Przepis na Masło klarowane

Już od dawna kusiło mnie jakieś fasolowe śniadanie. Nie jest to mój pierwszy raz z fasolowym wypiekiem ani też ostatni, bo wychodzą one po protu genialnie! :) Dziś postanowiłam zapiec kokosowo-bananowy krem z białej fasoli. W dodatku nadziałam go...

Plantan, banan warzywny. Pisałam Wam o nim już TUTAJ, zerknijcie ;) Tym razem postanowiłam go zarówno usmażyć jak i upiec, by porównać obie wersje. Jak myślicie, która lepsza... plantan smażony na oleju kokosowym czy pieczony z cynamonem i brokuł...

Niesamowite, że minął już rok, od kiedy pierwszy raz, razem upiekliśmy jakieś ciasto.Od kiedy razem fotografowaliśmy mini serniczki, stojąc na kanapie, jedną nogą podtrzymując doświetlającą plan zdjęciowy blendę, drugą ściskając obiektyw i siebie samyc...

Bywa, że czasem tęsknie za Paryżem, choć nie jestem pewna, czy można tęsknić za czymś, czego się nie poznało i nie oswoiło.Bo ponoć ''poznaje się tylko to, co się oswoi''.Tęsknota jednak to też wspomnienia, na których korzyść działa czas - im bardziej ...

Wakacje wakacjami, ale czy można mieć urlop od pieczenia? ;)Można - no, chyba, że jest się kulinarnym blogerem......wtedy wręcz nie wypada!No właśnie.Nie upiekłam nic od tygodni, poza jakimiś szybkimi bułkami na śniadanie, czy naleśnikami, które właści...

Mógłbym się mocno wkurzyć na to, co mi się przytrafiło, ale trudno się wściekać, kiedy na świecie jest tyle piękna. Czasem czuję się, jakbym widział je całe naraz (...).Lester Burnham, American BeautyPrzebiłam samą siebie i w sobotę budzę się już o 5 r...

Białkowy omlet gryczany z marchewką, pietruszką i gruszkąpodany z orzechowo-kokosowym sosem, ziarnem kakaowca z chilli i płatkami migdałowymiAutentycznie,przez ostatni miesiąc robię tego omleta co drugi dzień, a czasem nawet codziennie - na różne...

Sezon na potrawy z Dyni w pełni !Dynia jest skarbnicą wartości odżywczych. Jest bogata w B-karoten, ma sporo potasu, wapnia, fosforu i witamin z grupy B. Do tego wszystkiego jest pozbawiona sodu i niskokaloryczna (10 dag to 28 kcal ! ). Co więc m...

Wtorek, a ja zapraszam na pyszny tort makowy. Tym samym otwieram nim serię przepisów na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia. Dotąd torty makowe robiłam z suchego maku. Kto robił, ten wie, ile to zachodu z jego moczeniem i przynajmniej trzykrotnym miel...

Szukając w głowie przepisu na Bożonarodzeniowy konkurs z firmąSemco, a jednocześnie pyszny Świąteczny obiad, wpadło mi do głowy połączenie słodkiego piernika ze śliwkami i delikatnymi roladkami z piersi kurczaka. Tak powstał przepis na to p...

&...

Do pewnego momentu masa cukrowa była dla mnie czymś, czego nie mogłam przeskoczyć. Sądziłam, że nigdy do tego nie dojdzie, by taki szaraczek jak ja nagle, ni stąd ni zowąd zaczął bawić się w torty. A tu proszę!Z masą cukrową jest jak z porcelaną. Wymag...

Witajcie Kochani! Dziś chcielibyśmy spędzić z Wami piątkowy poranek w towarzystwie maślanych rogalików i kubka pysznej, pachnącej kawy. Brzmi kusząco? Rozluźnijcie się więc i posłuchajcie, co mamy Wam do powiedzenia.Razem ze Starbucks Polska wzięliśmy ...

Szpinakowe ciasto dla mojego taty? Dobry żart. Tak mogłabym powiedzieć jeszcze miesiąc temu. Mój tato szpinakiem bowiem pluł nie na metry, a na kilometry. Nieważne w jakiej wersji miałby być podany, zawsze była to ta zła wersja. Ostatnio tatko był na s...

W weekend mieliśmy gości. Jak zawsze w tego typu sytuacjach, po dwóch pięknych, słonecznych dniach, przyszła szarawa sobota i deszczowo-mglista niedziela. W planie był długi spacer, z którego, wbrew pogodowym przeciwnościom, nie zrezygnowaliśmy. W pewn...

Pogoda, póki co, zachwycająca.Suknia pasuje, choć jej wkładanie to droga przez mękę.Próba w kościele wypadła pomyślnie i chyba wiem, kiedy mam powiedziećtak(dwa razy).Lista gości wydaje się być kompletna, choć nie wykluczam w tej kwestii ni...