Przepis na Nalewka z jarzebiny

W takie dni jak dziś, kiedy temperatura nie spada poniżej 30 stopni, grzechem byłoby spędzać czas w rozgrzanej kuchni. Od wiosny znów regularnie pijamy zielone szejki, o których Agniecha pisała dwa lata temu tui to one są kolejną propozycją na zd...

Ten kurczak jest jak spełnienie marzeń dla miłośników kokosu. Jest delikatny i orzeźwiający. Lekko słodki w smaku kokos, nadaje mu przyjemną egzotyczną nutkę i łagodny smak. Jest to jedno z niewielu moich dań, do którego nie dodałam chilli, więc jeśli ...

Uwielbiam cieciorkę, albo ciecierzycą, bo nigdy nie odróżniam, a w sklepach stosują nazwy zastępcze.Robię z niej kotleciki (falafele), zagryzam jak orzeszki na słodko w miodzie i na ostro z papryką, to jeszcze wymyśliłam sobie smarowidło do piecz...

Ciągle wypróbowuję nowe przepisy śledziowe. Co prawda określenie "nowe" nie do końca jest zgodne z prawdą, bo są to stare znane przepisy z wymiennymi składnikami. Czyli coś dodaję do swojego sposobu, czasami coś pomijam.Tak jest w tym przypadku - pomij...

Uwielbiam je...Moja Ciocia zawsze robiła je tylko z pieczarkami i szczypiorkiem, koniecznie z bułką tartą na wierzchu, często zapiekane w piekarniku. To dobry sposób kiedy chcecie zrobić ich naprawdę dużo za jednym razem. Dużo osób nie podejmuje się ic...

Te kotlety to taki troszkę kulinarny romans kuchni wege z tą mięsopełną ;) Soczewica-zamiennik mięsa w kuchni jaroszy i wieprzowina-mięcho, mięcho na 102, dobrały się w całkiem udana parę. Kotlety są nietypowe w smaku, ale pyszne i podwój...

W mojej rodzinie nie ma wielu fanów golonki, ale ja uwielbiam. Mięsko jest miękkie, lekko kleiste no i troszkę tłuste. Ale raz na jakiś czas, nie zaszkodzi. Przy tym przepisie nie ma dużo pracy, trzeba mięso zamarynować na noc, potem jeszcze trochę dop...

Przepis z tej strony4 filety śledziowe solone3 cebule2 ogórki kiszone1 łyżeczka majeranku1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki3 łyżki koncentratu pomidorowego7 suszonych śliwek35 g rodzynek3 goździki2 liście lauroweolej (około 1 szklanki)1 łyżeczka piep...

Bataty kiedyś dla wielu były tajemnicą. Dzisiaj można je kupić już nawet w biedronce czy innych marketach lub osiedlowych sklepikach. Oprócz pieczenia batatów w piekarniku z przyprawami robię z nich jeszcze bardzo dobrą zupę krem. Spróbuj, a może i Tob...

Wcześniej nie byłam przekonana do szpinaku, ale jak człowiek chce sobie urozmaicić jadłospis, to i nastawienie do niektórych produktów się zmienia. W tym tygodniu, odkryłam, że mam w zamrażarce opakowanie mrożonego szpinaku (ten był akurat w sosie śmie...

Dania z ryb, są delikatne, a zarazem dzięki dodaniu rozmaitych warzyw i oryginalnych sosów wyraziste w smaku. Słowem doskonałe na przykład na niedzielny obiad lub kolacje z przyjaciółmi. Przepis udało mi się wygrzebać z jakieś starej gazety, chyba z pr...

Zupa resztkowa. U mnie na drobiowym bulionie z kostki i z parówkami, ale można z powodzeniem dać warzywne kostki i nie wrzucać mięsa lub powrzucać to co mamy w lodówce: kawałki kurczaka, kiełbasę, szynki itp...Udało mi się znaleźć buliony bez dodatków ...

Zapewne część z Was zna danie kurczak w stylu Jerk. Ja proponujęhamburgera w tym stylu. Jerk pochodzi z Jamajki i okolicznych wysp. To mieszanka przypraw i składników, których podstawąsą ziele angielskie i ostra papryczka.Musze się przyznać...

Ciasto ryżowe, słodkie. Po upieczeniu o smaku sernika, po wystygnięciu bardziej migdałowe. Bardzo łatwe w przygotowaniu. Zgodnie z przepisem pochodzącym z książki Gino D'Acampo "Italian home baking" nie należy używać ryżu innego niż do risotto, bo cias...

Lato!!! Mięta w ogrodzie rozrosłą się jak szalona... Tyle pysznych rzeczy do przyrządzenia. Dziś decydowałam się na sos miętowy z mocnym akcentem fety, świetny jako dip lub dodatek do grillowanych lub pieczonych warzyw.Składniki:40 g świeżej mięty (peł...

Kokos, malina i pigwa to wprost boskie połączenie. W dodatku, przy przygotowaniu tego deseru nie musicie martwić się o jego formę, o wypiekanie, bo robi się go prosto i przyjemnie bez użycia piekarnika. Do pucharków nakładamy po prostu dużą łyżką. Taki...