Przepis na Nalewka z jarzebiny

Wigilijne pierożki z podgrzybkami i kapustąskładniki: {5 porcji, koszt 15 zł}PIEROŻKI:ciasto:2 szklanki mąki pszennej200 ml wodysólfarsz:50 g suszonych podgrzybków100 g kiszonej kapusty40 g marchewki1 cebula2 łyżki masłapieprz i sól, majeranek do smaku...

Czuję już wiosnę, schowałam już prawie zimowe buty, kurtkę, czapkę, rękawiczki. I teraz czekam na słońce i pierwsze wiosenne warzywa. Wiem, że jeszcze chwila do tego wszystkiego, ale pogoda narobiła mi nadzieji.Tymczasem jeszcze zajadam się rozgr...

Wrocław! Pierwszy wpis z mojego kochanego miasta :) Trzy świnki będą nadawały teraz ze stolicy Dolnego Śląska. Rozpakowałam juz wszystki manatki kuchenne i przyszedł czas na rozpoznanie po okolicy. Jest kilka warzywniaków, brak osiedlowego bazarku (tro...

Dzień dobry w ten przepięknie słoneczny dzień!Dzisiaj coś na szybko - kurczak z mango, posypany pestkami granatu to danie dla tych, którzy lubią połączenie wytrawnego ze słodkim.Aromatyczny, przyprawiony na ostro kurczak i słodkie mango.Nie będę rozpis...

Hej! Tego Pana przedstawiać chyba nie muszę. Na łososia pozwalamy sobie stosunkowo za rzadko, ale kiedy już się na niego zdecydujemy, to rozpływamy się za każdym kęsem. Dzisiaj oszczędniejsza wersja, bo z dzwonkiem, a nie filetem, ale w sumie mięso to ...

Klasyczny sernik na Wielkanocny stół, jak również na każdą okazję. Delikatna pyszna masa serowa na kruchym spodzie z bezową pianką. Pieczony na dużej blasze, wysoki - to spora porcja na duże przyjęcia:)SKŁADNIKI:Spód:- 250g mąki- 100g zimnego masła- 1 ...

Pascha zagościła u nas po raz pierwszy i na pewno nie ostatni. Długo się nad nią zastanawiałam, gdyż należy do ciast pracochłonnych - za którymi nie przepadam. Oczywiście pracę wynagradza wyśmienitym smakiem. Gorąco polecam na wielkanocny stół zamiast ...

Po długiej przerwie w pieczeniu zostałam zmotywowana dzięki odwiedzinom koleżanki. Tym razem idealne na podwieczorek lub do porannej herbaty malutkie rogaliki z jabłkami i rodzynkami. Zawsze obawiałam się ciasta drożdżowego jednak z tego przepisu wycho...

Od zawsze wiedziałam, że proste jedzenie jest najlepsze. Tak też było w tym przypadku, kiedy to znalazłam pomysł na dzisiejszą chińską roladę. Nie wiedziałam, jak ją nazwać, więc jest tak jak jest - jeśli wpadnie Wam do głowy jakaś inna nazwa, piszcie ...

Oszukane tiramisu, na serku homogenizowanym z czekoladowym biszkoptem i mnóstwem kakao. Pyszne. W oryginale, jak dla mnie, było za dużo mleka w proszku, dlatego u mnie pojawiło się go mniej. Dzięki czemu jest ono mniej wyczuwalne. Ciasto najlepiej zrob...

Pyszna sałatka z ryżu czarnego jaka zagościła wczoraj na moim stole.Składniki40 dag czarnego ryżu2 seler4 cebule8 ogórki konserwowe4 czerwone papryki40 dag szynki1 duży jogurt grecki10 łyżek soku pomidorowego2 łyżka koncentratu pomidorowego5 łyże...

Koreczkite robiłam pierwszy raz, za namową męża. Przepis mam od teściowej - to właśnie ona robi tą wersję ogórków na zimę. Zawsze to wyglądało to tak, że mąż wynosił po cichu z jej spiżarni słoiczki. W tym roku jednak ogórki obrodziły niesamowici...

Przed laty murzynek był ciastem, które moja Mama piekła bardzo często, na zmianę z zebrą :) Przepis pochodził z Biblioteczki Poradnika Domowego, wyświechtanej do granic możliwości ;) Obecnie ciasto to jest już nieco retro - nie jadłam go już kilka ładn...

Kremowy smak czekolady i chałwy w jednym deserze świetnie się komponuje z pierniczkami i nutą kawy. Tekstura deseru przypomina klasyczne tiramisu, jest równie delikatny w smaku a jednocześnie głęboki i wyrazisty. Dalej nie jesteście przekonani? Nie mo...

Pstrągi faszerowane serem feta to przepis kuchni albańskiej, który znalazłam kiedyś na nieistniejącym już niestety blogu Grumków. Przepis od początku zapowiadał się dobrze, ale nie sądziłam, że ryby z tym nadzieniem będą aż tak pyszne! To jedne z najpy...

Nie było mnie tu dość długo; wybaczcie proszę tę nieobecność, ale w moim życiu nastąpiły spore zmiany. Ciągle próbuję się w tym wszystkim odnaleźć, ale powoli zaczynam odnajdować wewnętrzny spokój i wreszcie mogę wrócić do tych wszystkich rzeczy, które...