Przepis na na sok z dyni

Na kolacyjną przekąskę polecamy wspaniałe, delikatne placuszki z cukinii, to warzywo bardzo atrakcyjne z uwagi na walory odżywcze, warto je wykorzystywać w kuchni do przygotowywania rozmaitych potraw, a jedną polecaną są właśnie są takie oto placuszki:...

Dzisiaj dość ryzykowne zestawienie, czyli kalafior, pomarańcza i granat. W dodatku Państwo wybaczą, ale akurat nie miałam nic zielonego, nawet natki pietruszki, nie wspominając o koledrze, natomiast miałam ochotę na sałatkę z pieczonego kalafiora, najl...

Szybka pasta, pełna smaku. Można ją posypać parmezanem, dodać rukoli albo cebulki dymki.Na 4 porcje.Składniki:1 brokuł,150 g wędzonego łososia (u mie był w kawałku, wędzony na zimno),2 ząbki czosnku,200 ml słodkiej śmietanki (może być 30%),1 łyżk...

Dzisiaj kaczusia mojej Mamusi. Mięciutka, aromatyczna, rozpływająca się w ustach. A sosik... Palce lizać :)potrzebne składniki:kaczka (około 2 kg),300ml soku pomarańczowego,3 łyżki miodu,2 jabłka,1 pomarańcza,garść żurawiny suszonej,garść rodzynek,6 ły...

Lody jeżynowe - orzeźwiające, słodko-kwaśne, z pokaźną ilością najsmaczniejszych owoców późnego lata ;-)Na jeżynowy curd:500 g jeżyn, przebranych, odszypułkowanych i opłukanych2 jajka2 żółtka2/3 szklanki cukru (150 g)1 łyżka skrobi ziemniaczanej kub ku...

Trawa pszeniczna jest źródłem wielu substancji odżywczych, witamin z grupy B, witaminy A i E, aminokwasów, oraz składników mineralnych takich jak żelazo, wapń, fosfor, magnez i potas, ale przede wszystkim jest źródłem chlorofilu. Jak działa dieta pszen...

Potrzebne składniki:kilka garści rukoli1 szklanka kaszy kuskusduża papryka czerwonaświeży ogórekcebula czerwona1/3 szklanki oliwek4 łyżki pestek z dyni2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki1/3 szklanki oliwy z oliwek4 łyżki octu balsamicznego1/2 łyżecz...

Jetem wielkim miłośnikiem buraków, lubię połączenie słodkiego z kwaśnym. Ten sposób ich przygotowania doskonale pasuje do wędzonego łososia. Rosti te aby były smaczne muszą być dobrze dosmażone i dzięki temu chrupiące.Składniki:2ziemniaki (...

Wilgotne imiękkie dzięki jednemu składnikowi – sezonowej cukinii, którejkilogramy uginają się nastraganach. Warto wykorzystać ją nawet wczekoladowym, słodkim wypieku – niepożałujecie! Uwielbiam przepisy, które są proste i&...

Treściwy, niezbyt słodki sernik z dodatkiem dużej ilości jagód na spodzie z granoli. Delikatności z pewnością nadaje mu mus jagodowy, którym postanowiłam uwieńczyć ciasto oraz świeże owoce. Maksymalnie jagodowe ciasto, które koniecznie musisz wykonać w...

Potrzebowałam czegoś prostego, wyjątkowego, nie za słodkiego i orzeźwiającego.To ciasto jest dokładnie takie. Kakaowy biszkopt i cytrynowy mus. Delikatne i pięknie się prezentuje.Przepis zaczerpniętyod Doroty:)UWAGA! Ja zrobiłam mus tylko z...

Grudzień jest dla mnie wyjątkowym miesiącem. W domu pachnie pomarańczami, migdałami i przyprawą do piernika. Wieczorem lubię posiedzieć pod kocem z grzanym winem lub zimową herbatą, a także pójść na długi spacer, gdy ulice rozświetlają już świąteczne i...

Marchewkowy hummus z rodzynkami to kolejna wariacja na temat najpopularniejszej pasty ostatnich kilku lat. Ta wersja różni się przede wszystkim od innych tym, że jest chyba najlżejsza- zawiera tylko jedną łyżkę oliwy, natomiast resztę płynu zastę...

Zaczynają się jesienne chłody, więc jakby na przekór postanowiłam zatrzymać trochę słońca na talerzu. Uwielbiam chłodniki, mogę jeść je nawet zimą. A dobre gazpacho to absolutny obłęd. Spójrzcie na ten kolor! Jest mega proste, szybkie i przepyszne.Kilk...

Ten sok pomoże Wam odbudować odporność po przebytej chorobie. Pomarańcze zawierają mnóstwo witaminy C i flawonoidów,  które korzystnie wpływają na nasz układ odpornościowy. Kiwi skraca czas leczenia infekcji, a także zawiera cenny beta-karoten, który D...

Mimo, że pogoda w tym roku nas rozpieszcza i nadal świeci słońce, wieczory i poranki są już chłodne. To już ta pora, kiedy zaczynamy sięgać po coś na ocieplenie, na przykład rozgrzewające herbatki. Na zdjęciu powyżej jest gorący napój mojego pomysłu , ...