Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Gdy jest się w ciąży weekendy zaczynają wyglądać inaczej niż dotychczas. Twoi znajomi z pracy radośnie krzyczą, że nadszedł piątek, a ty ze smutkiem uświadamiasz sobie, że nie otworzysz schłodzonej butelki wina i nie poszalejesz na parkiecie. Najprawdo...

Składniki:250 ml wody50 ml mleka (2 lub 3,2%)125 g masła225 g mąki pszennej tortowejszczypta soli5 jajek Llukiercukier puderkilka łyżek gorącej wodyłyżka soku z cytrynyW garnku zagotować wodę z mlekiem, masłem i szczyptą soli. Gdy mieszanka zacznie w...

Uwielbiam tę sałatkę, zwłaszcza z dużą ilością sosu miodowo-musztardowego. Kilka składników, chwila przygotowań a sałatka jest naprawdę pyszna, lekko słodkawa przez sos i buraki, co przełamuje słony ser feta. Najchętniej jem ją do mięs.100g roszp...

Moje ulubione smaki...mango, pieczony słodki burak i grillowana ryba :-) Powoli widać nadchodzącą jesień ale ciągle jakoś nie dopuszczam do niej myśli więc grilluję rybę udając, że siedzę na kocu, w pełni słońca na ogrodzie i zajadam się pachnącą rybą ...

Teraz jest najlepszy czas na kupowanie nasion. W sklepach ogrodniczych jeszcze nie ma tłoku, a na półkach towar jeszcze nie jest przebrany. W sobotę zrobiłyśmy z Zosią 'skok na sklep' ogrodniczy i kupiłyśmy nasz już stały zestaw (słoneczniki, cynie, as...

Starczy tych słodkości, czas na jakiś konkret. Wigilia to ten moment kiedy w wielu młodych związkach następuje zderzenie kultur nad talerzem, bo niby wszyscy jemy na co dzień to samo, ale w święta wyłażą tradycyjne rozbieżności i pada to najważniejsze ...

Witajcie po dłuższej przerwie! Dziś co prawda już trochę późno, ale zapraszam Was na nowy wegetariański przepis - wspaniałą pastę z buraków z jogurtem i zaatarem. Przepis na to danie pochodzi z książki "Jeruzalem", w której można znaleźć fantastyczne p...

Hej :)Pogoda piękna, aż nie chce się siedzieć w domu, nawet po pracy człowiek dostaje energii.Na spacer, na wycieczkę rowerową, na bieganie, na opalanie...W taką pogodę uwielbiam lekkie obiady, typu fasolka szparagowa, jajko, mizeria, młode ziemniaczki...

Trochę się ostatnio opuściłam i zniknęłam z tą serią na kilka tygodni, ale wiecie ciemno, późno wracam, mało czasu, dużo rzeczy do zrobienia .. tak jak to zwykle bywa :) Postaram się jednak bardziej spiąć i częściej wyciągać ten aparat, a tym czasem za...

Dzięki temu, że moja córa w dalszym ciągu na diecie, powstał taki oto pomysł na obiad, słyszałam, że smaczny ( akurat goście byli) więc polecam Wam również wypróbować. Choć nie miałam pewności, jak gotowany na parze schab, będzie smakował, to jednak za...

Tym przepisem biorę udział w konkursie Blogerchef Warsaw Fusion Gastro Show. Składniki:ok 300 g surowych buraków1 duża cebula1 szkl kaszy jaglanej1/4 szkl mąki pełnoziarnistej pęczek posiekanej natki pietruszki1 jajk...

Jedz kasze - jedz zdrowo ! Mam nadzieję, że Ty drogi czytelniku, jesteś z kaszami za pan brat. Kasze to bogactwo składników mineralnych i odżywczych - nie zapominaj o nich. Jaglana, gryczana, pszenna, ta drobna i gruba, palona i jasna - dla każd...

Dzisiaj ulubiona zupa mojego mężaczyli barszcz ukraiński. Jest kilkawersji przepisów na tą zupę.Ja ten odnalazłam w strychnotatkach mojej mamy, któragdy była nastolatką chodziła nakurs gotowania:)Składniki dla ok. 6 osób:1/2 kg buraków3 śre...

Jak precyzyjnie zdefiniować barszcz ukraiński? Nie jest to zadanie łatwe, bo jak każde domowe danie, powszechnie gotowane, ma niezliczoną liczbę wersji. Skorzystałam z przepisu Olii Hercules, rodowitej Ukrainki, która swoją kulinarną karierę realizuje ...

Czy są tutaj jacyś fani kluseczek? Tak? To mam dla Was coś ekstra! Pyszne mięciutkie domowe gnocchi z burakami! Nie tylko świetnie wyglądają, ale też bardzo dobrze smakują. Gnocchi możecie wykorzystać, jak polskie kopytka, albo podać z masłem, parmezan...

Dzień był na prawdę udany. Temperatura jak na październik zadziwiająco wysoka było trochę ponad 20 stopni. Zaliczyłam z rodzinką dłuuugi spacer. Zadziwiające jest to jak córeczka rośnie mi w oczach. Jeszcze kilka miesięcy temu przecież była...