Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Właśnie mija miesiąc od naszej wakacyjnej podróży do Budapesztu. Przez 3 dni można się bezpowrotnie zatracić w magii tego miejsca. W naszym przypadku tak właśnie było, już teraz z wielką chęcią powrócilibyśmy do tego miejsca. Na wzgórze Gellerta, pod P...

Czy u Was też już czuć atmosferę Świąt? Mimo, że nie ma śniegu i pogoda raczej wiosenna niż zimowa, wystarczy w domu zapalić świece adwentowe, zawiesić kalendarz, który każdego dnia jest skrupulatnie sprawdzany przez dziecko, z wypiekami na twarzy. Wys...

Vrbnik - urocze miasteczko na wschodnim krańcu największej chorwackiej wyspy Kkr, położone na klifie o wysokości 48 metrów. Jak donoszą przewodniki liczy około 1200 mieszkańców. Jeśli szukacie kurortu z gwarem i tłumami turystów to na pewno nie jest to...

Pierogi z kapustą i grzybami fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na pierogi z kapustą i grzybami.Najlepsze, tradycyjne postne pierogi z kiszonej kapusty z grzybami i podsmażoną cebulką. Pyszne wigilijne pierogi z kapustą.Jak się robi pierogi z kapustą i...

Składniki (na 40szt.):170g miękkiego masła150g brązowego cukru350g mąki pszennej1 łyżeczka sody oczyszczonej¼ łyżeczki soli1 łyżka ciemnego kakao1 łyżeczka cynamonu½ łyżeczki mielonych goździków2 łyżeczki imbiru w proszku1 jajko60ml płynnego miodu1 ły...

Wiecie, jak to jest, kiedy marzycie o czymś przez lata, a po dotarciu do celu okazuje się, że rzeczywistość nie dorasta do wyobrażeń?Tym razem tak się nie wydarzyło. Było zupełnie na odwrót.To była miłość od pierwszego wejrzenia. Zauroczenie, do któreg...

Wiecie Państwo, co to JOMO? Jeśli jeszcze nie wiecie - założę się, że się Wam spodoba.Nie, JOMO (czytaj z angielska dżo-mo) to nie potrawa ani nie składnik. JOMO to trend. A ściślej, kontr-trend do FOMO. Jeśli w tym momencie zadajecie sobie pytanie, cz...

Tim Cahill powiedział kiedyś, że: „Jakość podróży mierzy się w liczbie poznanych przyjaciół, a nie przejechanych kilometrach”, jednak nie do końca się z Nim zgadzam. Nie mówię, że poznawanie nowych osób jest czymś złym, ale nie z tym wiążę moje wojaże...

Polska gastronomia jest bogata w zjawiska paranormalne. Uwielbiamy to co (tak naprawdę) nie istnieje. Doskonałym przykładem jest kuchnia włoska. Włożenie do jednego italo-worka historii wszystkich dwudziestu regionów jest dość daleko idącą genera...

Co to właściwie jest curry? Potraficie odpowiedzieć na to pytanie jednym zdaniem? Ja nie… Będąc w Singapurze zakupiłem sobie mini książeczkę kucharską pt.”Curries”. Ta mała książeczka zawiera 35 przepisów na c...

Przedstawiam wam PIERNIK STAROPOLSKI, zwany także PIERNIKIEM MIESIĘCZNYM, a także PIERNIKIEM DOJRZEWAJĄCYM, ale o tym za chwilę. Zdjęcia są oczywiście z przed roku, ponieważ dopiero co nastawiłam ciasto...Najpierw jednak dwa słowa o moim pierwszy...

Zupa krem z ziemniaków i poraz wędzonym pstrągiem i wiśniami na ostroMagia wiśniowego aromatu. Zaszalejmy, bo kto powiedział, że trzeba się trzymać schematów? Bita śmietana, czekolada, ciasto francuskie, kogiel mogiel? A może zamiast tego kminek,...

Pora na kwietniowe migawki.Niby jeszcze za wcześnie, ale ze względu na to że brak mi czasu i prędko go nie znajdę (serio, są rzeczy ważniejsze od bloga więc spadł na ostanie miejsce) pokazuję wam je już dzisiaj.Wypatrujcie więc posta którego piszę już ...

Moda na Muffinki,Muffinkowe szaleństwoWitam Was bardzo serdecznie. Dawno nie pisałam, choć gotowałam i na dniach pojawią się potrawy zaległe. Miałam tydzień odpoczynku w moim zabieganym życiu i od komputera też zachowałam wstrzemięźliwość. Od gar...

Żarłostacja czyli Opolski Pikniki Kulinarny. Pierwszy raz miała miejsce w moim kochanym Opolu (22 czerwca 2013 r.) i od razu cieszyła się ogromnym powodzeniem!było bardzo pozytywnie jak widać na załączonym obrazku :)Ale jak to się zaczęło . . . .Do koń...

Czytanie książek Nigelli Lawson zawsze było dla mnie czymś na rodzaj przeglądania katalogu ze swoimi najśmielszymi marzeniami pełnymi karmelu, czekolady i masła orzechowego. Zanim mąka pszenna trafiła do spisu produktów absolutnie niejadalnych, w czas...