Przepis na na sok z dyni

Zupy z czerwonej soczewicy to mój zimowy klasyk. Robię je na wiele sposobów, dodając różne przyprawy i dodatki niezawodnie rozgrzewają i karmią gdy na dworze minusy. Na blogu wcześniej pojawiło się już kilka wersji soczewicowych zup np. klasycz...

Yupi weekend !Tym bardziej fajnie, że w moim wypadku, wydłużony jeszcze o poniedziałek.Jak sobie te dni umilić, od czego zacząć?Zdecydowanie od kawy i kawałka dobrego ciasta, a później już tylko błogie lenistwo, spacery i błogie lenistwo....SKŁADNIKI:8...

Chleb piekłam na zaproszenie Amber.Składniki :zaczyn:115 g aktywnego zakwasu żytniego (dokarmionego 24 h wcześniej)375 g mąki żytniej 720300 g wodyDo zakwasu dodać wodę, wymieszać, następnie wsypać mąkę. Wystarczy wymieszać łyżką i zostawić na 14 – 16 ...

Składniki:1 dynia piżmowa/podzielona na dwie części, pozbawiona pestek, obrana i pokrojona na mniejsze kawałki/100 g marchewki obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki60 g korzenia pietruszki, obranego i pokrojonego na mniejsze kawałki60 g selera...

Właśnie ukazało się polskie wydanie książki Jeffrey'a Hamelman'a - "Chleb". To kolejna pozycja na mojej liście pt. "co sobie kupię, jak dostanę stypendium" :) Rano w Trójce ktoś powiedział, że pieczenie chleba może być formą medytacji. W świecie, w któ...

Sycące i rozgrzewające danie jednogarnkowe. Można podawać z ugotowanym ryżem. Składniki-2 szkl. ciecierzycy-3 cebule-4 ząbki czosnku-1 puszka pomidorów w zalewie-1 puszka mleka kokosowego-1 łyżeczka płatków chilli lub 2 ostre papryczki-1 łyżeczka...

Tradycyjnie, jak co roku na naszym Wielkanocnym stole pojawił się baranek... Tym razem nie był kupiony, a upieczony przeze mnie :)Kilka dni temu w sklepie trafiłam na foremkę, którą natychmiast postanowiłam wykorzystać i była ku temu fantastyczna...

Pulchne racuszki z kawałkami jabłek. Zrobiłam je bez mleka a zamiast niego użyłam sok marchewkowy typu Kubuś. Mają piękny pomarańczowy kolor i świetnie smakują :)230 g mąki pszennej15 g świeżych drożdży1 płaska łyżka cukru3/4 szklan...

Szczęśliwego Nowego Roku!Już po sylwestrze, na moim królowała cytrynówka. Cytrynówka ma to do siebie, że nie potrzebuje dużo czasu na "przeżarcie". Dwa dni przed sylwestrem wystarczyło :)Składniki:litr spirytusulitr wodykilogram cytrynpół kilo cukruCuk...

Składniki (na 2 duże szklanki): 1 dojrzałe mango 1-1.5 szklanki maślanki* 2 łyżki jagód goji około 2 łyżeczki miodu sok z 1/2 limonki (lub cytryny) 1/2 łyżeczki startego świeżego imbiru * Zamiast maślanki oczywiście można użyć mleka (wtedy zapewne potr...

Pewnie wiecie, że przetwory z agrestu robimy zanim dojrzeją owoce? Teraz jest właściwa pora. Dziś nastawiłam agrest na pyszny soczek. Jak to zrobiłam? A bez sokowników i innych nowoczesnych urządzeń. Zastosowałam niezawodną metodę babci. Jeśli chcecie...

Artykuł Mai Tai pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty.

W zeszłym tygodniu próbowałam po raz pierwszy tego cudeńka w restauracji. Było tak pyszne, że od razu postanowiłam odtworzyć je w domu. Okazało się, że jest banalnie proste, a smakuje po prostu niezwykle. Może pogoda za oknem nie do końca zachęca do ta...

Dyniowe scones kukurydziano-owsiane z malinami i orzechami laskowymiPrzepis :60 g mąki (u mnie kukurydziana),30 g płatków owsianych,15 g masła,4 łyżki puree z dyni,1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,szczypta soli,1-2 łyżki cukru/miodu lub dowolneg...

lekko cytrynowe dyniowe tosty francuskie z malinami, miodem i orzechami nerkowca i ziemnymislightly lemon pumpkin French toasts with raspberries, honey, cashews and peanutsNiewiele teraz jakichkolwiek wpisów czy przepisów BEZ dyni, ale jak tu się...

Nastał czas kiedy za oknem jest zimno, a człowiek potrzebuję rozgrzania. Zachęcam do wypróbowania zupy z pieczonej dyni piżmowej i ryżu. Bardzo rozgrzewająca i sycąca. Gwarantuję, że każdy sięgnie po dokładkę!Składniki:1 dynia piżmowa2 skrzydłka kurcza...