Przepis na na deser truskawkowy

Pączki smażę tylko w karnawale. Nie ma z nimi wiele roboty, ale to jednak nie jest najzdrowsze danie świata - nawet jak na słodycze. Co roku staram się wypróbować nowy przepis, a tym razem padło na pączki niemieckie. Jak na sąsiadów zza zachodniej gran...

Ostatnio na blogu pojawiało się mniej przepisów niż zwykle. Na szczęście, w końcu mam więcej czasu i pomysłów na nowe dania. W najbliższym czasie, oprócz słodkości, które w styczniu opanowały blog, pojawią się też przepisy na dania wytrawne, bo tę kate...

Tarta z kremem jogurtowym, truskawkami i czekoladą jest świetnym pomysłem na lekki deserek. Jej podstawę stanowi kruche ciasto z dodatkiem kakao, a krem składa się przede wszystkim z jogurtu naturalnego i jajek. Całość dopełniają słodkie truskawki i go...

Pomysł na śniadanie z kaszą jaglaną w wersji wytrawnej. Sycące, zdrowe (kaszy jaglanej - królowej kasz - nie trzeba chyba przedstawiać) i super smaczne. Jedno z moich ulubionych śniadań, które można modyfikować na wiele sposobów. Używam dowolnego pesto...

Przepis z Piekarni Tatter. Na recepturach z tego źródła można polegać, wypieki są zawsze znakomite. Tak było i tym razem, bochenki wyszły jak malowane. Składniki:· 397g białego zakwasu pszennego 166% hydracji· 255g wody temp. 28C· ...

Mój pierwszy i ulubiony przepis na tartę. Jest na bazie ciasta francuskiego i obecnych przez cały rok porów, dlatego jej przygotowanie nie jest ograniczone czasowo. Tarta jest wręcz banalna, dlatego taka przyjemna w przygotowaniu. Jeszcze przyjemniejsz...

Chociaż naleśniki przeważnie kojarzą nam się z czymś słodkim, to równie dobrze można je podawać w wersji wytrawnej. Bo jest to też potrawa, która nie musi trafiać na nasz stół tylko od święta. Jednym słowem - to posiłek, który na długo zaspokoi nasz gł...

Sezon na śliwki węgierki już dawno się rozpoczął, a wiec na pewno macie już gotowe powidła. Powidła są pyszne, ale rogaliki z powidłami to już absolutny hit. Ja sama z czystym sumieniem mogę powiedzieć, że przepis jest prosty, zawsze wychodzi a wszyscy...

Quesadillas w wersji wegetariańskiej, z dużą ilością szpinaku. W sam raz na dość lekki, wakacyjny obiad czy pomysł na przekąskę na ogrodową imprezę. Polecamy!Składniki:2 szklanki mąki pszennejokoło 1/2 szklanki gorącej wody2 szczypty soli1 łyżka ...

Te naleśniki kokosowe to absolutny majstersztyk! Właściwie nie wiem, co tutaj bardziej reklamować. Pyszne bezglutenowe naleśniki na mące kokosowej, czy te wyborne smażone z masłem i miodem banany o zapachu cynamonu. Więc pomyślcie tylko, jak to musi by...

Maszynka do produkcji domowego makaronu to bardzo przydatny gadżet w kuchni. Makaronu na sklepowych półkach co prawda nie brakuje, ale orkiszowy ciągle jest rarytasem, a kolorowe makarony barwione są chemicznymi barwnikami. Kolorowy makaron bez trudu p...

Dzisiejszy przepis to wariacja na temat słynnego deseru tiramisu, tym razem w wersji zakręconej.Rolada jest lekka, puszysta i absolutnie obłędna w smaku. Delikatny biszkopt, cudowny smak aromatycznego espresso i migdałowego likieru amaretto, to po pros...

Od dłuższego czasu zastanawiałem się nad zrobieniem tortu na urodziny mojej lubej.Chciałem, by nie był to tradycyjny tort z biszkoptem, przekładany masą, a coś wyjątkowego. Czy wyszło wyjątkowo? Musicie spróbować przygotować i sami oceńcie. Wiem jedno....

Gorąco! Ufff, jak gorąco! Nawet nie tyle za oknem (chociaż i tam nie najgorzej), ale w pracy, w domu, wszędzie! Błogosławię długie już dni, bo to daje mi szansę na to, by nie zwariować w pędzie, w którym od kilku dni trwam.Ratuję się zwiększoną dawką k...

W grudniu Piekarnia Amber skorzystała z bardzo świątecznej propozycji Marcina, który prowadzi blog Grahamka, weka i kajzerka, na upieczenie szwedzkiego chleba korzennego na piwie.Chleby skandynawskie należą do jednych z moich ulubionych a te świąteczne...

Jak przystało na tradycję Piekarni Amber, na Święta Bożego Narodzenia mamy wyjątkowy chleb świąteczny. Receptura pochodzi z magazynu KUKBUKa autorką przepisu jest Monika Walecka.Miałem trochę wątpliwości co do dodatku kawy ale były całkowicie nie...