Przepis na monia miesza i gotuje

Drobna zielona fasolka mung dobrze komponuje się z klasycznymi warzywami, takimi jak marchew, por, seler naciowy czy papryka. To przepis jeszcze z jesieni ( co widać na zdjęciu )  ale danie jest lekkie , z zielonymi akcentami, więc na wiosnę jak znalaz...

Nie ma nic przyjemniejszego jak widok mężczyzny krzątającego się po "kobiecym" królestwie- Kuchni.Czasy, kiedy to kobieta była Panią Garów dawno już minęły. Panowie- nie oszukujmy się. Kochamy Was w kuchni. Czy to, kiedy tylko robicie pop...

Nie będę się zbytnio rozpisywać nad tym daniem. Lubię. Jest słodko oraz ostro, a do tego szybko! Makaron z smażonym mięsem i warzywami. Co ciekawe, nie ma jednego konkretnego przepisu. Od nas samych zależy jakie warzywa lub mięso znajdzie się na pateln...

Pół roku temu dostałam 3kilogramowy wór kaszy jaglanej. Brokułowe kotleciki to ostatnia potrawa, jaka z niego wyszła;) Potrzebowałam do niej tak naprawdę zaledwie czterech składników, które zazwyczaj, każdy zainteresowany kuchnią posiada. Czas przygoto...

Dzień dobry! Dziś przepis na kolejny bardzo prosty deser, którego przygotowanie zajmie Wam mniej niż 15 minut. Smażone brzoskwinie podane... read more Ten wpis Smażone brzoskwinie z sosem jagodowym pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Bl...

Czerwona soczewica – smaczna, ale niezbyt popularna, a szkoda, bo wyróżnia się zawartością substancji odżywczych. Można ją wykorzystać do zup, dań jednogarnkowych, a nawet naleśników i pierogów. Ludzkość spożywa soczewicę od ponad czterech tysięcy lat,...

Ryż ma tę zaletę nad kartoflami, że kiedy wracam padnięta z pracy, to w zasadzie robi się sam. I ma tę zaletę, że może być zarówno dodatkiem do dania, jak i daniem samym w sobie, wystarczy tylko dobrać odpowiednie dodatki. Jako, że nie miałam żadnego, ...

Ostra, rozgrzewająca zupa tajska z krewetkami i dynią. Jest bardzo aromatyczna, lekka i sycąca. Odrobina orientu w polskiej kuchni nikomu nie zaszkodzi. Moja rodzina była zupą zachwycona. Podałam ją z kulkami ryżowymi które idealnie pasują do zupy.220 ...

Kontynuuję na zielono - po kremie brokułowym kolej na brukselkę, fasolkę szparagową - smaczne, zdrowe towarzystwo dla jeszcze smaczniejszego, rozgrzewającego ziemniaczanego puree. Toż to nihil novi - powiecie: puree z ziemniaków, ale trochę inaczej prz...

Dziś zapraszamy na pierwszy wpis gościnny Magdy z bloga My Sweet Little Precious. MAKARON Z WARZYWAMI W SOSIE MUSZTARDOWYM Często zalegają mi resztki w lodówce. A marnotrawstwa w kwestii jedzenia nie lubię bardzo, dlatego za każdym razem,...

Krem z cukinii i bazylii cytrynowej. Zupa bardzo smakowała mojej rodzinie za sprawą bazylii która ma posmak cytryny i zupa pachnie nią właśnie. Polecam taki lekki kremik w sezonie letnim kiedy cukinia jest tania. Bazylię sama wyhodowałam. 2 cukin...

Wyobraźcie sobie chwilę, kiedy chcecie zjeść zdrowo, sycąco i przy okazji efektownie. Krewetki z makaronem to najlepsza z rzeczy, jaka przychodzi mi w tej sytuacji na myśl. Jest jeszcze jedna zaleta tego dania - jeśli mamy pod ręką wszystkie składniki ...

Przyznam szczerze, że owsianki nie jadłam bardzo długo. I jakoś specjalnie mnie do niej nie ciągneło. Niestety (lub stety) ostatnio na każdym blogu o zdrowym odżywianiu wpadałam prosto na posty z owsianką. Uśmiechała się do mnie ze zdjęć a to owsianka ...

Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na pieczonego kurczaka wg pomysłu Jamiego Olivera. Jamie do swojego kurczaka wkłada, obgotowaną wcześniej z ziemniakami, cytrynę. Dzięki takiemu zabiegowi kurczak jednocześnie gotuje się w środku i opieka z zewnątrz....

Pęczak - jest to całe tylko obłuskane ziarno jęczmienia. Z pośród kasz jęczmiennych ma najwięcejwartości odżywczych. Niestety przez to że , są to duże i całe ziarna dłużej się gotuje. No : aleod czego mamy ró...

Ktoś z Was zapomniał w porę nastawić bezglutenowy zakwas na żur? Jeszcze nic straconego, możecie cieszyć się w Święta jego smakiem, dzięki temu prostemu przepisowi ;) Polecam!Składniki:2 szklanki ugotowanej białej quinoy300 ml soku z kiszonych ogórków2...