Przepis na na deser truskawkowy prosty i smaczny

Pyszny, cudownie wilgotny sernik, który zachwyci każdego. Mocno kakaowy spód połączony z masą serową o delikatnej nucie kawy, a wszystko oblane kajmakiem, w którym zanurzone zostały kawałki fistaszków.SERNIK KAJMAKOWO - KAWOWY:blaszka 23x27cmciasto:1 i...

Milky WayO to moja własna wersja tego ciasta mam nadzieje ze wam się spodoba :)Jest wyśmienicie czekoladowy, delikatny i rozpływa się w ustach :)Składniki na spód:1 szklanka oleju &n...

Od jakiegoś czasu trochę eksperymentuję z sous vide, zwykle przy okazji niedzieli, kiedy mam trochę więcej czasu na takie zabawy w kuchni :)Takie zabawy wymagają oczywiście odpowiedniego sprzętu, ponieważ sous vide to metoda długiego gotowania pr...

Swój własny chleb zaczęłam piec w pierwszej ciąży, ponad 7 lat temu. Pamiętam, że dużo czasu spędzałam wtedy na jednym z najfajniejszych wówczas forów kulinarnych, Cincin. Co z tego, że książka "Bread" Jeffrey'a Hamelmana była wówczas nieosiągalna - dz...

Zapraszam was na kolejną odsłonę wegetariańskich kotletów, idealnych na zdrowy i pożywny obiad. Kotlety z soczewicy i kaszy gryczanej smakują po prostu rewelacyjnie i mają świetną konsystencję. Są delikatne, rozpływają się w ustach, ale nie rozpadają s...

Dawno nie dodawałem żadnego przepisu, ale jakoś wciąż brak czasu, zajęć i obowiązków coraz więcej i nie ma czasu porządnie zjeść. Więc dzisiaj z mojej strony nastąpiła pełna mobilizacja, postanowiłem, że choćby się waliło i paliło, to coś przyrządzę. I...

A oto mój pomysł na wykorzystanie figowego pesto :) Smak tej oryginalnej pasty świetnie pasuje do delikatnego drobiu. Całość owinęłam w cieniutkie plasterki wędzonej szynki, dzięki czemu mięso nie utraciło soczystości, a danie zyskało dodatkowego aroma...

Zamiast pierników będzie tort, przepyszny, czekoladowy, delikatny. W ogóle jest to mój pierwszy tort w życiu, jestem w szoku bo wyszedł wyjątkowy. Jestem z siebie dumna, bo wiecie że ja raczej wolę pichcić niż piec....a tu taka niespodzianka i takie cu...

A teraz czas na reklamę samej siebie :D a co!Ostatnio trochę zaniedbuję bloga kulinarnego, a to z prostego powodu - natłok pracy :)Nie narzekam - lubię to! Lubię stojące w kolejce świąteczne zamówienia czekające na realizację, a tych teraz mam bardzo d...

Ciągle trwa moja fascynacja kuchnią wegańską i gdyby nie sery, mleko i jajka pewnie zdecydowałabym się na całkowitą zmianę stylu życia. Jednak ograniczenia, szczególnie w jedzeniu nie są dla mnie. Zazwyczaj 3/4 moich posiłków jest wegańskich, dla...

Nasi Najmilejsi czytelnicy bloga Kulinarni, czyli uczniowie "Zetki" pichcą, chcielibyśmy Wam serdecznie podziękować i wręczyć ten oto wirtualny bukiet szafirków za dwie rzeczy:Po pierwsze nie spostrzegliśmy jak ostatnio przekroczyliście 200 tysięcy odw...

Składniki:5 dużych jaj 7 sztuk świeżych pieczarek2 plastry żółtego sera 1 małą cebulkę czerwoną kilka gałązek natki pietruszki sól i pieprz świeżo mielony 1 łyżka tartej bułki1 łyżka masłaWykonanie:Jajka ugotować na twardo, ostudzić. Ostudzone j...

Szybka sałatka w sam raz na wizytę gości oraz jako śniadanko do pracy! ;)500 g brzuszków z łososia2 większe ogórki konserwowe1 marynowana papryka0.5 papryki świeżej1 cebulaszczypiorekpieprzZ brzuszków zdejmujemy skórę i dzielimy je na cząstki. Ogórki, ...

Jako mały dzieciak nie lubiłam szpinaku, czy innych zielonych warzyw.Wszystko co było zielone było "be"!A teraz!? Uwielbiam wszystkie warzywa!Tym razem mam dla Was coś do wędlin lub na chlebek.Super sprawa nawet na przyjęcie!Polecam.Zielony...

Tortem marchewkowo -pistacjowym po raz pierwszy zajęłam się w maju 2015 roku. Wtedy niestety mój aparat rozładował się w najmniej pożądanym momencie i zdjęcie wykonałam smartfonem. Niestety nie oddawało to całej jego urody a tym bardziej nie zachęcało ...

Sezon na szparagi powoli dobiega końca, łapcie więc na straganie ostatnie pęczki i zróbcie z nich coś pysznego :) Ja proponuję taki oto lekki, a przy tym pożywny obiad. Szparagi doskonale zgrały się z łososiowymi burgerami (czy tam kotletami, jak kto w...