalskie półwytrawne białe winko :) Sałatka...