Przepis na Nalewka z jarzebiny

W tym roku nie tyle zainspirowały mnie święta, co okres poświąteczny i masa niewykorzystanych produktów. Trochę z szacunku do jedzenia, trochę z nudów zacząłem myśleć, co zrobić z tymi resztkami. Na pierwszy rzut poszły buraczki z barszczu. Efekt znajd...

Witajcie w Świecie Szalonej Książki Kucharskiej!Mówią, że marzenia się nie spełniają, ale marzenia się spełnia. Jednym z moich jest napisanie i wydanie książki kucharskiej.. Wiem szalony pomysł.Jak więc powstała idea bloga? Jakkolwiek to zabrzmi.. Oglą...

Składniki:1 kg ziemniakówłyżka masła2 szklanki mąki2 jajkaZiemniaki obieram, gotuję, przeciskam przez praskę, dodaję masło, mieszam, odstawiam aż przestygną. Następnie dodaję do nich pozostałe składniki i wyrabiam ciasto. Jeśli jest zbyt klejące - dosy...

Bardzo lubię buraczki pod różnymi postaciami, szybka i lekka przekąska z buraków z serem feta naprawdę jest smaczna i efektowna:składniki:- 3 buraki- ser feta- oliwa z oliwek extra vergine - sok z połowy cytryna- łyżeczka miodu- orzechy włoskie lub pes...

Pyszny, lekki serniczek z mascarpone na ciasteczkach oreo - robi się błyskawicznie i naprawdę posiada zachwycający smak. Czekoladowe ciasteczka oreo w połączeniu z delikatnym smakiem masy serowej, polane galaretka z truskawkami:składniki:- opakowanie c...

Zapraszam na przygotowanie szybkiej przekąski - sera Camembert ze słodką nutką. Zazwyczaj jest on podawany z borówkami, u mnie w wersji z pysznym sosem winogronowym. ser camembertdżem z winogron (można go zastąpić, np. żurawiną)odrobina olejujajkobułka...

Grecka pasta z sera feta i pieczonej czerwonej papryki z dodatkiem suszonych pomidorów i szczypty chilli. Kremowa i lekko pikantna, świetna do kanapek lub grzanek.Składniki:200 g sera feta2 czerwone paprykikilka suszonych pomidorów z zalewypapryc...

Ciekawa i szybka sałatka makaronowa z niewielką ilością składników, za to bardzo pożywna. Można ją również podawać na ciepło :)Składniki:200 g makaronu2 małe piersi z kurczaka10 suszonych pomidorów z zalewyduża garść pestek słonecznika i dynisól, piepr...

To mój pierwszy tort weselny i mam nadzieję, że nie ostatni. Przygotowywałam się do niego z niezwykłą ostrożnością i starannością. To tort z ukrytym piętrem, które wcale nie jest łatwe do wykonania. Jednak staż w Tortownia.pl pozwolił mi na zdobycie ty...

Wczoraj miałam ogromną ochotę na makaron ryżowy. Nie wiedziałam tylko co do niego dodać, padło na pesto z rukoli i to był świetny wybór :DSkładniki:125 g rukoliokoło 10- 15 suszonych pomidorów2 łyżki oleju z pomidorów (zalewa)średni ząbek czosnkukilka ...

Po 17 dniach szpitala z Natką mam głód gotowania i jedzenia dobrych rzeczy. Dlatego każdego dnia pojawia się pyszna sałatka oto jedna z nich. &n...

Przyszedł mi ostatnio smak na frytki, jednak postanowiłam zrobić je inaczej niż tradycyjnie. Upiekłam je w piekarniku. Powiem tak nigdy chyba już nie zrobię frytek smażonych na głębokim oleju, w piecu jest prościej. Nawet moje Dzieci, dla których istni...

Niedziela to taki czas gdy generalnie nigdzie nie gonię i mogę chwilę pomyśleć nad wszystkim. Lubię też zrobić sobie śniadanie takie inne niż każdego dnia. W tygodniu zjadam miskę kaszy kus kus z jarzynami, czasem kanapkę, a w niedzielę lubię poszaleć....

Dzięki zawartości marchewki i pieczarek z cebulką, kotleciki nie są suche i śmiało można je ugrillować. świetnie smakują jako danie obiadowe lub jako dodatek do chleba. Polecam!Składniki:30 dag mięsa mielonego z indyka1 duża marchewka10 dag pieczarek1 ...

Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Wiolettę SzczepańskąOpis Autorki:Przysmak prosto z Warmii i Mazur. Ziemniaczane ciasto z nadzieniem z mięsa drobiowego, jajka i szczypiorku. Bardzo wydajna i ekonomiczna porcja.Składniki:1 kg ziemniaków200 g mąk...

Największy dylemat co zjeść mam zawsze rano. Dziś postawiłam na tradycyjne grzanki czosnkowe z pomidorami i serem :)Składniki:1 bagietka3 pomidory10 dag żółtego sera2 ząbki czosnku3 łyżki oliwyketchupWykonanie:Bagietkę pokroić na kromki i zapiec lekko ...