Przepis na maszyna do pieczenia chleba russel hoobs przepisy

Pachnące kanelbullar to najsłynniejsze na świecie szwedzkie bułeczki z cynamonem. Postanowiłam zrobić je z przepisu Clausa Meyera, który obok Rene Redzepi'ego, jest współzałożycielem najlepszej na świecie duńskiej restauracji Noma. Jego książka kuchars...

W poniedziałek na zajęciach byłyśmy we dwie. Muszę przyznać, że taki system niemal prywatnych lekcji bardzo przypadł mi do gustu. Nauczyciel nie patrzy nam na ręce przez cały czas, zajmując się swoimi sprawami (wypiekaniem wyjątkowo apetycznie pachnący...

Co zrobić z kremem, który został Ci po zrobieniu tortu? Deserki! Przedstawiam deser ze znanego ciasta "ambasador" :) Ale zamiast brzoskwiń dodałam wiśnie.Deserki przygotowałam podczas długiego oczekiwania na "tę" wiadomość. Przy okazji, z nudów poszuka...

Dzięki współpracy z marką Russel Hobbs miałam przyjemność testować dla Was cyfrowy czajnik z kolekcji Buckingham. Jestem wielką miłośniczką herbaty. W kuchennej szafce zawszę muszę mieć kilka rodzajów zielonej herbaty, do tego czerwoną, czasem białą lu...

Nie lubię bananów w naturalnej postaci, ani żadnych cukierków itp. o smaku bananowym. Jednak ciasta i soki z bananami bardzo mi smakują, a wszystko zaczęło się od tego chleba.Kilka lat temu oglądałam program Anny Olson gdzie pojawił się właśnie ten des...

Kto chce spożywać wielkanocny żur musi się sprężyć. Żur musi bowiem dochodzić ok. 2 tygodni w temperaturze 15 20 °C. Bardzo niewiele potrzeba, żeby żur nastawić. Produkty: 20 dag kaszy gryczanej białej 10 dag kaszy jaglanej Duża główka czosnku ...

Sezonowe przepisy czekają w kolejce, a sezony na poszczególne warzywa i owoce przemykają mi przed nosem. Nie przeciągając więc dzielę się dzisiaj z Wami przepisem na pyszne pieczone ravioli z nadzieniem z bobu. Podpatrzyłam go u TOSI i zauroczona prześ...

JEDZ  KULTURALNIE! Polecamy muzykę, filmy i książki o tematyce jedzenia. Ta książka to prawdziwy niezbędnik dla tych wszystkich, którzy kochają i potrafią docenić dobre pieczywo. Nieważne, czy dopiero zaczynacie swoją przygodę z  pieczeniem chleba lub ...

Pierwszy raz od dawna nie mogę zasnąć... leże i myślę i doszłam tylko do jednego wniosku: "Myślenie przed snem jest niebezpieczne, takie myślenie może powodować depresje!" Więc postanowiłam zmęczyć mój mózg i coś napisać żeby tych zaległości było troch...

Dzisiaj polecam przepyszną zupę z dyni (chyba najlepszą do tej pory, jaką jadłam) robioną wg. wskazówek samego Hestona Blumenthala. Heston Blumenthal to znany szef pochodzący z Wielkiej Brytanii. W swoim gotowaniu wykorzystuje naukę ścisłą. Każ...

Nie będę Was zanudzać danymi technicznymi prosto z instrukcji, napiszę o moich doświadczeniach z tym urządzeniem.Zacznę od tego, że pierwsze co mile mnie zaskoczyło, to szybkość z jaką powstają potrawy, wcześniej siekałam ręcznie, co bardzo wydłużało i...

Kiedy zaczynałam swoją przygodę z pieczeniem chleba, panicznie bałam się ciemnego pieczywa. W maszynie do pieczenia w zasadzie nigdy nie udało mi się upiec razowego chleba. Zawsze wychodzi wielki, ciężki zakalec. Z czasem próby były coraz bardziej udan...

Niech ta maszyna stanie się częścią pani życia. Częścią pani dnia.s.231 Tom Hanks to znany, lubiany i doceniany autor. Ludzie uwielbiają go za rolę Forresta Gumpa. Ja szczególnie cenię go za takie produkcje jak: Filadelfia, Złap mnie, jeś...

Dzisiaj coś dla miłośników past jajecznych, w nieco nowej odsłonie. Pasta z awokado z jajkami do chleba, grzanek. Z chłodnika pozostały mi 2 jajka na twardo, do tego dojrzałe już awokado prosiło się o zjedzenie. Co było zrobićtak powstała szybka...

Ciasto z kategorii "wymieszaj składniki suche z mokrymi, przelej do formy i piecz" - czyli prosto, szybko i smacznie. Kto od czasu do czasu nie potrzebuje takich przepisów? Ja lubię je nie tylko, kiedy do drzwi pukają niezapowiedziani goście, czy wyjąt...

Z uporem maniaka dążę do doskonałości w pieczeniu chleba. Usiłuję zarówno opanować drożdże, jak i zakwas, który jest znacznie bardziej kapryśny. W ciągu dwóch dób upiekłam 3 bochenki chleba na zakwasie, każdy z nich posiadał inną recepturę. Pierw...