Przepis na Nalewka z jarzebiny

Dziecek zażyczył sobie dziś spaghetti. Notabene jest to danie z tzw. pewniaków jedzonych bez szemrania, gdy nie wiadomo co zrobić na obiad, a wybredny syn mój łaskawie nie zaanonsuje wcześniej, co ewentualnie miałby ochotę zdegustować.No ale wczoraj za...

podczas pierwszej rozmowy z Viki na temat dobrych i sprawdzonych miejsc z jedzeniem w Jerozolimie (zresztą temat ten sama zaczęła), stwierdziła że "ponoć najlepszy falafel w Jerozolimie jest przy Bramie Damasceńskiej, Cedziu z Jankiem tam chodzili i mó...

Przygotowanie: 1 godzina Czas pieczenia: 12 minutOstatnio w blogowaniu nastąpiłą krótka przerwa a to z powodu zimowych wakacji i wyjazdu na narty z rodzicami, ale jestem już z powrotem i dziś chciałabym sie z Wami podzielić przepisem na pyszne kolorowe...

Nasi znajomi będąc dwukrotnie we Włoszech, przywieźli stamtąd wiele ciekawych wspomnień odnoszących się również do kuchni. Ich zachwyt przerodził się w odtwarzanie wielu potraw, które kosztowali będąc na miejscu. Co jakiś czas odwiedzając ich z ogromną...

Chleby piekę praktycznie co tydzień, zmieniając proporcje mąki i dodatki. Nie wszystko zapisuję i nie wszystko fotografuję, ten jednak smakował mi wyjątkowo, więc postanowiłam zamieścić go na blogu, pomimo że do chleba 3 zboża dodałam jedynie mąki owsi...

Składniki: (ciasto) 666,6-750ml białej mąki pszennej, 60g masła (przepis na blogu), 2 jaja kurze, 2 łyżki jasnego brązowego cukru, 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), świeżo otarta skórka z 0,5 średniej cytryny, po szczyp...

Korzystając z tanich biletów, postanowiłyśmy zaryzykować i obskoczyć w 24 h wycieczkę do Wiednia i z powrotem. W końcu, jak się mieszka tyle lat w Krakowie, to aż głupio nie wybrać się do austriackiej stolicy, prawda? ;)Nasz wypad był intensywny, i w z...

Najlepsze ciastka na świecie! Skromna jestem, prawda? ;) Ale to nie moja zasługa, a tego, kto ten przepis wymyślił! Znalazłam go w książce "Przysmaki na podwieczorek" z serii Smaki Świata Złota Kolekcja Przepisów. Ciastka te pochodzą z RPA, gdzie, wg a...

Sernik z dynią to zdecydowanie must have nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia. Jest odpowiednio wilgotny, jedwabisty w smaku, po prostu pyszny. Robiłam go ostatnio na imieniny synka w styczniu, ale tym razem na pewno pojawi się na Świątecznym Stole.&n...

Wszędzie pełno kwitnących krzewów czarnego bzu. Piękne, białe kwiatostany wytwarzają dość specyficzny zapach, który zamknięty w postaci syropu może towarzyszyć nam przez cały rok i być wspaniałym składnikiem w kuchni. Jako dziecko zawsze wydawało mi si...

Przybywam! Przerwa była długa, ale każdemu należą się jakieś tam wakacje. Postanowiłam zająć się na chwilę sobą i oznaczało to naukę programowania (która wciąż zakrzywia mi czasoprzestrzeń siadam do pisania i nagle jest 4 godziny później :) ), ...

Pączki z tego przepisu są przepyszne, mało powiedziane, są cudne :). Smak jest bardzo wyważony, słodycz nadaje im nadzienie plus lukier. W środku są bardzo puszyste, ciasto po ugryzieniu wraca do swojej pierwotnej formy. Również praca na tym cieście sp...

Pyszne soczyste polędwiczki w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami. No jednym słowem pycha! :) Post Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Zielona wersja klasycznej lasagne bolognese - ze szpinakowym makaronem i bazyliowym beszamelem - efekt niesamowity - musicie przekonać się sami :) Post Lasagne bolognese z bazyliowym beszamelem pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Jaki jest sens podróży z Włoch do Polski koleją? Taki sam jak sens filozofii slow food, której Włochy są zarzewiem. Przyznam, że skorzystałem z okazji, bo miałem i sposobność goszczenia w Piemoncie i dość dużo czasu, wybrać się koleją. Na podróż na zna...

Wiem, że ostatnio smakosze mięs byli troszkę zaniedbywani, ale taka jest specyfika letniego menu, je się lekko z dużą ilością warzyw i owoców. Ale już nadrabiam zaległości. Proponuję Wam przygotować Schab pieczony w niskiej temperaturze. Dzisiaj został...