Przepis na na deser truskawkowy

Kakaowa rolada z masą kawową z mlekiem w proszku i pokruszonymi bezami. Bardzo dobry wypiek nie tylko na świąteczny stół :)ciasto:3 duże jajka1/3 szklanki cukru1/3 szklanki mąki pszennej1 łyżka z lekkim czubkiem kakao1 płaska łyżecz...

Niezwykle puszysta babka, nie zsycha się tak łatwo, jest wilgotna nawet na drugi i trzeci dzień :) Sama w sobie jest mało słodka więc przełożyłam ją dwa razy masą z dżemu i galaretki, a wierzch polałam polewą czekoladową. To może by...

Miękkie bułeczki pachnące podsmażoną cebulką (którą dodałam do ciasta) o pięknym musztardowym kolorze. Zawdzięcza go właśnie dodatkowi musztardy, a konkretnie musztardy ze smażoną cebulką firmy Octim. Wielokrotnie nagradzana f...

Przymierzam się do paleo. Wyeliminowałam pszenicę, generalnie staram się unikac glutenu poza owsianką. Nie jadam też nabiału, jeśli już, to kozi lub bardzo dobrej jakości (bundz czy bryndza w górach obowiązkowo). Ale czuję się źle. Czuję się chora i je...

Remont zbliża się ku końcowi. Marzę już tylko, aby funkcjonować we własnym mieszkaniu jak normalny człowiek... Dobrze, że na ten czas miałam do dyspozycji kuchnię rodziców, dzięki czemu mogłam zaopatrzyć swoją spiżarnię w kilkanaście słoików przeróżnyc...

Krem z pieczonej dyni z czerwoną cebulą i czerwonym pieprzem"Już skończyły się wakacje, z drzew opada żółty liść"... piosenka z dzieciństwa chodzi mi od rana po głowie, ale nie tylko ona. Krem z pieczonej dyni z czerwonym pieprzem to temat, który chodz...

Dorsz należy do moich ulubionych ryb. Oczywiście kupuję takie z certyfikowanych połowów, ze znakiem MSC. Tylko te bowiem nie uszczuplają zasobów mórz i oceanów i pozwalają im się odtwarzać w odpowiednim tempie. Dawno temu pokazywałam Wam już dorsza w s...

Grudzień to szczególny czas obdarowywania najbliższych prezentami. Dziś mamy Mikołajki i jestem pewna, że już wcześniej zaopatrzyliście się w upominki na tę okazję. Przez nami jednak jeszcze Gwiazdka i mając to z tyłu głowy przygotowałam mam dla Was ca...

Bostock to najlepszy sposób na wykorzystanie nieco czerstwej brioszki, chałki lub pieczywa tostowego. W oryginale to tak naprawdę podwójnie zapieczona brioszka, bo najpierw pieczecie brioszkę, a następnie polewacie ją sokiem, smarujecie oszałamiająco p...

Costa de la Luz, czyli Wybrzeże Światła, to wysunięta najbardziej na zachód nadmorska część Hiszpanii. Rejon ten charakteryzuje się przecudną urodą i co ważne: w wielu miejscach jest jeszcze bardzo dziewiczy, bez szaleńczo rozwiniętej tur...

Kilka dni temu rozpoczęliśmy sezon balkonowy. Najpierw było wielkie sprzątanie. Trzeba było usunąć warstwę brudu, jaki zebrał się na płytkach i taflach szkła otaczającego nasz balkon. Nie obyło się, jak zresztą co roku, bez szorowania ostrą szczotką, d...

Kraków zajmuje szczególne miejsce w moim życiu. Kiedyś omal tam nie zamieszkałam. Było to jedno z miast, w którym zdawałam egzaminy na studia. Co za zabawne czasy! By dowiedzieć się czy się dostałam musiałam pojechać na miejsce pociągiem z Lublina, bo ...

Dawno nie pisałam o książkach. Czas to nadrobić! W ciągu ostatnich kilku miesięcy w mojej biblioteczce pojawiło się całkiem sporo nowych pozycji. Chciałabym się z Wami podzielić tymi, które mnie najbardziej urzekły. Być może sięgniecie po któryś z tytu...

Kiedy dwa miesiące temu odwiedzałam Rondę nie sądziłam, że w najbliższym czasie odwiedzę tak wiele wspaniałych miejsc. Zanim jednak wszystkie je Wam opiszę czas na absolutną perełkę Andaluzji. Ronda to niewielkie miasto położone w oszałamiającym miejsc...

Lemoniada truskawkowa to nie lada gratka na upały! Zawiera tylko cztery składniki i jest bez cukru. Ma intensywnie czerwony kolor i smakuje po prostu bajecznie. Taka lemoniada to, obok ogórkowej, arbuzowej i klasycznej cytrusowej, mój ulubiony letni na...

Nocny Market to nowa gastronomiczna inicjatywa w Warszawie. Działa od 3-go czerwca w każdy weekend  na zamkniętych peronach dworca Warszawa Główna. To miejsce już od wejścia wydaje się ultra hipsterskie: przenośny salon tatuażu, barber shop, stoisko ze...