Przepis na mysł na kolację #50

Pisałam już nieraz i zapewne wiecie, że uwielbiam cukinię. W postaci sałatek, zup, zapiekanek, a nawet ciast! W trakcie upałów dodaję ją do makaronów i dziś właśnie taki przepis dla Was przygotowałam! Danie łatwe, szybkie i pyszne! Idealne na lekki...

Człowiek na starość robi się bardziej sentymentalny. Wspomina czasy swojego dzieciństwa, kiedy wszystko było jakieś lepsze, smaczniejsze, prawdziwsze, czasem nawet magiczne. Pomidory były słodkie jak truskawki, świeże mleko w oldschoolowe...

Prostota jest najlepsza. Czasami dosłownie kilka składników może tworzyć danie będące rozkoszą podniebienia. I nie chodzi tu o to by dać dużo różnych smaków, tylko jeden, dwa, które będą budować całe danie. Tak jest z tym risotto. Bazą jest ryż. Gwiazd...

Nie ustaję w testowaniu kolejnych wersji muffinów. Tym razem bardzo czekoladowe, zabójczo słodkie babeczki brownie. Nie są piękne, tak jak brownie nie jest pięknym ciastem dość niskie, jakby zakalcowate, lekko zapadnięte. Delikatnie popękane na...

Co zrobić, gdy zostało Ci nieco węglowodanów z obiadu, np. kaszy czy makaronu? Oczywiście wykorzystać je do stworzenia pysznej kolacji! U mnie akurat była nadwyżka tzw. mixu kasz do którego dodałam kilka składników i przygotowałam pyszną, zdrową kolacj...

Statystyki podają, że przeciętny Polak pije głównie piwo i wódkę. No cóż, położenie geograficzne i klimat sprawiły, że winnic u nas jest niewiele, a tradycja picia wina nie jest tak rozwinięta jak np. we Francji,

SAŁATKA Z JEŻYNAMI I MOZZARELLĄSzybki i pyszny przepis na sałatkę, która sprawdzi się idealnie na kolację we dwoje. Jest pyszna, zdrowa i całkiem fit. Nie rozpisuje się dalej tylko podaje przepis!Zrób a pokochasz ten smak!przepis na sałatkę:- 3 garście...

Trochę się monotematycznie zrobiło na blogu z tą wieprzowiną, ale co zrobić, kiedy chodzi za mną. Tym razem w wydaniu bardzo jesiennym, czyli z aromatycznym sosem śliwkowym. Trzeba korzystać, póki jeszcze są śliwki... Ale nie tylko owoce dodają smaku t...

Robię ją od zawsze, na chandrę, na imprezę, na letnią kolację i tak po prostu do pracy. To jedno z pierwszych dań jakie zrobiłam, gdy po raz pierwszy otrzymałam tą przyprawę - sumak. Cudowna, o złożonym smaku, gdy masz jej za dużo na języku robi się tr...

Uwielbiam dania kuchni włoskiej, szczególnie risotto. Tym razem postanowiłam połączyć je z borowikami, które nadają mojemu daniu wytworności i charakteru. Myślę, że jest to idealna potrawa na jesienną kolację wśród najbliższych. Dodatkowo d...

pyszne i puszyste, idealne na kolacjęA oto: tadannnn moje pierwsze bułeczki ever! ;)Upieczone z myślą o domowych burgerach, które dziś zaplanowane na obiad. Niestety z racji, że coraz szybciej robi się ciemno, nie uda mi się ich sfotografować :( Nie je...

Śledziowa sałatka obiadowa, przygotowana wg przepisu Piotra. Bardzo dziękuję za podesłany przepis. :) Odrobinę ją zmodyfikowałam dodając jeden składnik w postaci ziemniaków. Dzięki, którym stała się pożywa, idealna na obiad lub kolację z przyjaciółmi. ...

Temat powraca jak bumerang, ale "nielubienie" niektórych produktów żywnościowych jest dla mnie niezwykle ciekawe i permanentnie niezrozumiałe. Pisałam już wielokrotnie na temat tego, że znam co najmniej tuzin ludzi którzy nie lubią rodzynek. Uważam, że...

Podczas moich wakacji na Sycylii zakochałam się w tej przystawce. Wiedziałam, że muszę ją zrobić, gdy tylko wrócimy do domu:-) Oryginalna wersja jest przepyszna, ale zbyt dużo w niej oleju i cukru, dlatego moja caponata jest trochę zmodyfikowana:...

Bardzo łatwe, szybkie i baaardzo smaczne. Idealne na wielkanocne śniadanie, na imprezę lub na kolację. Nam bardzo zasmakowały, na pewno pojawią się na naszym wielkanocnym stole. Ja użyłam do tego własnego sosu aioli, można go zastąpić majo...

Masz ochotę na pizzę, ale boisz się ogromu kalorii ? Mam dla Ciebie świetną alternatywę. Zrób focaccię ! Focaccia to drożdżowe, puszyste ciasto z niewielką ilością dodatków. Wyśmienicie smakuje zarówno prosto z piekarnika, jak również na z...