Przepis na mysł na kolację #50

Bonjour, bonjour! Dzisiaj wreszcie coś z menu dietetycznego. A jeżeli chcecie wiedzieć, co u mnie, to powiem Wam, że... sama nie wiem. Okazuje się, że alienacja od ludzi bardzo źle wpłynęła na moje umiejętności rozszerzenia znajomości i popełniam podr...

Witajcie :) Dzisiaj zapraszam na wytrawne kokosanki czyli ciasteczka kokosowe z brukselką i oliwkami.Jesteście gotowi na takie smaki...? Powiem tak, jestem ogromną fanką tradycyjnych kokosanek i jadłabym je kilogramami; oczywiście, ż...

Chyba większość z nas lubi ciasta marchewkowe :) Mięsiste, wilgotne, z przemyconą dawką warzyw. sprawdzi się na każdym stole, czy to na imprezie imieninowej czy na codziennym stole. Robi się je dość szybko i bezproblemowo a jest nap...

Jako że mieszkam w Krakowie, a nie w Warszawie, do niedawna nie miałam zielonego pojęcia, czym jest szarlotka misiankowa. Okazuje się, że to kultowy wypiek cukierni Misianka. Nie wiem, czy cukiernicy warszawscy mają jakieś swoje magiczne składniki, któ...

Niezastąpione i lubiane przez wszystkich, idealne jako słodka przekąska do kawy, dobre do zabrania ze sobą do pracy, szkoły, na wycieczkę, zawsze udające się i nie wymagające kulinarnych umiejętności. Mowa oczywiście o muffinkach.Muf...

Przyznam się, że po Wielkanocy ogarnęło mnie słodkie lenistwo, przynajmniej jeśli chodzi o moją radosną twórczość na blogu:) Nadszedł jednak czas na nadrobienie zaległości: podczas gdy wszyscy zapomnieli już o świętach, ja dopiero teraz znajduję czas n...

Naszła nas ochota na pieczone gruszki. Wpadliśmy więc na pomysł by zrobić je z kaszą jaglaną ugotowaną na mleku. Świetny deser na ciepło. MMM ,pycha.Składniki4 duże gruszki100 g kaszy jaglanejgarść rodzynków500 ml mleka 2%2 łyżki cukru waniliowego łyże...

Bez pasztecików nie może się obejść żadne przyjęcie, u nas są po prostu obowiązkowe. Jadamy je na ciepło, zaraz po upieczeniu albo na zimno z sosem czosnkowym. Są też nieodłącznym dodatkiem do czystego pikantnego barszczyku. Najczęściej robię je z cias...

To zdecydowanie mój ulubiony przepis na ciasto ucierane. Można je robić właściwie z wszystkimi owocami jakie przyjdą Wam do głowy. Tym razem w roli głównej porzeczki - i to z mojego ogródka! Ciasto jest puszyste, wilgotne - takie jakie lubię najbardzie...

Sernik bez sera? Dlaczego nie? Dzieliłam się już z Wami przepisem na styropian, w którym zamiast sera były jogurty. Dziś przepis na sernik na śmietanie!Składniki:3 szkl. mąki pszennej1/2 szkl. cukru5 żółtek2 łyżeczki proszku do pieczenia1 margary...

Sernik na bazie serków mascarpone ze spodem wykonanym z płatków kukurydzianych. Nigdy nie byłam przekona do tego rodzaju serka i jego smaku, ale postanowiłam zaryzykować i zrobić ten sernik. Po pierwszym kęsie zmieniłam diametralnie zdanie na temat mas...

Pogoda nas nie rozpieszcza. Zaczął się czerwiec, a ja ciągle chodzę w kozakach (głównie dlatego, że to jedyne buty, poza kaloszami, które mi nie przemakają, a pada niemal ciągle). Dzisiaj, na przykład, deszczowe krople stukają o parapety odkąd tylko ot...

"Szlachetne zdrowie,Nikt się nie dowie,Jako smakujesz,Aż się zepsujesz."Jan KochanowskiW tym roku tylko zdrowia, zdrowia i raz jeszcze zdrowia życzę Wam oraz sobie:) I mam nadzieję, że tym razem wracam do Was już na dłużej. Dziękuję za wszystkie maile ...

Ciasteczka śnieżne kuleCiastka w typowo zimowym klimacie. Być może spotkaliście je już wcześniej pod inną nazwą. Czasem pojawiają się jako "rosyjskie ciasteczka do herbaty" lub "meksykańskie ciastka weselne". U nas zostały nazwane migdałowymi śnieżkami...

Moda na jarmuż trwa. Zima to najlepsza pora na to bardzo zdrowe warzywo. Podsuwam kolejny pomysł na wykorzystanie jarmużu do przygotowania pysznego obiadu. Bardzo zimowa, rozgrzewająca i syta zupa, tym razem w roli zagęszczacza ulubiona przez wielu cie...

Przyszła wiosna, zaraz rozpoczniemy kwiecień. Słońce grzeje, deszczyk pada a mnie dopadła świadomość, że zaraz rozpocznie się czas bez szarlotki. Zniknął ze straganów zimowe jabłka i będziemy czekać na tegoroczne, pachnące i kwaśne. Póki jednak ten cza...