Przepis na niebo na talerzu

Od dziecka gotuję. Będąc małą dziewczynką brałam książki kucharskie mojej babci, wybierałam przepis i leciałam do sklepu po składniki, których nie znalazłam w lodówce. Później wyganiałam domowników z kuchni i na czas jej gotowania zabraniałam wchodzić ...

Próbowaliście kiedyś tatara z wędzonego łososia? Ja bardzo go lubię. Często gości u Nas na święta, ale nie tylko. Polecam go Waszej uwadze :-)150 g łososia wędzonego na zimno1 jajka1 mała cebula2 ogórki konserwowe1 łyżka kaparów1 łyżka oliwy z oliwekpi...

Uwielbiam zupy i zawsze to podkreślam. Każda nowa zupa, a nawet dobrze znana zupa ale w nowej wersji, to powód do radości. Taka jest właśnie dzisiejsza zupa brazylijska, niby pomidorówka z ryżem, ale troszkę jednak inna m.in. dzięki dużej ilości selera...

Gęsta, niezwykle aromatyczna zupa. Pyszna propozycja na chłodniejsze dni. Dzięki nieco pikantnemu chutney z mango jej smak zyskał nowy wymiar!Składniki:batatydynia piżmowachutney z mangogałka muszkatołowacebula szalotkaolej roślinnyziarna czarnuszkisól...

"Baby I don't need dollar bills to have fun tonight(I love cheap thrills...)Baby I don't need dollar bills to have fun tonight(I love cheap thrills...)I don't need no moneyAs long as I can feel the beatI don't need no moneyAs long as I keep dancing"Sia...

Już tęsknię do letnich owoców- dlatego w ruch poszły truskawki z zamrażalnika. Jeśli też nie możecie się doczekać, aż temperatura zacznie wreszcie przekraczać przynajmniej 10C, to chociaż spróbujcie lata na talerzu, albo- jak w tym wypadku - w kieliszk...

Dziś propozycja na Wielkanocne śniadanie - jajka w roli głównej. Otulone pyszną szyneczką dojrzewającą smakują wyśmienicie,musicie koniecznie spróbować. Pomysł podpatrzyłam w "Pani domu" , ale zrobiłam po swojemu.Składniki:4 jajka8 p...

Niedziela - ostatni dzień weekendu (swoją drogą dlaczego on mija tak szybko!). Jest to dzień kiedy warto wstać wcześniej i przygotować sobie coś pysznego. Chociaż jeszcze kilka miesięcy temu raczej nie udawało mi się o...

Jedna z najlepszych i najprostszych sałatek, idealna na każdą okazję. Moją wersję podrasowałam słodką papryką i kilkoma listkami sałaty. Składniki (na 2 porcje): 125 gram sera mozzarella 2 pomidory malinowe3 łyżki oliwy z oliwekświeżo zmiel...

Składniki (3-4 osób): 500 g pełnoziarnistego makaronu penne 9 min, 1 średnia cukinia ok. 350...

Całe życie unikałam lekarzy, jednak przez moją ostatnią chorobę jestem u nich częstym gościem. Moim problemem jest nadwaga, a także podwyższony cholesterol. Lekarz zalecił mi natychmiastowe zrzucenie zbędnych kilogramów. Ta ... Artykuł Niskoobrotowa wy...

Gdy nie ma pomysłu na obiad, zazwyczaj wychodzą najdziwniejsze połączenia. U mnie było tak i tym razem. Jedząc, zdałam sobie sprawę, że danie, które mam na talerzu, można zdecydowanie wciągnąć do kategorii tych dietetycznych. Pożywne węgl...

W lasach zatrzęsienie grzybów, więc mam dla Was przepis na pyszne kremowe spaghetti z kurkami - niebo w gębie a roboty niewiele :)SKŁADNIKI (dla 4 osób - 1 porcja 565 kcal)400 g pełnoziarnistego spaghetti300 g kurek1 biała średnia cebula1/2 pęczka natk...

Niżej podaję wersję przetworową tego sosu. Może na początku października zapiszę wersję do bieżącego spożycia, bo trochę się różni. Dzięki obecności śliwek jest słodkawy. Natomiast imbir i pozostałe dodatki sprawiają, że z powodzeniem może być st...

W tym tygodniu już trzy razy skrobałam szyby w aucie. W poniedziałek, gdyby ktoś zapomniał albo uważał kalendarz za rzecz zbędną lub przynajmniej niepraktyczną, będzie pierwszy maja. A maj to pączki na krzewach i mrowie drobniutkich, seledynowych listk...

Cześć i czołem!Dzisiaj przygotowałam dla Was recenzję bardzo fajnej książki, którą czytałam z dużym zainteresowaniem i z uśmiechem na twarzy :) Mowa o książce młodziutkiej Giulii Enders, która z dużą pasją i dystansem opowiada o tajemnicach naszego ukł...