Przepis na Nalewka z jarzebiny

Zupełnie nie wiem, czemu myślałam, że studia będą o wiele łatwiejsze. Tak wiem, że przez trzy miesiące praktycznie nic konkretnego się nie robi, ale nie wiedziałam, że styczeń da mi tak popalić, a to dopiero początek tego wszystkiego. Jednak nie załamu...

Popołudnie bez odrobiny słodyczy? U mnie to nie przejdzie. Nie ma to nic wspólnego ze spadkiem cukru w ciągu dnia, absolutnie. Jestem ŁAKOMCZUCHEM i to tylko dlatego :) Całość dopełnia filiżanka mocnej, czarnej kawy. Nie zawsze idzie ona w parze ...

Zaniedbałyśmy ostatnio Was drodzy Czytelnicy i to nasze ukochane miejsce, jakim jest blog. Kolejne infekcje, nawał prac, udział w wydarzeniach kulinarnych i negocjowanie pieniędzy na następne eventy pochłonęły nas na długie 4 tygodnie. Duż...

Leczo mogłabym jeść non stop.. Dlatego właśnie w zeszłe wakacje przygotowałam kilka słoików lecza z myślą o zimie. Niestety mój zachwyt nie trwał zbyt długo, bo z 6 słoików ocalały tylko 2. Doskonale wiem w czym tkwił błąd, pokrywki były nie wygotowane...

Ostatnio z Mamą uwielbiamy piec rolady. Są delikatniejsze i szybko się robią. Piekarnik działa dosłownie kilka minut a mamy ciasto, które zadowoli każde podniebienie. Tym razem Mama przyszła do mnie z przepisem wyciętym z gazety. Wszystkie składniki w ...

Serniki są u nas bardzo popularne. Często przygotowuje się je z samej masy serowej z dodatkiem bakalii, jednak dodatek kruchego ciasta oraz delikatnej pianki, pozwalają na uzyskanie nieco wyższego ciasta oraz przełamanie smaku sera.Sam biały ser jest n...

Kolejny eksperyment za mną! Dziś coś innego, bo bez mięsa. Jednak myślę, że ciecierzyca wraz ze swoją zawartością białka pomoże nam zaspokoić apetyt na mięso. Poza tym nie samym mięsem człowiek żyje! Kochani jak zawsze przygotowałam dla Was prosty prze...

Na zewnątrz już powoli wita nas jesień, więc już czas na rozgrzewające dania. Dzisiaj typowe indyjskie curry - kurczak tikka masala po mojemu. Pyszny, pikantny i z pewnością rozgrzewający! Samo curry robimy dosyć szybko dlatego, że używamy gotowego sło...

Jesień to czas, kiedy wydawnictwa zasypują nas nowymi książkami. W tej masie nowych pozycji, znalazło się też sporo książek, które mnie zainteresowały i je kupiłam. I muszę przyznać, że już dawno, nie było tylu nowości, które po przejrzeniu i przetesto...

Są takie dania, które idealnie smakują, kiedy za oknem zimno, ciemno i ponuro. A kiedy są szybkie i łatwe do zrobienia, to tym bardziej się je kocha. W trakcie pieczenia po domu będzie rozchodził się piękny i kuszący zapach, a Wy będziecie mogli ...

Zwolniłam tempo. Jesień temu sprzyja. Tak sobie tłumaczę czas spędzony pod kocem z książką albo z drutami. Kiedy za oknem szaleje wichura i pada deszcz nie ma chyba przyjemniejszej rzeczy niż błogie lenistwo z kubkiem czegoś rozgrzewającego. Każda pora...

Składniki 12 szt:4 średnie marchewki (2 szklanki startej na średnich oczkach)1 1/2 szklanki mąki pszennej1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonejszczypta soli1 łyżeczka cynamonu 3/4 szklanki oleju roślinnego3 duże jaja3/4 szkla...

No w końcu zapowiada się majóweczka z prawdziwego zdarzenia. Słońce bezwstydnie od samego rana zagląda przez okno i świeci prosto w oczy, temperatura rośnie z minuty na minutę a w mojej kuchni pachnie piknikiem:-) Będą pożywne muffiny z salami. Tylko u...

Dostałam przepis od koleżanki, która dostała od swojej mamy na placuszki drobiowe.Niby nic specjalnego, dopóki nie dowiedziałam się, że są z majonezem :-))) Wiecie, że majonez to moja love, w ogóle mój blog powinien mieć na imię kocham majonez. Placusz...

Pewnie pomyślicie sobie, że znowu mięcho i mięcho, ale cóż ja poradzę na to, że je tak lubię. Ostatnio niestety parę kilo mi przybyło z tego obżarstwa i coraz poważniej myślę o zmianie diety chociaż na jakiś czas. Może odwrócę się bardziej w stronę lek...

Dziś Światowy Dzień Jabłka więc polecam szarlotkę z polewą czekoladową.Biszkopt:4 jajkaszczypta soli10 dag mąki2 łyżki mąki ziemniaczanej13 dag cukru30 g margarynyMasa jabłkowa:2,5 kg obranych jabłek2 galaretki truskawkowecukier do smakuMasa budy...