Przepis na na deser truskawkowy

Ostatnio eksperymentuje dużo z dynią, różnymi odmianami. Głównie ją piękę, a później przetwarzam, wymyślam nowe dania. Czasem jednak potrzeba coś klasycznego, coś jak zupy, która Nas rozgrzeje i doda wigoru. Zainspirowałam się nowym numerem Kuchni, w k...

Osobiście uwielbiam pizze w takiej wersji - zdrowa, lżejsza i świetna dla bezglutenowców. Robi się ją szybko. Kaszę wystarczy ugotować i zapiec z pozostałymi składnikami. Jest więc świetnym pomysłem na ekspresowy obiad. Pewnie wielu negatywnie nastawia...

Poprzez zamianę masy kajmakowej na gorzka czekoladę, tort ten jest bardziej stonowany, nie aż tak słodki.Ale sami oceńcie, która wersja Wam bardziej pasuje.Składniki na bezę:5 białek jajek400 g cukruSkładniki na krem:200 g serka mascarponetabliczka gor...

Kochani kolejny przepis na potrawę powstał z połączenia belgijskich gofrów, amerykańskich sticky waffels z prawdziwie toruńskimi Piernikami z Kopernika i Katarzynkami.Na swojej stronie producent o Katarzynkach pisze:Katarzynki® to najbardziej rozpoznaw...

Zrobiony dziś przeze mnie szpinakowy makaron wykorzystałam do przyrządzenia lazanii. Po dodaniu zielonej soczewicy w sosie pomidorowym oraz ricotty wyszło pyszne danie na bezmięsny obiad, które zasmakuje zarówno wegetarianinowi, jak i mięsożercy. Jeśli...

Jeśli miałabym wymienić letnie smaki dzieciństwa byłyby to truskawki z ogródków Mamuni i czereśnie z działki na Czeczotce. Piekąc sernik przypomniałam sobie jak 10 lat temu(o zgrozo!) zarabiałam pierwsze w życiu pieniądze sprzedając czereśnie pod Delic...

Najlepsze na Świecie faworki robi Pani Nacia. Pracowałyśmy kiedyś razem i potem, w okresie karnawału pojawiała się z wizytą, trzymając w dłoniach plastykowe wiaderko. Wiaderko wypełnione faworkami tak kruchymi i cieniutkimi, że w żaden inny sposó...

Raz na jakiś czas przychodzi mnie i mojej żonie ochota na obiad na słodko. Nie zdarza się to zbyt często, ale jak już się zdarzy, to nie ma zmiłuj, trzeba szybko coś wymyślić :-) Ostatnimi czasy miała miejsce taka akcja, ale problem był w tym, że zwykł...

Zainspirowana deserem z jednej z popularnych kawiarni, postanowiłam przeniść ten smakołyk do własnej kuchni. Szybkie i naprawdę słodkie. Idealnie nadaje się do gorzkiej kawy lub herbaty, a także na osłodę coraz dłuższych jesiennych wieczorów.Spód:250g ...

Witajcie grudniowo!Mój M. stwierdził ostatnio, że w Warszawie przyszła moda na kuchnię indyjską, tak jak wcześniej było sushi, dania wegańskie, tak teraz mamy czas curry, ryżu i chleba naan ;) Chyba muszę się z nim zgodzić i jak zwykle ulec tej kulinar...

Tak więc powoli normuje się to co nowe. Nowe mieszkanie, nowa szkoła, nowi ludzie, miasto, otoczenie, wszystko nowe. Nie mam piekarnika. Aż przypomniała mi się piosenka "Akurat - piekarnik". Życiowe. Teraz rozumiem ból tego faceta.Ciężko jest żyć bez p...

Jak wspominałam już na facebook'u, pierwsze dni wakacji spędziłam w Portugalii. We czwórkę znajomych wspaniale spędziliśmy ten czas, rozkoszując się uroczym miastem i lokalną kuchnią, w której królują grillowane ryby i świeże owoce morza. Wspaniale był...

Na ten tort czekałam cały dłuuuugi rok :) Tort z okazji pierwszych urodzin dla mojego synka. Mój dzidziuś jest jeszcze za malutki by samemu wybrać kształt czy rodzaj dekoracji, na to przyjdzie jeszcze czas, dlatego musiał w tym roku zdać się wyłącznie ...

Przygotowania do świąt już trwają, co roku dbam o to, by ten grudniowy czas był wyjątkowy, i próbuję nie wpędzać się w przedświąteczną gorączkę. Przygotowania dzielą się na mniej przyjemne jak sprzątania (co mam już za sobą) i te przyjemniejsze jak pie...

W moim domu nigdy nie robiliśmy paschy na Święta. Raz zrobiłam zwykłą paschę waniliową - była dobra, ale bez rewelacji. W tym roku wypróbowałam paschę czekoladową z nutą pomarańczy i się w niej rozsmakowałam! Przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, nie ...

Dziś wstałam od razu, tylko zamknęły się za nim drzwi. Wiedziałam, że wróci o osiemnastej. Z obłędem w oczach będzie biegał po domu pakując ostatnie klamoty. Do tego czasu wszystko musi być gotowe. Od tygodnia w przedpokoju stoi pudło wypełnio...