Przepis na monia miesza i gotuje

Pilaw zazwyczaj gotuje się na bazie ryżu z dodatkiem mięsa lub ryb- u mnie zagrało kaszą gryczaną!Potrawka z kaszą gryczaną, warzywami, suszoną kiełbasą i jajkiem została okraszona zielonym szczypiorkiem. Lekkie danie na gorące dni.Składnik...

Nadszedł niedzielny poranek, jeden z niewielu leniwych dni, które zdarzają się w miesiącu pełnym zajęć i obowiązków. Zgodnie z prognozą pogody, przez moje okna pozbawione żaluzji miało skradać się słońce... ale nic tego, znowu mnie oszukali! Przeciągam...

Kiedyś już pokazywałam szarlotkę z budyniem i kruszonką , ale była na kruchym cieście, w formie tarty. Dziś wczorajsze dzieło, na bazie starego rodzinnego przepisu na jabłecznik bo tak u nas się nazywało w domu ciasto z jabłkami. Zrobiłam...

Napój nazwany szampanem z bzu zauważyłam u Inez Herbiness już rok temu, zrobiłam, ale mi nie wyszedł – nie było bąbelków, zrobiła się tylko smaczna bzowa lemoniadka. W tym roku nastawiłam mniejszą ilość – w dużym dwulitrowym słoju i na razie wyszły mi ...

GŁOSOWANIE --- http://magazyn-kuchnia.pl/magazyn-kuchnia/56,128002,16654317,Kucharz___Odkrycie_Roku_2014__Glosujemy_.html Aleksandra Bieczysko - kandydatka w plebiscycie Kucharz - Odkrycie Roku 2014 Al...

Pisałam już, że Kreta wiosną to raj na ziemi. Ale czy wiecie, że o tej porze roku można zajadać się cytrusami, a jednocześnie delektować przepięknym zapachem ich kwiatów? Szczególnie wcześnie rano i pod wieczór... najpiękniej pachną grejpfruty, ale cyt...

Lato to czas, kiedy możemy cieszyć się smakiem świeżych warzyw! Jest wiele sposobów gotowania zup jarzynowych. Taka zupa jak moja jest szybka w gotowaniu, chyba dłużej zajmuje samo przygotowanie warzyw na zupę. Zresztą wiadomo, że młode warzywa nie pot...

Dawno nie pokazywałam na blogu mięsa, co nie znaczy, że go nie jadam. Często robię to, co juz było , czasem jest tak dobre, że nie mam czasu zrobić zdjęć, bo wszyscy pałaszują od razu. Ten udziec indyka duszony w winie, czerwonym oczywiście zrobiłam na...

To zdjęcie jednego z mięs, które robiłam na święta Bożego Narodzenia. Schab pieczony w rękawie z suszonymi śliwkami i morelami wyszedł mi tak pyszny, że trzeba go pokazać na blogu. Wprawdzie mam już na blogu  podobne mięso , ale robione inną techniką i...

To jeszcze zaległa sałatka ze słonecznych dni jesieni. W tym roku długo mogliśmy się cieszyć świeżymi pomidorami prosto z krzaków, u mnie w ogrodzie te wsadzone do donic owocowały do pierwszych dni listopada. Gdy udało mi się kupić pyszny owczy ser bał...

Często oceniam książki kulinarne patrząc na okładkę. Wystarczy jedno spojrzenie i już wiem, czy to będzie kolejna książka ze stockowymi zdjęciami, czy książka, która oprócz przepisów opowiada jeszcze piękną historię. Kiedy polskie wydawnictwa w większo...

W ostatnich dniach miałam najprawdziwszy Kulinarny Tour. I nie chodzi tylko o to, że bardziej niż kiedykolwiek doceniłam bliską odległość Piotra i Pawła, biegając w dresie po kolejne tabliczki czekolady.To, co jeszcze po kilku dniach doprowadza mnie do...

To jedna z moich ulubionych propozycji na lekkie, letnie danie obiadowe. Słodkawa, delikatna komosa (quinoa) w roli bazy i młodziutki bób, podkręcony miętą, fetą i chrupiącą cukinią.... Już sam zapach kusi i zwiastuje prawdziwe lato. Bardzo polec...

Cześć! Dziś coś co rozweseli nawet najbardziej zimowy lub jesienny wieczór. Grzane wino! Ale nie takie tradycyjne z goździkami, cynamonem... read more Ten wpis Różany grzaniec z białego wina pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, prz...

Dla większości z nas pierwszym skojarzeniem po usłyszeniu hasła fasolka szparagowa jest bułka tarta i masło. Warzywo to lubi się też z czosnkiem. Warto wyjść poza bezpieczny schemat i, sięgając po egzotyczne składniki, spróbować fasolki s...

Kasza jaglana z warzywami w moim wydaniu to rodzaj sałatki, którą można jeść zarówno na ciepło jak i na zimno. Zdrowe, kolorowe i lekkie danie. Może być to obiad lub kolacja, ale ja taką kaszę najczęściej przygotowuję na lunch łatwo jest ją zab...