Przepis na Nalewka z jarzebiny

Dziś czas na mandarynki. Od początku lat 90. nieodłącznie kojarzą mi się z Bożym Narodzeniem, wcześniej nawet nie wiedziałem, że takie cudo w ogóle istnieje. Słodkie, aromatyczne i soczyste. A do tego łatwe w obieraniu i w rozmiarach idealnych dl...

Składniki :2 duże pęki świeżo zebranej młodej pokrzywy 1 l spirytusu 70 % Opcjonalnie nalewkę można dosłodzić : 20 dkg cukru lub 1 g stewii rozpuszczonej w 100 ml gorącej wody Sposób wykonania :Pokrzywę opłucz, odsącz z nadmiaru wody, drobn...

Dzika róża należy do tych krzewów, które na nalewki wykorzystujemy dwa razy w roku. Wiosną, najlepiej już w maju, możemy robić nalewkę z płatków dzikiej róży. Jesienią spirytusem zalejemy owoce.Fot. Fotolia.comSkładniki nalewki różanej:0,5 l płat...

Nalewka truskawkowa z rumem nazywana też bywa nalewką truskawkową litrową. Ta druga nazwa pochodzi od ilości składników, które podawane są w takich samych proporcjach. Smak tej nalewki jest tak nadzwyczajny, że nie można żałować rumu.Składniki nalewki ...

Czy są u Was jeszcze wiśnie? Mi niedawno udało się dostrzec na rynku jeszcze te owoce i nie zastanawiając się długo kupiłam je :) Dopiero w domu zaczełam myśleć co by tu z nich zrobić...Dżem był, nalewka była...Może muffiny! O tak! Szybkie, proste i na...

Nalewka z czarnego bzuWczorajszy jesienny spacer zaowocował czarnym bzem oraz jarzębiną. Bez spożytkowałam do nalewki, a jarzębinę na korale dla mojej córki:) Październik to idealny moment na zbiór czarnego bzu, owoce są w pełni dojrzałe, czarne i lśni...

Jak co roku moja spiżarnia pęcznieje od nowo przybyłych słojów, a to ogórki w musztardzie, a to dżem z wiśni lub wspaniałe leśne grzyby w miodowej zalewie. Przyznam, że upychałam je to tu to tam aż wreszcie zaczęłam je porządkować, a pomogły mi w tym r...

Błyskawiczna nalewka pomarańczowo-goździkowaBłyskawicznie zrobicie i błyskawicznie zniknie z butelek :) Tak błyskawicznie, że nie zdążyłam zrobić fotek w kieliszku. W dziwnych okolicznościach, zniknęła ostatnia butelka, która miała służyć ku sesji zdję...

Na udręki i na troski tylko Likier Karkonoski. Szabada głosi oficjalny slogan reklamowy Likieru Karkonoskiego. To wspaniała mieszanka niepryskanych ziół i nieocenionego etanolu, któremu anonimowi naukowcy przypisują właściwości pr...

Składniki :1 kg świeżych fig1 jabłko1 gruszka25 dkg cukru2 l czystej wódki 40 %Sposób wykonania :Figi, gruszkę i jabłko umyj, osusz. Figi pokrój na mniejsze kawałki razem ze skórką. Z jabłka i gruszki usuń gniazda nasienne, pokrój razem ze skórką...

Nalewka wiśniowa vel wiśniówkaMoja jedyna wiśnia w ogrodzie, z roku na rok coraz większa, coraz więcej daje owoców, a ja z roku na rok, coraz więcej mam pomysłów, co by tu wymyślić....i wychodzi na to, że ciągle mi owoców brakuje do tych pomysłów :)Dzi...

W zeszłym roku zaproponowałam Wam przepis nadomowy Baileys.W tym roku przygotowałam nalewkę pomarańczowo-kawową zwaną "Francuska 44".Delikatna, lekko cierpka w smaku, z intensywnym, kawowym aromatem.Sezon na pomarańcze w pełni, może się skusicie ...

Składniki :2,5 kg dojrzałych świeżych wiśni 2 kg cukru1 l spirytusuSposób wykonania :Wiśnie opłucz, osusz, wydryluj ( garść wiśni zostaw z pestkami ). Wsyp owoce do dużego, czystego słoja, wymieszaj z cukrem. Słój zakryj gazą lub lnianą ściereczk...

Składniki :10 dkg suszonych kwiatów lipy 700 ml czystej wódki 40 %Sposób wykonania :Suszony kwiatostan lipy wrzuć do czystego słoja. Zalej alkoholem, słój zamknij i odstaw w ciemne miejsce na 7 dni. Po tym czasie zlej płyn, odciśnij kwiaty, a uzy...

Nalewka to alkoholowy wyciąg z owoców, kwiatów i ziół. Najczęściej nalewki są przygotowywane ze świeżych owoców. Ja jednak odeszłam od tej zasady i przygotowałam nalewkę z suszonej żurawiny. Napój wyszedł bardzo dobry w smaku. Doskonale sprawdzi się, j...

Tatarak znany jest po wieloma nazwami - ajer, szuwar, kalmus. Kłącza należy zbierać w maju lub na poczatku czerwca. Ale na nalewkę używamy tatarak suszony, więc wykorzystując ten przepis na nalewkę tatarakową, możemy ją przyrządzać przez cały rok.Fot. ...