Przepis na Masło klarowane

Potrzebne składniki:szynka wieprzowa300-400g pieczarekmała cebula3 ząbki czosnkumusztardaśmietanakoncentrat pomidorowyczerwone wino półwytrawnebulion wołowymąkamasłoolejsól, pieprz, majeranek Sposób przygotowania:Na początku przygotować farsz. Cebulę i...

Składniki:- 6 dużych jajek- 2 łyżki śmietany kremówki- 1 łyżka mleka- 50 g niesłonego masła- sól- pieprz- szczypiorek1. Delikatnie mieszam jajka z mlekiem i śmietaną. Doprawiam solą,2. Patelnię ceramiczną podgrzewam na średnim gazie do momentu aż będzi...

Składniki:-150 g. masła-100 g. cukru brązowego-5 łyżek miodu-500 g. mąki-1 łyżeczka sody oczyszczonej-1 łyżeczka cynamonu-1,5 łyżeczki przyprawy do piernika-2 jajka-cukier puder i odrobina ciepłej wody do lukruSposób przygotowania:Masło, cukier i miód ...

Witajcie. Dzielimy się dzisiaj przepisem na pierniczki. Ciasto jest bardzo uniwersalne. Można wypiec z niego nie tylko tradycyjne ciasteczka ale i domki, chatki, aniołki itp. My wypiekliśmy i udekorowaliśmy piernikowe miasteczko.Składniki:mąka ps...

Kiedy pierwszy raz miałam styczność z soczewicą nie przypadła mi ona do gustu. Przed świętami koleżanka przygotowała pasztet z soczewicy. Byłam do niego sceptycznie nastawiona, jednak po skosztowan...

SKŁADNIKI:2 pęczki zielonych szparagkilka plastrów szynki parmeńskiej100g masła2 żółtkapołowa cytrynysól, pieprzopcjonalnie: gałka muszkatołowa KROK 1:Szparagi dokładnie umyćUsunąć łykowate końceWrzucić do garnka z wrzącą, osoloną wodąGotować ok....

Wiem że mamy lato i sezon na owoce, ale olbrzymi, sprezentowany kilka miesięcy temu słoik nutelli stoi i patrzy na mnie ;) Dlatego powstał ten o to wieniec. Pyszny, słodki i chrupiący dzięki orzechom. Ale mnie nie trzeba długo przekonywać, jestem fanką...

Pyszne, pachnące kokosem ciasto, polecam :)Składniki:Ciasto:150g mąki pszennej100g mąki ziemniaczanej50g cukru150g masła ( schłodzonego)1 jajkoBudyń:400ml mleczka kokosowego1 i 1/2 szklanki mleka2 budynie, kokosowe lub śmietankowe4 łyżki cukruKruszonka...

No cóż, po krótkiej, aczkolwiek intensywnej przerwie urlopowej powracam z małymi łakociami. Przepis pochodzi od pewnej znajomej, jego lekko zmienioną wersję zamieszczam poniżej. Nie mogłam się oprzeć, aby dodatkowo ciasteczka zanurzyć w gorzkiej ...

Składniki:3 serki topione emmentaler10 dag twardego sera.włoszczyzna (2 marchewki, dwie pietruszki, seler, por)40 dag mięsa mielonego2 rosołki z kury2 ząbki czosnkunatka pietruszkisól, pieprz, cząber, zioła prowansalskie kilka kromek...

Już po świętach, ale warto wracać do tego co dobre. Ten mazurek jest tak dobry, że zniknął z talerzy w mgnieniu oka. Idealnie kruchy, lekki, pachnący świeżymi truskawkami i limonką.IDEALNY MAZUREK z truskawkami i limonkową czekoladąCiasto kruche1...

Sernik dla wielbicieli krówek. Wbrew pierwszemu skojarzeniu nie jest zbyt słodki, a polewa karmelowa jeszcze bardziej podkreśla jego smak. Jest dosyć ciężki i ma kolor kawy z mlekiem, ale za to obłędnie pyszny.Spód:Około 25 sztuk herbatników 80 g...

Jeszcze w tematyce Świąt. Podejrzałam kiedyś Jakubiaka na kuchni+ jak przyrządzał coś w podobnym stylu.Nie chcę robić reklamy temu panu, ale danie mnie zaciekawiło, zrobiłam i wyszło smakowite i warte zareklamowania, choć to oczywiście moja wolna...

Kaszanka w prasowanej słoninie z karmelizowanymi jabłkami i cebulą na puree ziemniaczano-orzechowymGdy się człowiek nudzi, chce sobie dogodzić, a w domu tylko smutna kaszana, to powstają właśnie takie dania.Składniki:- kaszanka z kaszy jęczmienne...

Najlepsze przepisy to te ze starego maminego zeszytu :) Kiedy myślałam o tym co lżejszego można zjeść w Tłusty Czwartek przypomniałam sobie o rewelacyjnych rogalikach, które swego czasu bardzo często robiła moja mama. Trochę obawiałam się czy po zastąp...

Przyznaję, że przepis nie jest mój, znalazłam go w internecie, gdy poszukiwałam inspiracji na urodzinowy prezent dla B., niestety, już nie pamiętam gdzie. Od razu, gdy zobaczyłam tę kompozycję składników, wiedziałam, że to będzie strzał w dziesiątkę :)...