Przepis na Nalewka z jarzebiny

Jak to zwykle u mnie bywa, powstała konieczność ratunku dla powoli umierających w lodówce warzyw. Tym razem ratunku wymagała sałata rzymska. Najskuteczniejszym i najprostszym sposobem okazała się zupa. Bulion był na szczęście na podorędziu, dodałam tro...

Uwielbiam wszelkie kotlety i burgery, mogłabym je jeść codziennie gdyby nie jedna rzecz. Nie znoszę smażyć. Przy dzisiejszym przepisie nie trzeba się o to martwić. Burgery wypróbowałam w obu wersjach - smażonej i pieczonej. Muszę przyznać, że są ...

Długo ćwiczyłam te makowe muffinki, namęczyłam się nad nimi strasznie. Kruszyły się, zakalec wychodził, no po prostu same katastrofy. Ale nie odpuściłam, bo makowe ciasta kochamy, a smak tych wszystkich porażek kulinarnych wykazywał duży potencjał. No ...

Baardzo długo nie robiłam brownie, a przecież lubię takie czekoladowe słodkości. Poprzednie moje brownie, zrobione dwa lata temu, opierało się na tofu. Ale że teraz staram się tofu nie nadużywać, spróbowałam użyć bananów.I daktyli, żeby było bard...

mieszanka sałatpaseczki z marchewkiczerwona cebulapomidorki koktajloweogórek kiszonykrewetkiolejchilli suszoneczosnek granulowanysólmajonezjogurt typu greckiegokoperek świeżyząbek czosnkupieprz mielonyulubione pieczywo do podania Przygotowujemy sałatkę...

Kolejnym pomysłem zaczerpniętym z pokazu Termomix 'a było domowe masełko, już od dawna zabierałam się do jego produkcji, ponieważ uwielbiam smak prawdziwego masła, nie sądziłam że to aż tak proste. Cóż kolejna rzecz wykreślona z listy zakupów:) Składni...

Życzymy, aby ten czas upłynął na mniej lub bardziej ważnych rozmowach z bliskimi Wam ludźmi, wspólnym gotowaniu i dzieleniu się. Tym co smaczne. I nie tylko.Wesołych i spokojnych Świąt.

Zupełnie przypadkiem, tak naprawdę z braku czasu, odkryłam że śliwka może być genialnym dobrem obiadu. 15 minut wystarczy, żeby przygotować naprawdę smaczny makaron. Oczywiście robienie zupełnie przypadkowych rzeczy w kuchni to świetna sprawa a jeśli m...

Składniki na ciasto:130 g mąki200 g masła3 jajka1/2 szklanki gorzkiego kakao100 g gorzkiej czekolady100 g mlecznej czekolady1 szklanka cukru1 łyżka kawy rozpuszczalnej w proszku1 cukier waniliowySkładniki na krem:250 g mascarpone2 łyżki miodu1/2 szklan...

Pieczarki faszerowane mięsem chyba już każdy zna, a może macie ochotę zaskoczyć domowników i przygotować pieczarki w wersji wegetariańskiej? Takie pieczarki możemy potraktować jako danie obiadowe, kolację, jako dodatek do mięsa lub przystawka na imprez...

Szybkie, proste rogaliki dla każdego. Oczywiście najsmaczniejsze są w dniu pieczenia, ale spokojnie można jej jeść jeszcze kilka dni. Rogaliki można nadziać również dżemem, powidłami lub nutellą. Składniki na ciasto:3 szklanki mąkiszklanka kwaśne...

Jak wykorzystać zalegające pieczywo ? Można zrobić na przykład pyszną sałatkę. Taką właśnie proponuję poniżej . I choć to właściwie jeszcze nie sezon na karczochy, jak najbardziej będą tu pasować karczochy ze słoika, marynowane w oliwie.Składniki :- mi...

Obiady bezmięsne wcale nie muszą być nudne, niesmaczne i skomplikowane:-) Przygotowanie sałatki i surowych lub pieczonych warzywto zadaniewykonalnedla każdego - chyba się zgodzicie, prawda? :-) Uwielbiam obiady warzywne, choć najczęśc...

To mógłby być wpis w całości traktujący o książce wyśmienitego poznańskiego duetu, mógłby też być uroczym, wiosną pachnącym wstępem do kolejnej odsłony biblioteczki Pani Sowy. Nic z tych rzeczy jednak, nie tym razem. Pierwsza opcja to byłoby za mało (c...

"Uszy Hamana", to obowiązkowe ciasteczka, które musząbyć podane na świątecznym posiłku z okazji Purimu, karnawałowego święta żydowskiego. Ciasteczka mają kształt trójkątów i na ogół wypełnione sąnadzieniem z maku lub konfiturą. Hamantaszen ...

Wydaje mi się, że kokosanki to jedne z najprostszych ciasteczek, o ile nie najprostsze. Zrobienie ich jest dziecinnie łatwe i bardo szybkie, ale za to efekt zniewala. Te małe ciasteczka to coś dla fanów kokosa. Są bardzo aromatyczne, chrupkie na zewnąt...