Przepis na na sok z dyni

Dzisiejszy bohater jest zdecydowanie numerem jeden wśród wyciskaczy łez. Podczas obierania korzenia cała kuchnia wypełniona była całkiem przyjemnym zapachem, jednak tarcie chrzanu to zupełnie inna bajka... Niewiele pomogły okul...

Dziś obowiązkowo gęś ;) miały być też rogale marcińskie, ale niestety kupienie białego maku bez glutenu przerosło moje możliwości. W tym roku pyszne konfitowane udko z fenkułem duszonym w pomarańczy i białą quinoą.Składniki:2 szklanki ugotowanej białej...

Początek dnia często zaczynamy w pośpiechu.Jeżeli nie mamy czasu na pożywne śniadanie lub porcję zdrowia na podwieczorek to zróbmy sobie zielony koktajl. Koktajl bogaty w antydoksydanty i witaminy.Składniki:50g jarmużu2 duże pomarańczeduży dojrza...

Dawno nic nie piekłam, nie dlatego, że już nie lubię, że bym nie zjadła, raczej w trosce o figurę czy to co tam z niejpozostało :) W ten weekend jednak zrobiłam wyjątek bo spodziewałam się gości i pomyślałam, że fajnie byłoby zjeść ka...

W tę piękną niedziele mam dla Was równie piękny i pyszny torcik! Aromatyczny, delikatny, elegancki i słodki - taki jakie lubię najbardziej! Słodycz płatków róży jest stonowana śmietankowym kremem, a poncz na bazie czarnej herbaty z sokiem ...

Niedzielne śniadanie. Katayef lub atayef to tradycyjny arabski deser przygotowywany szczególnie w okresie Ramadanu, miesiąca postu. Są to drożdżowe placuszki, na tyle cienkie i elastyczne, że można je nadzie...

Wiadomo, że czekolada doskonale smakuje z chili, solą morską lub pomarańczą. Jednak w grudniu warto w końcu się przekonać, że jeszcze lepiej smakuje z suszonymi śliwkami i jałowcem.Owoce jałowca od wieków słyną z korzennego, ziołowego, gorzkawosłodkieg...

Jakie jest moje ulubione śniadanie? To się oczywiście zmienia ale chyba na pierwszym miejscu zawsze będą jajka sadzone, od których jestem uzależniona. Jajka od wolnych kur skubiących trawę usmażone na maśle, koniecznie z płynącym żółtkiem. Uwielbiam te...

Kupiłam nową formę do babki, w tym roku zainwestowałam w silikonową. Po całkiem fajnych przygodach z foremkami w kształcie biedronek mam o takim typie foremek coraz lepsze zdanie. Po powrocie do domu od razu ją wypróbowałam. Okazało się, że to był fakt...

Może wydawać się Wam to dziwne Smażone lody? I jeszcze szpinakowe!? A jednak

Nasiona hiszpańskiej szałwii mają wielką moc. Chia zaliczana jest do tzw. superfoods, czyli superżywności. Warto ją włączyć o diety z wielu powodów.Polecam połączyć nasiona chia z wodą i sokiem z cytryny, pić lekko ciepły napój rano, na czczo.Dlaczego ...

Nowe obowiązki, których ostatnio mam w nadmiarze powodują iż mniej czasu mam na utrwalanie moich kulinarnych dań czy to na karcie pamięci aparatu, czy też komputerze. Być może blog wygląda na porzucony ale tak nie jest. Natłok myśli związanych z ulepsz...

Obudziliście się kiedyś z głową kota nad twarzą? Gospodarze (których z całego serca pozdrawiam) mojego tegorocznego Sylwestra mają tak milusińskiego czworonoga, że wpadł mnie powitać w Nowy Rok. W końcu było dokładnie tak, jak wymarzyłam i wyśniłam wrę...

Rewelacyjny kurczak w obfitości przypraw, przede wszystkim ostrych. Dodatek włoszczyzny sprawia, że jest jeszcze bardziej aromatyczny. Podstawą jest dobra marynata, w której tkwi ostrość i kompozycja smaków. Dla miłośników ostrości- poezja!1 kg udek z ...

Powiem Wam szczerze że oszalałem na punkcie świeżych produktów! Po pierwsze urzeka mnie ich smak a po drugie moje samopoczucie po ich zjedzeniu staje się o niebo lepsze. Surówka marzeń to: Młoda kapusta, młoda marchew i świeży pachnący tymianek. Słodsz...

Tłusty czwartek już tuż, tuż. Proponuje Wam dzisiaj gniazdka poznańskie, trochę się bałam czy wyjdą....