Przepis na mysł na kolację #50

Proponuję jesienną, pachnącą cynamonem szarlotkę na cieście z orkiszowej mąki z dodatkiem dużej ilości orzechów i marchewki :) Szarlotka jest pyszna i jest jedną z mniej kalorycznych opcji deserowych, za co też ją lubimy.I szybko się robi :)Przepis na ...

To taki mój eksperyment.Nie byłam pewna, praktycznie byłam przekonana, że nic nie wyrośnie i wyjdzie zakalec.Ku mojemu zdziwieniu drożdże zadziałały nawet przy mące ziemniaczanej.Ciasto nie jest do końca jak typowe drożdżowe.Z jednej strony jest ...

Kolejny przepis na chleb żytni, tym razem nie chciało mi się zbytnio bawić i dlatego postanowiłam zrobić go w automacie do pieczenia chleba. Chlebek pyszny na drożdżach z dodatkiem nasion lnu w sam raz na śniadanie. Jak po niektórzy już zauważyli zmien...

Strasznie zaniedbuję bloga, ale naprawdę ostatnio nie wyrabiam. Poprzedni tydzień mnóstwo rzeczy działo się w pracy, zmęczenie dało się ostro we znaki i przyplątała się choroba. Cały zeszły weekend przeleżałam w łóżku, leczyłam i kombinowałam jak gorąc...

CurryWurst to kiełbaski spotykane w wielu niemieckich miejscówkach.Intensywny smak i zapach curry oraz pomidorów powoduje, że kiełbaski nabierają nowego wymiaru.To danie jest zdecydowanie przeznaczone dla tych, którzy w 15 minut chcieliby zjeść c...

Przyznajcie, że nie ma Bożego Narodzenia bez pierniczków. Ich korzenny aromat jest nieodzownym elementem świąt. W tym roku oprócz tradycyjnych pierniczków, przygotowałam również krem piernikowy. Podałam go z pierniczkami w kształcie choinek zawieszonym...

Krem z borowików to propozycja na inną zupę grzybową niż zwykle. Klasyka wigilijna w nowoczesnym wydaniu. Prosta, pyszna i łatwa do ugotowania.Składniki:60 dag świeżych lub mrożonych borowików2 cebule50 g masła czosnkowego1,5 litra bulionu warzywnego10...

Tak, na zdjęciu widnieją jeszcze świeże truskawki ;) Sernik upiekłam w wakacje, ale dopiero teraz udało mi się dorwać do zdjęć... przepis został zapisany od razu i czekał na dodanie, ale bez fotografii nie byłoby to wiarygodne :DNa "tapetę" wrzucam coś...

Lekki tort na bazie śmietany z owocamii białą czekoladą ,bardzo szybki i łatwy do wykonaniaPolecam ... ...

Kocham wszystkie serniki i jak znajdę jakiś ciekawy, nowy przepis, to koniecznie muszę wypróbować.Ten przepis znalazłam tutaj(klik)i podaje juz z moimi zmianami, bo jak zwykle musiałam coś pozmieniać;)w wersji oryginalnej buł dla mnie ciut za sło...

Obchodziliśmy ostatnio Międzynarodowy Dzień Chleba. Ale, biorąc pod uwagę fakt, że padł mi zakwas :( musiałam (i chciałam!) pomyśleć nad czymś innym. A, że tydzień był nietęgi - padło na coś słodkiego, od Dorotki. Pyszne, naprawdę proste do wykonania d...

Szkoła życia, bo tak zatytułowałem najnowszy wpis na moim blogu to idealny tytuł, by nazwać niezwykły czas jaki przeżyłem ostatnio w restauracji "Zakładka Food Wine" w Krakowie, gdzie szefem kuchni jest Rafał Targosz. To...niezwykła restauracja! ...

Składniki:Masa na brownies:230 g masła;2 szklanki białego cukru;4 jaja;1 łyżeczka ekstraktu waniliowego;1 szklanka mąki pszennej;2/3 szklanki kakao;1/2 łyżeczki soli;1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.Masa na ciasteczka orzechowe (12 sztuk):1/2 sz...

Składniki:1 kg mąki pszennej (u mnie typ 650);1 szklanka otrębów pszennych;1 szklanka pokruszonych płatków kukurydzianych;1/2 szklanki płatków owsianych, górskich;1/2 szklanki płatków jęczmiennych;50 g świeżych drożdży; 3 łyżeczki soli;1 szklanka letni...

Stało się! Oszalałam na punkcie żurawiny. Co raz częściej łapię się na tym, że dostaję bzika na punkcie jednego z sezonowych produktów. Wcześnie była dynia, a teraz mam żurawinę ;) Nalewki, dżemy sosy i ciasta. Do wszystkiego i na każdą okazję! Dziś pr...

Witam serdecznieDzisiaj chciałabym zaproponować przepis na pyszne placki ze śliwkami na sodzie. Placki są bardzo proste w przygotowaniu i bardzo smaczne, więc polecam wypróbować przepis. Do przygotowania placków będziemy potrzebowali:z podanych propor...