Przepis na Nalewka z jarzebiny

Kaszę jaglaną kupiłam już kilka miesięcy temu, przeciez taka zdrowa i tyle dań można zrobić z jej uzyciem, a jakoś leżała w szafce, a ja nie miałam na nią żadnego pomysłu. Na urodziny dostałam cudowną książkę "Kipi kasza" i w niej postanowiłam poszukać...

Lubię przemycać ciecierzycę do codziennego menu. Po pierwsze dlatego, że bardzo lubię jej smak, a po drugie - jest całkiem zdrowa. Możecie pamiętać jeden z popularniejszych na blogu przepisów na Hummus (klik!). Dzisiaj przygotowałam dla Was pastę z cie...

Święta tuż tuż, więc pora na wielkanocne wypieki. Pierwszy z nich to mazurek, ale w lzejszej wersji, bo z serkiem mascarpone. Jest naprawdę prosty i smaczny. Z pewnością udekoruje niejeden stół wielkanocny.SKŁADNIKI:NACIASTO:* 200g mąki pszennej,...

Kopytka wszyscy znają z dzieciństwa. My też. Pamiętamy bardzo dobrze, jak od czasu do czasu nasze mamy podawały na stół te pyszne kluchy. Tata jadł okraszone cebulą. Dzieci - z cukrem. Znacznie rzadziej można było spotkać je w wersji polanej sosem. Wła...

Od dawna chciałam zrobić ten tort. Bardzo podoba mi się wykończenie ostatniego blatu biszkoptu, taflą skarmelizowanego cukru.Dzięki temu, że blaty pieczemy osobno są bardzo równe i cienkie- co dobrze widać w przekroju ciasta.Tort ma bardzo smaczny krem...

Surówka z selerem naciowym, kukurydzą i brokułami. Smaczna kompozycja do mięsa z grilla czy do zwykłego schabowego z patelni :) Smacznego!SKŁADNIKIseler naciowybrokułykukurydzaczerwona cebulasałata lodowamajonezsól, pieprzJAK TO ZROBIĆWarzywa myjemy.Br...

Zbieranie grzybów jest jedną z moich pasji i zawsze kiedy z rodziną nazbieramy pełne koszy (lub nie pełne) borowików, to w daniach, które z nich robimy nie może zabraknąć pysznych pulpetów wieprzowychz sosem borowikowym.Pulpeciki są b...

Pyszne, mięciutkie ciasto drożdżowe z nadzieniem z mięsa mielonego. Uwierzcie mi smakuje bosko! Takie cudeńka podane z rana do herbaty lub kawy, lub wzięte se sobą do pracy/szkoły mogą z łatwością zamienić kanapki. Zapraszam do wypróbowania!Skład...

Kiedy myślimy o rybach myślimy o morzu ... :)Ryby to bardzo cenny składnik naszej diety, zawierają kwasy Omega - 3, które należą do tłuszczy zdrowych. Kwasy Omega - 3 są bardzo istotne dla dobrego wyglądu naszej skóry, włosów i paznokci, sprzyjają też ...

Wspomniane w tytule owoce zyskały ostatnio ogromną popularność dzięki swoimwalorom zdrowotnym. Zainteresowanychodsyłamdo bloga,Suszone ą bardzo delikatnie słodkie, mocniej wyczuwany jest smak cierpki i kwaśny.Połączenie kaszy z grzybami opa...

Muffinki kukurydziane są rewelacyjną bazą do eksperymentowania z dodatkami. Można zrobić z nich albo słodki deser albo wytrawną przekąskę. Zależy, na co akurat mamy ochotę. Co do moich muffinek, to miałam plan na wspaniałe śniadanie - połą...

Topinambur, czyli słonecznik bulwiasty to warzywo o ziemniaczano-orzechowym smaku, z wyglądu podobny jednak do mini selera lub imbiru. Można go przyrządzać na wiele różnych sposobów, a ja dzisiaj postawiłam na rozgrzewającą zupę. Gęsty krem z topinambu...

Taki dzień jak dzisiejszy nie jest łatwy. Zapytacie dlaczego? Już wyjaśniam, oczy otworzyły mi się o 4 rano, do pobudki Syna miałam 3 godziny, postanowiłam jeszcze pospać, ale nic z tego. Oczy otwarte szeroko, ptaszki za oknem koncert urządzają. Postan...

Uwielbiam gdy podczas sobotniego wieczoru odwiedzają nas znajomi. Jestem wtedy w swoim żywiole, zamykam się w kuchni i po paru dłuższych chwilach mam przygotowane smakołyki. Tym razem gdy tylko dowiedziałam się, że odwiedzą nas znajomi przygotowałam ha...

Jedna z moich ulubionych sałatek (może dlatego, że ja najpierw jem oczami). Pięknie prezentuje się w dużych szklanych misach, zwłaszcza gdy ktoś pokroi warzywa tak jak mój Ł. Ja nie mam tyle cierpliwości co on. Jego kosteczki są zawsze takie drobniutki...

Sezon ogórkowy w pełni. Tym razem przepis na obłędną sałatkę.To połączenie słodyczy z pomidorów, papryki i marchewki oraz ostrości z cebuli, papryczki chili i czarnego pieprzu. Możecie spokojnie wykorzystać większe ogórki, czyli te które nie nadają się...