Przepis na nalewka z dzikiej róży

Uwaga, mrożąca krew w żyłach historia z czasów głębokiego PRLu! Otóż wujek Bodzio kształcił się był na lotnika. Nie byle jakiego, bo samolotów odrzutowych, a w kolorowych marzeniach widział się nawet Hermaszewskim. Po prostu uwielbiał latać, a że głupi...

Jesteśmy Wielkimi Granolożercami. Kto śledzi Smakołyki, ten to wie. Zapragnęło nam się granoli piernikowej, no to zrobiłam. Bardzo dobra, a dla miłośników pierników - wręcz boska, niemal jak kawałek ich ulubionego ciasta. Tę granolę można tak zmodyfiko...

Jestem wybitnie uzdolniona, rzecz oczywista. Kiedyś, będąc młodym dziewczęciem, upiekłam sobie biszkopt z bakaliami. Uwielbiałam ten biszkopt (muszę znaleźć przepis, zaginął mi wieki temu, buuuu...) i piekłam go dość często. Tym razem nażarłam się go t...

Kolejny post o terNinatorowych wałówkach przedszkolnych. Mamy lekarski nakaz spożywania większej ilości warzyw, owoców oraz pełnego ziarna, zatem wałówki zrobiły nam się bardziej w ten deseń, co procentuje unormowaniem wypróżnień mimo przyzwyczajania s...

No to zaczynamy. Serię przepisów bożonarodzeniowych i jednocześnie wyprzedaż mojej książki. Nie znam się zbytnio na marketingu, ale końcówki serii się chyba wyprzedaje. Zatem hopsa, wietrzymy magazyny i cenę "100 smakołyków dla alergików" obniżamy o po...

Klopsiki z indyka to pomysł na bardzo smaczny obiad, dla dorosłych i dla dzieci. Klopsiki nie są obsmażane na patelni, tylko ugotowane w wywarze warzywnym, także danie należy do dietetycznych.Warto zrobić ich więcej, bo w sosie są bardzo łatwe do odgrz...

Alergicy mają swoje donuty w "100 smakołykach...", a tu proszę uprzejmie - coś dla NieAlergików. Obawiam się, że pączki z dziurką jak z Dunkin Donuts chyba nie są możliwe do podrobienia. Szkoda. Inne donuty, na które przepisy pobierałam "u żródła", czy...

W przeciwieństwie do poprzedniego roku do świąt przygotowujemy się bardzo powoli. Ma na to wpływ kilka rzeczy, które wydarzyły się na początku miesiąca, z zwłaszcza moja operacja i poważny zabieg Monsieur. Na domiar złego zaraz po Mikołajkach ktoś przy...

Dzisiaj trochę o tym, jak niedawno zakochałam się w greckiej kuchni. Właściwie to od dawna (a może od zawsze?) lubiłam greckie smaki. Sałatka grecka, tzatziki, gyros/kebab, oliwki, feta. Ale, ale! Wszystkiego tego próbowałam albo w polskich restauracja...

Jestem wielką miłośniczką tart. Zwłaszcza tych z dodatkiem orzechów. Pomyślałam, że koniec wakacji i początek roku szkolnego to znakomity czas, by wykorzystać sezonowe śliwki: renklody, nektarynki i brzoskwinie do zrobienia pysznego deseru. Spód tarty ...

Jesień do dla mnie czas owsianek i śniadań na ciepło. Co ciekawe, w dzieciństwie owsianka kojarzyła mi się z jakąś bezkształtną breją podawaną w przedszkolu. Nikt nie chciał na nią spojrzeć, ani tym bardziej jej jeść. Pomyśleć, że wystarczy kilka dodat...

Sernik chałwowy to genialny deser na Boże Narodzenie. Nie wiem jak Wam, ale mi grudniowe Święta kojarzą się właśnie z chałwą, pomarańczami, korzennymi przyprawami i, co by nie mówić, wielką rozpustą. Dania są z jednej strony oszczędne, postne, ale jedn...

Ostatnio więcej czasu spędzam w domu. Stąd wiem, że z jakąś regularnością w naszej okolicy pojawia się złodziej klamkowiec, choć może są to nawet złodzieje klamkowcy (Pamiętacie? Pisałam już o tym kilka lat temu we wpisie Złodziej klamko...

Nie pamiętam nawet gdy przyszłam tu po raz pierwszy. Miałam kilka lat i jak co roku część wakacji spędzałam u babci w Nałęczowie. Mama i dziadek regularnie zabierali mnie na spacery. A czasami przy okazji wstępowaliśmy na ciastko do Eweliny̶...

Ticino to szwajcarski kanton, który od dawna bardzo chciałam odwiedzić. Pragnęłam zobaczyć na własne oczy te ogromne jeziora otoczone górami, palmy i tropikalną roślinność. Miałam ochotę na szwajcarską wersję risotto i lody, a także wino i herbatę z pi...

Wakacje to okres wzmożonego ruchu lotniczego. I niby w teorii myślicie sobie: nie ma się czego bać na lotach w ramach kontynentu, bo przecież bagaże gubią się zwykle w trakcie lotów z przesiadkami czy też na najbardziej zatłoczonych lotniskach świata. ...