Przepis na mysł na kolację #50

Ryba w pomarańczach może być lekkim lunchem, obiadem, kolacją, a nawet eleganckim daniem wigilijnym. Smaczna, bardzo aromatyczna z orzeźwiającym posmakiem cytrusów i imbiru. Każdy kęs to cudowna feeria smaków, które fenomenalnie się przenikają i dopełn...

Tort bez pieczenia, za to pełen smaku :-)Kokos i jagody to niezwykle zgrany duet; wyważony, nie za słodki, lekko orientalny, a przez to ciekawy. W takim oto cieście-torcie na zimno sprawdza się idealnie. Mało przy nim pracy, a efekt zaskakuje. Wa...

Kiedy brakuje czasu na cokolwiek,biegamy od sklepu do sklepuzahaczającdo urzędów, poczty z rękoma pełnymi zakupów... Następnie biegiem do domu i obiad, pranie, sprzątanie... lekcje z dzieciakami jak wrócą... Wieczorami zazwyczaj nie m...

Kolorowo i wiosennie. Kruche babeczki z kremem malinowym z bezikami włoskimi ozdobione malinami - deser, którego czekając na wiosnę nie można sobie odmówić. Polecam.BABECZKI z KREMEM MALINOWYMSkładniki:(20 szt) babeczki: 300 g mąki150 g masła90 g...

Nie do wiary, że mija już miesiąc od początku roku szkolnego. Czas mknie jak szalony i nie zanosi się na to, żeby zwolnił. W pracy nieustająca bieganina, po południu stosy papierów do przerzucenia, które zabieram do domu. W tej codziennej gonitwie czas...

Dziś kolejne dwie propozycje mazurkowe. Jedna dla miłośników nieco mniej słodkich ciast to wersja z cytrynami oraz bezami , które dodają słodyczy do kwaskowatego kremu. Druga to wersja dla osób lubiących połączenie masy kajmakowej, bakalii i czekolady....

W ciągu tygodnia opracowuję jadłospisy dla swoich klientów natomiast w sobotę po pracy lub w niedzielę przygotowuję menu dla siebie :) Szukam inspiracji na nowe dania zarówno w książkach kucharskich, jakie posiadam,filmach z kuchnią w tleor...

Kofty wołowe są pyszną propozycją obiadową. Doskonałe mięso, pachnące ziołami i czosnkiem, podkręcone orzeszkami pini i gałką muszkatołową doskonale odnalazło się w towarzystwie sosu przygotowanego z gęstego jogurtu i pasty tahini. Już na talerzu kotle...

Aluminium gromadzisię w naszym organiźmie, przyczyniajac się do rozwoju choroby Alzheimera. Czy aluminium szkodzi? Aluminium jest naturalnie wszechobecne na powierzchni ziemi. Ale to jego... The post Czy aluminium szkodzi? Aluminium niezdemaskowa...

Wegańskie, bezglutenowe ciasto drożdżowe ze śliwkami! Tak! Drożdżowiec, który wyrósł - bez jajek i grama glutenu czy cukru. Cuda się zdarzają i to za sprawą kilku zwykłych składników - puree z pieczonej dyni, odpowiedniej mieszance mąk i połączeniu syr...

Nie ma chyba osoby, która nie lubiłaby ciasta marchewkowego. Mnie kojarzy się ono z Bożym Narodzeniem, dlatego musi ono znaleźć się na moim świątecznym stole, koniecznie w rozpustnej wersji. Ale nie martw się, nadal będzie zdrowo, wegańsko, bez glutenu...

Karmienie piersią a zdrowie naszych jelit. Dlaczego dzisiaj niektórzy naturopaci wyjaśniają obecną eksplozję chorób układu pokarmowego jak:  zapalenie okrężnicy, zapalenie uchyłków jelita, polipy czy... The post Karmienie piersią zapewni dobry start w ...

Podczas ostatnich zakupów w moim koszyku wylądowała dynia piżmowa. Akurat ten gatunek dyni jadłam podczas wakacyjnego pobyty w Czechach. W Polsce dynia uważana jest za warzywo jesienne, a przecież już w sierpniu można zbierać w ogrodzie pierwsze owoce ...

Kalendarz nieubłaganie przypomina, że do jesieni został tylko miesiąc. Oczywiście tej kalendarzowej bo meteorologiczna jesień rozpoczyna się zazwyczaj na początku września, gdy temperatura w ciągu dnia sięga  od 5 do 10 st. Zmiana pór roku oznacza dla ...

Oto mój zdrowy talerz sałatek/surówek. Grafika mówi więcej niż słowa.

Mróz ogromny za oknami, a domu? W domu ciepło i zapach chleba, chrupkie kromki smarowane grubo masłem. Takie chwile lubię. Patrzeć na biały krajobraz za oknem i ocieplać ciało i duszę najwspanialszym posiłkiem, jaki mogę sobie wyobrazić.I tak było osta...