Przepis na Nalewka z jarzebiny

składniki: 4 płaty śledziowe z zalewy 4 ogórki parę grzybków marynowanych (prawdziwków, maślaków, pieczarek) 1 cebula pieprz grubo mielony wykonanie: Cebulę obieramy i kroimy w drobna kosteczkę. Płaty śledziowe odsączamy z zalewy, również kroimy w kost...

składniki: 320 g mąki niepełna szkl cukru 3 jajka 2 łyżki powidła śliwkowego lub dżemu z czarnej porzeczki 250 ml mleka 125 ml oleju 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka cynamonu 1 czubata łyżeczka przyprawy do piernika 2 łyżeczki sody oczyszczonej dodatkowo do...

składniki: 200 g mąki orkiszowej lub pszennej 75 g cukru 150 g masła 1 żóltko 16 g cukru z prawdziwą wanilią 15 g kakao 100 g migdałów np. w słupkach wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy cukier, cukier z wanilią, kakao, żółtko oraz masło i...

składniki: 200 g szpinaku (mrożonego) 120 g mąki orkiszowej lub pszennej 2 jajka (białka oddzielone od żółtek) 250 ml mleka 2 łyżki oleju sól, gałka muszkatołowa tłuszcz do smażenia wykonanie: Szpinak rozmrażamy. Żółtka dokładnie mieszamy z mlekiem, mą...

składniki na spód: 120 g ciasteczek np. herbatniki 50 masła wykonanie: Masło roztapiamy, wlewamy do pokruszonych ciasteczek i mieszamy do uzyskania konsystencji mokrego piasku. Foremkę na muffiny wykładamy papilotkami. Na dano każdej wsypujemy po troch...

składniki na ciasto naleśnikowe: 250 g mleka 250 g mąki 250 g wody 2 jajka 4 łyżki oleju np. słonecznikowego 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli wykonanie: Wszystkie składniki łączymy i miksujemy. Odstawiamy na ok. 15 min. Na rozgrzaną patelnię wlewamy 1/...

składniki: 500 g ziemniaków, ugotowanych i zmielonych 100-150 g maki ziemniaczanej 2 jajka 1 łyża oleju 2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka papryki ostrej sól. pieprz wykonanie: Ziemniaku gotujemy dzień wcześniej. Następnego dnia mielimy, przekładam...

składniki na farsz: 200 g młodych listków pokrzywy 200 g sera feta 100 g cebuli 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki masła klarowanego pieprz do smaku wykonanie: Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, na drobno siekamy również czosnek, wkładamy na patelnię i po...

Ciecierzyca po bretońsku to idealne rozgrzewające i sycące danie, które robi się prawie samo : ) Zamiast popularnej fasoli mamy cieciorkę, która pasuje tu równie idealnie. Pysznie i zdrowo. Polecam!!! Składniki: 500 g ciecierzycy 1 duża cebula ...

Dziś recenzja z wizyty w restauracji Pit Stop SteakBurger, do której miałem wybrać się już jakiś czas temu, ale standardowo nie chciało mi się ruszyć dupy lub po prostu nigdy nie było po drodze. Lokal znajduje się vis-à-vis Pasażu Łódzkiego (wcześ...

Gorąca, aromatyczna, gęsta czekolada z nutką korzennych przypraw i bitą śmietaną. Czy może być coś lepszego na chłodne zimowe dni? Albo na ekspresową poprawę humoru? ;)  Składniki (na 3 porcje): 200 ml mleka 100 ml śmietanki 30% lub 36% o …...

Składniki: 1 szklanka ugotowanej soczewicy 100 g mielonych orzechów włoskich 1 cebula 2 łyżki masła klarowanego 3 łyżki oleju lnianego Sól, pieprz, gałka muszkatołowa Cebule siekam w kostkę i smażę na maśle klarowanym. Ugotowaną soczewice łącze ...

Składniki:Ciasto kruche:- szklanka mąki- 2 łyżki cukru pudru- 100g masła- łyżka kwaśnej śmietany- żółtkoGanache z mlecznej czekolady:- 100g mlecznej czekolady- 40 ml śmietany kremówkiGanache z biuałej czekolady:- 50g białej czekolady- 20ml śmietany kre...

Dziś druga część relacji jedzeniowej z Teneryfy. Tym razem bierzemy na tapetę restauracje, produkty, których warto spróbować i być może warto przywieźć ze sobą jako jadalną pamiątkę :)Choć w pierwszej kolejności polecam obżerać się do oporu dojrzałymi ...

To kolejny przepis na kulki z niewielu składników. Jeśli tylko posiadacie gotową tahini, niezwykle szybki. Ostrzegam - jedynie dla wielbicieli chałwy.8 łyżek tahini*5 łyżeczek miodu8 - 10 łyżek amarantusa ekspandowanego*ok. ⅘ szklanki*robiłam domową ...

omletowe kukurydziane placuszki bananoweomelette alike cornstarch banana pancakesPrzedwczoraj zaczęłam drugi - środkowy - rok studiów. Jestem naładowana pozytywną energią i chęcią działania. W tym roku dołączyłam do ekipy radia - jeśli będz...