Przepis na Nalewka z jarzebiny

Sos z mielonego mięsa z indyka, pomidorów z puszki, z dodatkiem marchewki, selera naciowego, cebuli, przyprawiony aromatycznym tymiankiem i cząbrem. Doskonale pasuje do makaronu. U mnie kokardki, może być penne, świetnie sprawdzi się spaghetti.Po...

Drewniane łodzie to znak rozpoznawczy na tajskich widokówkach. Sama obfotografowałam je już wiele razy. Dzisiaj znowu popłynęliśmy na rajską plażę. Na jednej z łodzi pani Tajka gotuje i sprzedaje potrawy. To jedyne miejsce, gdzie można zrobić zakupy. M...

We wtorek jeszcze przed świtem dotarliśmy do Cuzco. Nocną jazdę autobusem właściwie w całości przespaliśmy. I dobrze! Za oknem panowała ciemność, ale czuć było, że trasa jest trudna. Czasem lepiej nie widzieć tu pewnych rzeczy :-) Z dworca autobusowego...

Dawno nie było tygodniowego podsumowania naszego żarełka, więc wracamy czym prędzej do tradycji i niedzielnych fotomiksów :) Cieszycie się prawda? ;)Tak więc przez ostatnie dni zajadaliśmy między innymi takie oto pyszności:W okresie jesienno-zimowym je...

Ale ten czas szybko mija. Kolejna niedziela dobiega końca, styczeń prawie za nami...pocieszające jest tylko to, że z każdym dniem bliżej do wiosny :) Takiego wstrętu do zimy, jak w tym roku, jeszcze nie mieliśmy. Kamper również za nią nie przepada i st...

Cześć =) Jagnięcina jest bardzo smacznym, zdrowym i delikatnym mięsem, które coraz częściej pojawia się w sklepach tak w Polsce, jak i innych regionach świata, gdzie dotychczas była niezbyt popularna. W Europie jagnięcina spożywana jest głównie w kraja...

Deser, który przygotowywałam w ramach warsztatów kulinarnych organizowanych przez Frosta, pod czujnym okiem Witka Iwańskiego, szefa kuchni restauracji Narvil Aruana w Serocku. To lekki deser i szybki do zrobienia - warto zapamiętać na wypadek niespodz...

Bardzo smaczna i bezproblemowa zapiekanka z mielonego mięsa, bakłażana i sera feta. Inspiracją był przepis Donny Hay z książki "Simple Dinners". Danie efektownie prezentuje się w pojedynczych kokilkach, ale można je też zapiec w większym naczyniu. Na...

Za kilka dni Święta. Większość z nas zapewne pochłoniętych jest przygotowaniami do uroczystości Wielkiejnocy. Pod względem kulinarnym dzięki internetowi mamy w tej kwestii duże ułatwienie, kreatywność blogerek i blogerów jest niesamowita - jak na tacy ...

Warsztaty gonią warsztaty i w pracy, i w ramach relaksu oraz nauki.Tym razem magazyn KUKBUKzaprosił mnie na odbywające się tydzień temu niesamowite warsztaty w Akademii Kulinarnej Whirlpoola. Organizatorem warsztatów był Dr.Oetker a Tomasz Deker ...

Dzień Niepodległości... przyznam Wam się szczerze, że mój patriotyzm objawia się raczej inaczej niż w postaci marszów i flag dlatego też wczorajszy dzień spędziłam rodzinnie i telewizyjnie (nie, nie "Ogniem i mieczem" oglądałam)...Od godzin wczesnopora...

Choć pogoda nie codziennie na to wskazuje, od kilku dni mamy kalendarzowe lato. Ta pora roku kojarzy mi się m.in z kolorowymi, pełnymi warzyw kanapkami - mało co potrafi wnieść w nie tyle smaku i wartości wizualnych co świeże warzywka. Na bazarkach nie...

Płatki owsiane to jedno z moich ulubionych zbóż i nie wyobrażam sobie bez nich kuchennej spiżarki. Z płatków przygotowuję różne wersje owsianek - gdy mam niewiele czasu, zalewam je wrzątkiem i tylko mieszam z dodatkami, a innym razem robię trochę...

Przejedzenie truskawkami – w moim osobistym przypadku – jest po prostu niemożliwe. Nie ma znaczenia, czy zjem ich 10, 20 czy 50kg w sezonie. A choćby i tysiąc byłby możliwy – też krzyczałabym: mało, mało, mało! :D Liczę na to, że i Ty masz jeszcze nie...

Lubicie połączenie masła orzechowego z warzywami? Ja uwielbiam i zwłaszcza z brokułem i kalafiorem komponuje mi się ono idealnie :) Poza tym masło orzechowe jest jednym z moich ulubionych dodatków do pieczonych warzyw. W tym daniu wykorzystałamma...

Jakiś czas temu wpadłam na pomysł, aby raz w tygodniu (i chyba będzie to właśnie czwartek) zamieszczać na blogu recenzję jedzenia. Chciałabym, aby recenzowane produkty choć trochę zahaczały o świat zdrowego odżywiania i będę starała się wybierać takie,...