Przepis na nalewka z dzikiej róży

Były wszędzie. Raczej mniejsze, niż większe. Trzymające się formy chyba siłą woli sprzedawcy. Na rogu, pod murkami, przy szkołach, przystankach, biurach. Jedzenie Choć byłam tu i tam, dopiero w Kolumbii po raz pierwszy zetknęłam się z prawdziwym bogact...

Na zajęcia do szkół rodzenia uczęszcza coraz więcej przyszłych rodziców. Miejsca te cieszą się bardzo dobrą sławą i z roku na rok stają się coraz popularniejsze. Osobiście uważam, że to naprawdę świetny wynalazek i warto zapisać się na lekcje przygotow...

W listopadzie zakończyła się akcja "Na grzyby..." prowadzona przeze mnie na Mikserze Kulinarnym. Trwała od 15 października, a dodawać można było posty napisane od 27 września. Tegoroczne letnie upały i długo utrzymująca się susza nie sprzyjała rozwojow...

Trudno jest mi wyobrazić święta bez seromaku, czyli seromakowaca, lub sernika z makiem. Seromak, to pyszny sernik składający się z trzech warstw: pierwsza warstwa to kruchy spód korzenny, druga, to masa makowa i trzecia to masa serowa. Całość sma...

Kocham babeczki z budyniem. Kojarzą mi się z dzieciństwem i Babcią Felą,która nieraz takie piekła lub kupowała. W Lublinie są normą. Każde dziecko je jadło i najprawdopodobniej jada teraz jako dorosły. Za każdym razem gdy sięgałam po nie w cukierni myś...

Aromatyczne spaghetti z oliwą, czosnkiem, chilli i świeżymi ziołami to moje danie-pocieszyciel. Banalnie proste w przygotowaniu, gotowe gdy tylko makaron się ugotuje. Daje mi siłę, rozgrzewa i bezbłędnie koi moje smutki. Przepisem na makaron na chandrę...

Francuski cukierniczy szyk. Jedno z najlepszych zastosowań czekolady - Reine de Saba. Delikatne, wyrafinowane i łatwe w przygotowaniu. Ciasto w najlepszym stylu, wielbiciele czekolady będą zadowoleni. Nie przypomina sobą murzynków, wuzetek i tym podobn...

Do pani Wojażewskiej wpadła sąsiadka. Niezbyt się tą wizytą uradowali, wszak walizki jeszcze nie rozpakowane i nie wiadomo w jakim stanie jest butelka oliwy wyniesiona rano naprędce z restauracji hotelowej. ... Czytaj dalej The post Podróże kształcą, a...

Koreańskie pierogi z ostrym sosem Krwawa Mary czyli z ostrym sosem pomidorowym orientalne niebo w gębie! Pyszne, z idealnie doprawionym farszem i polane bardzo pikantnym (chyba że doprawicie go nieco delikatniej) sosem pomidorowym przypominając...

Ile radości daje mi gotowanie to chyba widać na zdjęciach ;-)))))Dzisiaj chciałam Wam zdradzić pyszny przepis na babę wielkanocną jaką piekliśmy na warsztatach z E.Wedel, jak i na genialny pomysł na comber z królika w bardzo świątecznym wydaniu!Masz ka...

Bo życie jest do dripaBo życie jest do dripa. Codziennie mam swój rytuał. W stalowym czajniku nastawiam wodę na kawę. Biorę mój ulubiony kubek z napisem „Głowa do góry” otoczony czerwonymi listkami. Stawiam na nim dripper a weń wkładam śnieżnobiały fil...

Hej!, zapewne mieliście do czynienia z zupami z proszku czy popularnymi fixami do dań. Pewnie kojarzycie ramę do smażenia z programu top chef :). Dziś właśnie będzie o współczesnym zamachu na Polską kuchnię oraz kucharki/kucharzy.Zapewne wielu st...

Basler Läckerli - czyli pierniczki z Bazylei.To szwajcarska odmiana pierniczków, o migdałowym wnętrzu, z mocno wyczuwalną skórką pomarańczową, oblana pysznym cytrusowym lukrem.Pierniczki są lekko twardawe i delikatnie ciągnące się.Istnieje wiele ...

Żelazo w diecie dziecka jest składnikiem niezwykle istotnym. Odgrywa kluczową rolę w budowaniu odporności, właściwym funkcjonowaniu układu nerwowego, wzroście, rozwoju i regeneracji tkanek oraz magazynowaniu i transporcie tlenu po całym organizmie. Jes...

Drodzy Czytelnicy Słodkiego Kompromisu, to mój ostatni wpis w tym roku. W aktualnie umykającym, zrumieniło się kilkanaście bułeczek, bochenków, ciabatek i bagietek. Wyrosło kilka smakowitych bab i biszkoptów. Dziesiątki ciasteczek, muffinek i pierników...

Pamiętacie jak pisałam o paczce od Artisan Grains?Jeżeli nie, to znajdziecie to TUTAJ. Oprócz zbóż tej marki mogłam spróbować przepysznych i zdrowych przekąsek - batonów owocowo owsianych i chrupiącej soi. Zarówno wersja na słodko, czyli batony i...