Przepis na Masło klarowane

Rozpoczął się sezon na dynię w związku z czym postanowiłam zainaugurować go niezwykle prostym i szybkim przepisem na zupę krem z dyni. Zupa z pieczonej dyni z jabłkiem jest niezwykle delikatna, lekko słodka i ciut kwaskowa. Ponadto zupa dyniowa jest ba...

Do stworzenia wczorajszego i dzisiejszego śniadania zainspirowała mnie oczywiście jakże pomysłowa Zosia! Gdy tylko ujrzałam raw tarty z dodatkiem daktyli, wiedziałam, że na pewno wkrótce je zrobię i są!Wczoraj postawiłam na lekki smak kokosa z aromatyc...

Małe zdrowe ciasteczka, z wykorzystaniem wielu pysznych ziaren, płatków owsianych i pysznych polskich gruszek. Doskonałe do herbatki czy kawy, ale również na drugie śniadanie ze szklanką mleka. będą smakowały zarówno dorosłym konsumentom jak i tym najm...

Muffiny pachnące śliwkami i czekoladą,kojarzącesięzeświętami, rodzina izapachem choinki. JużsłychaćdźwięksańŚwiętego Mikołaja. Magia świat zaklęta w małej,uśmiechniętejmuffince.Składniki...

Mazureczek jak ta lala, a wszystko dzięki tonie bakalii na nim. Ciasto tradycyjnie kruche podpieczone, a na wierzchu to co lubimy: rodzynki, orzechy, morele, śliwki, otarta skórka z pomarańczy czy migdały.. to co nam w duszy gra.Składniki:Ciasto:...

Dlaczego "Ciacho z akademika", pewnie się zastanawiacie. A no dlatego, że przepis jest tak prosty, szybki, łatwy, że nawet w warunkach akademickich wyjdzie, bo naszym sorkom wychodziło... Także studenci i nie tylko do dzieła, niech tradycji stanie się ...

Dynia to warzywo bogate w witaminy i minerały, zwłaszcza niezbędny mężczyznom cynk, a przy tym ma niewiele kalorii. U nas dynia jest traktowana jeszcze trochę po macoszemu, jak już to w postaci zupy. Trzeba to zmienić, stąd tez nasza propozycja na piec...

Dalej przetwarzamy jabłka, dziś w tradycyjnej formie w postaci ciasta. ładnie wyglądające i tak smakujące makowe ciasto z jabłkami. W wykonaniu proste, jedynie na masę śmietanową trzeba uważać, bo potrafi się zważyć. my musieliśmy podjąć druga próbę, a...

Ciasto bez pieczenia o trochę śmiesznej nazwie, ale jak się bliżej przyjrzymy to już wiadomo skąd ta nazwa. Niby proste, ale my mieliśmy dwa podejścia. Za pierwszym razem masa nam się niestety zważyła i ani suszarka ani roztopione masło nie pomogły. Kr...

Niejednokrotnie już zachęcaliśmy Was do wypieku własnych drożdżówek, co i dziś robimy. Jak zrobicie je sami to wiecie co jest w środku a i satysfakcja ogromna. Tym razem okrągłe drożdżówki z farszem z twarogu. Doskonałe do pracy, do szkoły i na wyciecz...

W ubiegłym tygodniu miałam przyjemność przygotowywać ozdoby na weselne muffinki mojej licealnej koleżanki Gosi i już jej męża Łukasza- jezeli ktoś śledzi moją stronę na facebooku (a mam nadzieję, że śledzicie) to wie o co chodzi. W piątek natomiast pie...

Dzisiaj mam dla Was przepis, którym zainspirowała mnie przyjaciółka Barbara.Ona natomiast nabrała na niego apetyt, kiedy oglądała jeden z odcinków Doradcy Smaku.To ona przekonała mnie do brukselki, której nie cierpiałam.Wyszło pysznie, kolorowo, idealn...

Nie wiem czy zauważyliście, ale zrobiła się moda na ciasta odzwierciedlające batoniki, ciasteczka znanych marek.Znalazłam wiele ciekawych przepisów i na pewno będę systematycznie je publikować.Jako pierwszy zrobiłam bardzo ciekawy torcik orzechowy- Fer...

Brownie z mąki kokosowej z nerkowcamiO mące kokosowej chyba dużo wspominać nie muszę, wiecie pewnie o niej tyle, że nawet nie wymaga ona komentarza. Powiem tylko jedno: mąki kokosowej trzeba spróbować. Ja do dzisiaj jestem nią oczarowana i próbuje wyko...

Odwrócone ciasto rabarbarowo- truskawkoweGdyby ktoś zapytał mnie za co lubię wiosnę, odpowiedziałabym bez wahania: za bez, za zielono- żółte łąki, za maj, za szparagi, za truskawki i za rabarbar. Wiosna o taka pora roku, gdzie nawet najmniejszy promyk ...

Tartaletki z ciasta francuskiego z jabłkiem, masłem orzechowym i suszonym kokosemPamiętacie przepis na domowe ciasto francuskie? Dzisiaj mam dla Was jeden ze sposobów na jego wykorzystanie.Historia tego wypieku jest dosyć prosta i znana chyba każ...