Przepis na Masło klarowane

Ciasto Kapitańskie to propozycja dla tych, którzy lubią przekładańce, ale nie takie z dużą dawką kremów. Ten ma 3 dominujące smaki: kawa, lekko piernikowe(orzechowo jabłkowe) ciasto oraz kokos. Nie jest zbyt słodki(kremu kawowego jest dokładnie tyle, a...

Mam wrażenie, że przepis na Stefankę jest stary jak świat:)Pamiętam jak dawno, dawno temu jadłam to ciasto na imprezach szkolnych typu „choinka”. Małej Marioli smakowało takie ciacho:), dorosłej Marioli też smakuje;)To kruche, lekko m...

A dziś przepis od Agnieszki, która kusiła nas wszystkich ostatnio jagodowymi przysmakami;) Mnie bardzo korciło, żeby wypróbować przepis na te jagodzianki i bardzo się cieszę, że je zrobiłam, bo cytuję mojego tatę: lepsze niż z cukiern...

Za oknem pogoda szaleje, a ja częstuję Was tęczą;) Na pewno wiele/u z Was kojarzy to ciacho z przyjęć małych Milusińskich- ja też dostałam zlecenie na urodziny w roli głównej z „Tęczowym”. Nigdy wcześniej go jednak nie jadłam, a nie byłabym sobą, gdyby...

Dzisiejsze słodkie co nieco nikogo chyba nie zdziwi. Te pyszne rogaliki pojawiały się ostatnio masowo na cukierniczych blogach, więc skusiły i mnie. Słodkie pyszności zwane rogalami Marcińskimi to ciasto francuskie (na drożdżowej bazie) z bogatym, arom...

Dziś coś na szybko i bez uruchamiania piekarnika. Przepisów na Rafaello testowałam kilka, jednak masa z tego jest moim zdaniem najbliższa ideałowi;) Mocno kokosowa, bo przygotowana na bazie 300 g wiórek. To, które widzicie na zdjęciach robiłam na...

Mało na moim blogu w ostatnim czasie słodyczy więc postanowiłam Wam dzisiaj nieco osłodzić poniedziałkowe przed południe, żeby dobrze zaczął się Wam tydzień. Ciasto proste w wykonaniu, każdy sobie poradzi z wypiekiem biszkoptowych blatów, a do tego już...

Składniki:Na biszkopt:- 4 jajka- 1/2 szkl cukru- 2 łyżeczki cukru waniliowego-1/2 szkl mąki pszennej1/2 szkl mąki ziemniaczanej-1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaNa krem różany:- 600ml śmietany kremówki 30%- 1/3 szkl cukru pudru- 2 fixy do śmietan...

Składniki:Na biszkopt:-12 jajek- 1 i 1/2 szkl cukru- 1 i 1/2 szkl mąki pszennej- 1 i 1/2 szkl mąki ziemniaczanej- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 opakowanie cukru waniliowego- Barwniki spożywcze (ja użyłam barwników w proszk...

Pyszny, słodki przekładaniec z ciasta kakaowego, makowo-kokosowego i masy serowej. Udekorowany biszkoptami z rodzynkami i cytrynową galaretką, wygląda bardzo smakowicie i efektownieWymiary formy na ciasto cycki teściowej: 28x40cmSkładniki na ciasto cyc...

Składniki- 1/2 szklanki mąki Graham (ok. 65g),- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,- 5 łyżek oleju rzepakowego (ok. 50g),- 1/4 kostki masła (ok. 50g),- 1/4 szklanki cukru (ok. 50g),- 1 jajko (ok. 60g),- 1 1/2 szklanki płatków owsianych (ok. 165g),- ...

Dziś bardzo tłusto, kalorycznie, ekspresowo i oczywiście smacznie. Tradycyjny sos Alfredo składa się ze śmietany, parmezanu i natki pietruszki. Jako, że w lodówce miałam kilka suszonych pomidorów i kapary, dorzuciłam je do tego dania. Zmieniajcie, prób...

Zupełnie bez mąki. Pełne orzechowego smaku. Mokre i sycące. Idealne. Składniki: 200 g orzechów włoskich5 jajek180 g drobnego cukru 100 g roztopionego masła1 łyżeczka ekstraktu z wanilii1 łyżeczka cynamonu Przygotowanie: Orzechy mielimy w malakserze ta...

Nikogo nie dziwi, gdy w restauracji somelier proponuje wino właściwe do zamówionej potrawy, bo sztuka doboru tego trunku do dań zagościła w naszej świadomości na dobre. A czy wiedzieliście, że w podobny sposób możemy łączyć z jedzeniem kawę? W marcu mi...

Idealny czas już, by pomyśleć o Bożym Narodzeniu i spokojnie zaplanować wigilijne menu.Zapewne też, zastanawiacie się jak do świątecznego menu , które serwujecie tradycyjnie od lat, wprowadzić nutkę nowoczesności, połączyć inne smaki , to z pewno...

Przepis na to ciasto pochodzi z książki Paula Hollywooda "How to bake". Od razu mi się spodobało - bo przecież połączenie kokosa, migdałów, pekanów i suszonych owoców nie może nie być smaczne. I rzeczywiście wyszło rewelacyjne. Autor dostał przepis na ...