Przepis na Masło klarowane

Potrzebujemy :Ciasto: 250 g masła375 ml wody220 g cukru pudru trzcinowego1 tabliczka białej czekolady300 g mąki1 łyżeczka sody oczyszczonejDekoracja:1 tabliczka białej czekoladysuszone owoce i posiekane orzechyMasło, czekoladę, cukier i wodę gotujemy n...

375 g masła 375 g gorzkiej czekolady 6 dużych jajek 1 łyżka ekstraktu waniliowego 500 g cukru 225 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 300 g orzechów włoskich Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Czekoladę i masło rozpuścić w rondlu, ostudzić. Jajka, cukier i...

Zupa dyniowo-pomidorowadla 5 osób1 kg dyni1 puszka pomidorów pelati2 ziemniaki1 mała cebula1 ząbek czosnku1l bulionu warzywnego z kostki ekologicznej2 łyżki śmietany 22%sól morskabiały pieprzcynamon1 łyżka masłaoliwa Dynie pokroić, odciąć skórę.Ziemnia...

Składniki:-szklanka mąki-3 łyżki cukru-1/2 kostki masła-szczypta soli-cukier puder do posypania tarty-200 g. malin-3/4 szklanki śmietany 35%-100 g. białej czekolady-3 jajkaSposób przygotowania:Mąkę przesiewamy do miski. Masło kroimy w kostkę i dodajemy...

SKŁADNIKI:220 g mąki pszennej55 g mąki ziemniaczanej200 g cukru170 g masła5 jajek2 opakowanie cukru waniliowego55 ml mleka1 łyżeczka proszku do pieczenia30 g kakaoDodatkowo:cukier puder lub czekoladaPRZYGOTOWANIE:Masło ucieramy z cukrem i cukrem wanili...

Składniki: filet z łososia, masło, papryka, cebula, cytryna, pieprz, sól, czosnek Przygotowanie: Filet z łososia posypać pieprzem, skropić sokiem z cytryny, położyć na złotku spożywczym. Około łyżki masła na każdą porcję. Umytą paprykę oraz cebul...

260 g mąki pszennej100 g cukru pudru125 g schłodzonego masła1 jajkocukier waniliowy20 g kakaoPiekarnik nagrzać do 190 stopni.Przesiać mąkę, dodać pokrojone na mniejsze kawałki masło. Zagnieść ciasto, dodać jajko, cukier puder i waniliowy.Podzielić cias...

Pulpety500 g mięsa mielonegocebulaczerstwa bułkamleko do namoczenia bułkijajkomąka pszennaszczypta soli i pieprzuolej do smażeniaSos500 ml wodygarść mrożonej, krojonej włoszczyznyłyżeczka masłagarść posiekanego koperkuCzerstwą bułkę namoczyć w mleku, o...

400 g mąki200 g masłałyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli5 żółtek4 łyżki cukru2 łyżki kakaosłoik kwaśnej marmolady / dżemuewentualnie 2 łyżki zimnej wodyW misce połączyć masło, mąkę, proszek do pieczenia, 2 łyżki cukru, sól oraz żółtka. Zagnieść ...

Niedawno pisałam o moim pomyśle, aby zrobić kilka wersji babovki i porównać je ze sobą. Dzisiaj będzie wersja druga.Wersja pierwszaSkładniki:- 2 jajka- 1 szklanka cukru- 1 szklanka mąki- 100 gram masła- 2 łyżki kakao- 1/2 opakowania proszku do pi...

Znów jesień, znów zapowiadałem więcej przepisów i znów były 2 miesiąca milczenia. Coś nie sprzyja mi ta pora roku. No cóż, w końcu znalazłem trochę czasu i pojawia się pierwszy od dawna przepis. Danie proste i szybkie ale świetne i ...

Najprostszy na świecie przepis na purée z brokułu. Doskonały dodatek np. do ryżu z warzywami lub ryżu z gotowanym mięsem drobiowym. Podstawą tego przepisu jest jednak czosnek, który nadaje potrawie wyrazistego smaku. Co potrzebujemy:1 brokuł4 ząbki czo...

Pyszny sposób by przedstawić ziemniaczki w nowym świetle. W dodatku można je nadziać czym się tylko chce. Moja wersja była dla zgłodniałych mięsożerców :-)Pieczone ziemniaczki w całościSkładniki:5 średnich ziemniakówkilka plasterków boczkutarty ż...

*Śmietanka powinna być w temperaturze pokojowej.Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Wyłączyć ogień i dodać masło do czekolady. Dokładnie i powoli mieszać, aż się połączą. Dodać śmietankę i ponownie mieszać (można trzepaczką balonową lub drewnianą łyż...

Tym razem zdecydowałam się na zrobienie ciasta łączącego w sobie całą esencję świąt Bożego Narodzenia, czyli pierniko-serniko-jabłecznika. Jest to wyjątkowe ciasto, które najprawdopodobniej zadowoli podniebienie każdego miłośnika słodkości. Nie jest zb...

Do tego musu zabierałam się bardzo długo...bardzo słodki dlatego polecam nie zmieniajcie gorzkiej czekolady na żadną innaponieważ zrobiłam go już z mieszanką mlecznej białej i gorzkiejwtedy okazał się być aż za słodki...jednak na gorzkiej pycha :)do zj...