Przepis na Masło klarowane

Poza tradycyjnymi makowcami, sernikami i piernikami, na świątecznym stole warto postawić słodkie specjały, w świątecznej odsłonie. Czekoladowe babeczki z kremem piernikowym na pewno zasmakują dzieciom, ale i dorosły na pewno nie pogardzi.Babeczki warto...

Mazurki wielkanocne - jedni robią, inni nie. Ja robię, bo są piękne i naprawdę smaczne.Do ich przygotowania i ozdabiania warto zaangażować dzieci. To będzie dla nich świetna i kreatywna zabawa. Z pewnością będą prze szczęśliwe,...

Najszybsze drożdżówki świata! Do tego uformowane w zabawne gniazdka, których wnętrze możemy napełnić dowolnym nadzieniem: dżemem, marmoladą, czekoladą, owocami. U mnie drożdżówki nadziane marmoladą firmy Jamar - jest idealna do wypieków. Twarda, dzięki...

Czy można sobie wymarzyć cudowniejsze połączenie, niż połączenie sernika z białą czekoladą i owocami ?Hmmm...może i można, ale po co szukać, skoro przepis na cudownie pyszny sernik na zimno macie na wyciągnięcie ręki.Sernik na zimno ...

Nie wyobrażam sobie Świąt bez pachnącego, aromatycznego piernika. Szczególnie upodobałam sobie ten przekładany powidłami i oblany czekoladą.Cudowny zapach korzennych przypraw, kwaskowate powidła i ciemna czekolada - dla mnie połączenie doskonałe.Tradyc...

Nie śpię, bo robię pasztet. Tak bym mogła podsumować ostatnie wieczory.Uznałam, że nie spocznę, dopóki nie zrobię idealnego pasztetu mojego dziadka, którego on niestety już dla mnie nie zrobi. Pasztet dziadziusia był słodki i dodatkowo wzbogacony o rod...

Ciasto drożdżowe w nowej formie, do przygotowania z kremem czekoladowym, makiem lub marmoladą :)SKŁADNIKI400 g mąki tortowej200 ml letniego mleka100 g cukru25 g świeżych drożdży2 żółtka30 g masła lub margaryny ( roztopione )aromat waniliowyszczyp...

Szarlotka, można napisać, że wręcz idealna, niezbyt słodka, przepyszna. Najbardziej lubię na ciepło z lodami.Ciasto:4 szklanki mąkiłyżeczka proszku do pieczeniaszklanka cukru pudru1 i 1/2 kostki masła6 dużych żółtek&...

SKŁADNIKI250 g mąki2 jajka40 g cukrupół łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli25 g masłaaromat waniliowy1 łyżka wódki ( najlepiej limonki-wódka cytrynowa )cukier puderolej do smażenia ( polecam arachidowy )SPOSÓB PRZYGOTOWANIAPrzesiać mąkę, dodać p...

Biszkopt:8 jajek260 g cukru200 g mąki pszennej66 g skrobi ziemniaczanejKrem budyniowy:2 budynie waniliowe bez cukru600 ml mleka5 łyżek cukru200 g miękkiego masłaMasa jabłkowa:2 kg jabłek2 galaretki pomarańczowepół szklanki cukruPonadto:1 galaretka wiśn...

Gnocchi dyniowe, pyszne, mięciutkie kluseczki, dla których z łatwością można stracić głowę. Oj jakie są dobre.. jakie leciutkie, jak pięknie wyglądają! Wypełniają nas automatycznie porządną dawką słońca i radości. Musicie je zrobić.W tym roku przez róż...

Na początku zaznaczę, że to nie jest zwykły przepis na zdrowe ciasto. To ciasto jest przegenialne. Chrupiący spód z płatków owsianych, migdałów i oleju kokosowego połączony jest z cudowną słodyczą konfitury truskawkowej i kremowego, masła orzechowego. ...

Ciasto drożdżowe, w środku nadzienie ze smażonej cebuli i pieczarek. Paszteciki idealnie smakują świeże, podane tuż po przestygnięciu. Świetnie pasują do zup kremów, np szpinakowego (przepis tutaj) lub brokułowego (przepis tutaj). U mnie dość duże, wys...

Jeśli w życiu można cieszyć się czasem po prostu z "łapania chwil"... to zapewne chwytałam je wczoraj :-) W Poznaniu moja ulubiona wokalistka zagrała piękny koncert, dzień upłynął na rozmowach o podróżach, na płaszkowej kuchence gotowała się zupa, któr...

Ciasteczka korzenne... przypominają pierniczki, nie są jednak aż tak intensywnew smaku jak pierniki. Ciekawego smaku nadaje im dodatek herbaty miętowej. Polecam przygotowanie ich w formie małych ciasteczek. U mnie powoli znikają z pudełek... ...

Wracamy po dłuższej przerwie :-) I zanim dokończymy peruwiańską opowieść zapraszamy na sernikobrownie z malinami. Słodkie, rozpływające się w ustach. Najlepsze po wcześniejszym schłodzeniu w lodówce.Naprawdę dobre ciasto, polecam :-)Składniki (na...