Przepis na monia miesza i gotuje

Ciociny bigos z pora Ciociny bigos z porów jest królem imprezowego stołu, zaraz obok warstwowej sałatki z tuńczyka i brokuła pod czosnkową pierzyną i migdałami. Prosty i dużo szybszy w przygotowaniu, niż ten tradycyjny, a przy tym dodatki możemy modyfi...

Kilka dni temu, przygotowując pesto, spaliłam mikser. Teraz zastanawiam się jedynie nad przepisami, w których nie trzeba go używać. No i właśnie w tym przypadku wykorzystuję zaparzone płatki owsiane. Przez co muffiny są wyjątkowo wilgotne i miękkie. Do...

Prosty i szybki obiad, wszystko w jednym naczyniu. Mało szykowania i mało zmywania w dniu kiedy jesteśmy zabiegani.Składniki:udka kurczaka (ilość według potrzeb)ziemniaki (ilość według potrzeb)1-2 marchewkisólpieprzprzyprawa do ziemniaków lub sami dobi...

I znów rybka i owoce morza w roli głównej. Pewnie zauważyliście, że uwielbiam takie smaki i często pokazuję Wam z nimi przepisy :)Dzisiaj pomidorowa w innej odsłonie. Z krewetkami, pstrągiem i makaronem :) Mam nadzieję, że to będzie dla Was jakieś nowe...

Zdjęcie nie jest najlepsze bo sernik zniknął tak szybko że nic innego nie udało mi się zrobić ;)Ser jest bardzo puszysty (tak bardzo, że pokrojenie go było bardzo czasochłonne) i smaczny, niestety popękał mi na wierzchu - ukryłam to polewając ciasto cz...

Likier Kawowo-krówkowyPostanowiłam, że trochę poeksperymentuję równieżw strefie alkoholowej. Warto czasem poczęstować gościdomowej roboty nalewkami, są przepyszne iwzbudzają podziw wśród innych, a są bardzo proste w przygotowaniu.Mogą też stanowić ciek...

Wielkanoc już za chwilę. Jednym z nieodłącznych elementów tych właśnie świąt jest babka drożdżowa. Pachnąca, puchata i pełna rodzynek. Uwielbiam przygotowywać i oczekiwać na pyszną babkę drożdżową. Można powiedzieć , iż jest to pełen rytuał. Nic tak ni...

Kajmak to jeden z wielu dodatków do ciast, który cieszy się ogromną popularnością. Możemy taką masę sami zrobić(przepis TU) lub kupić. Zrobiona samemu smakuje jednak stanowczo lepiej.Babka kajmakowa to właśnie jeden z wielu wypieków, gdzie zastos...

Sernik bardzo smaczny ,prosty w wykonaniu ...Polecam .Składniki na spód :-1 masło lub margaryna-4 jajka-20 dkg cukru pudru-20 dkg maki tortowej-10 dkg kartoflanki-1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasło utrzeć z c...

Ostatnio szukałam w Warszawie miejsc gdzie można byłoby spróbować najbardziej oryginalny pad -thai jaki można wogóle dostać poza jego ojczyzną. Niedługo wybieram się do Tajlandii, więc będę mogła na własnym żołądku przetestować wszystkie przysmaki tamt...

Po co są wolne soboty? Po to by przygotować pysznego omleta naśniadanie, na które w dni pracujące nie mamy czasu. Niestety w tygodniu nie mam nawet minuty by zmajstrować sobie coś więcej niż kanapkę z dżemem, właśnie dlatego kocham wolne soboty.....

Gdy zakładałam "Przypraw Mnie" nigdy bym nie pomyślała, że będę tworzyć go przez pięć lat. Przez tych kilka lat mogłam uczestniczyć w wielu kulinarnych spotkaniach i poznawać wiele smaków. Fotografować, pisać i podejmować wiele inicjatyw kulinarnych. N...

Zima, na dworze pochmurno, szaro i zimno rzecz jasna. W takie dni mam ochotę na rozgrzewające i sycące posiłki oraz ciepłe napoje. Świetnie wtedy sprawdzają się zupy - krem, a tym razem padło na selerową.Wyszła idealnie :)Składniki:150 g selera k...

Okazuje się, że bycie szefem wcale nie jest łatwe, a bycie dziewczyną szefa już w ogóle. Siódma rano - telefon. C. ma chociaż powód, żeby się budzić; ja mam ferie i wolałabym, żeby mojego snu nic nie zakłócało. Przewracając się na drugi bok otworzyłam ...

Święta Wielkanocne nadchodzą i czas pomyśleć o przygotowywaniu potraw.W szale przeszukiwania notesów z zapiskami wstępnie przygotowujemy listę potraw jakie znajdą się na wielkanocnym stole.Zacznijmy więc od śledzi.Ale jakie?Najlepsze na świecie!P...

Lubicie domowe cheeseburgery ? Ja niestety przepadam od czasu do czasu, jednak jak wiadomo nie należą one do dietetycznych przekąsek. Tym samym, postanowiłam je troszkę "odchudzić" i przygotowałam coś na co można się skusićbędącna diecie. &...