Przepis na Masło klarowane

Taki deser jadłam kiedyś w Egerze (nadziewany knedel z sosem waniliowym i makiem). Najlepiej podawać na ciepło. Smacznego!Składniki:1 opakowanie budyniu waniliowego + odpowiednia ilość mleka i cukru1 łyżka masła4 kule drożdżowe8 łyżek konfitury śliwkow...

Moim noworocznym postanowieniem było również, aby wprowadzić tu więcej nowości i są - nie sernik, a serniczki i to nie w tradycyjnym wydaniu - bo z karmelizowanymi płatkami. Tak właśnie, możecie się dziwić, ale od razu oznajmiam, że to nie ostatni dese...

Bez czego nie wyobrażam sobie Świąt? Oczywiście oprócz cudownego spotkania z bliskimi - bez domowego sernika! Dlatego to ja właśnie piekę je dla rodziny już drugi rok z rzędu i mam nadzieję, że i tym razem wyjdzie pysznie. :) Im więcej sern...

Majówka, jak wszystko co dobre, minęła w mgnieniu oka, ale za to upłynęła w bardzo dobrym towarzystwie, na miłym czasie spędzonym z bliskimi, mnóstwie spacerów i regeneracji. I nawet wątpliwa pogoda nie zdołała zepsuć nam humorów. :) Poza t...

Za oknem na północy Polski mamy niezłą przeplatankę. Chwilowa słoneczna aura natychmiastowo przeistacza się w ulewę i burze. W takich warunkach niestety zaplanowanie sesji na świeżym powietrzu raczej mija się z celem, a wyjście na jagody do lasu kończy...

Pomysł na bardzo szybki i odżywczy obiad (pokrzywa jest bogata w żelazo i witaminę C). Najlepiej zrywać górne liście z terenów oddalonych od dróg i dopóki roślina jeszcze nie zakwitła. Koniecznie weźcie rękawiczki i nożyczki :).Składniki na...

Szybka i łatwa propozycja obiadowa dla zabieganych, do wykorzystania lekko czerstwa bułka paryska, dodatek mięsa z kurczaka sprawia że staje się pożywna, delikatna w smaku, z chęcią zjedzą ją również najmłodsi, polecam jako danie obiadowe czy sposób na...

Wykwintna tarta z jabłkami moczonymi w białym winie, z budyniem o smaku prawdziwej wanilii, tylko dla dorosłych, zachwyca smakiem i aromatem!Dziś 8 marca.... dla wszystkich Pań samych słodyczy w życiu :) I zapraszam na kawałeczek tej winnej tarty...

Oponki z dziurką to żelazny punkt karnawału , kojarzą mi się z dzieciństwem gdy mama często piekła podobne nie tylko na tłusty czwartek. Są pyszne, delikatne, po prostu fantastyczne! Mają jedną wadę, znikają szybko i są mega kaloryczne.Skł...

Pyszne orzechowo-maślane muffinki które rozpieszczają nasze kubki smakowe, suszony berberys i polewa z białej czekolady to kropka nad „i” Tej słodkiej pokusie ulegnie każdy. Cały sekret smaku tych muffinek tkwi w dobrym jakościowo maśle, nie używajmy m...

To jeden z najbardziej orzeźwiających serników mimo że, nie na zimno lecz pieczony, o mega cytrynowej nucie na kruchutkim spodzie z mąki krupczatki, całość dopełniają ulubione owoce i cytrynowa galaretka, wprost nie można się od niego oderwać. Mój ulub...

Wilgotne czekoladowe ciasto i miętowa warstwa serowa o kolorze wiosny, to ciasto zachwyci amatorów wszelkich serników, jest pyszne wilgotne, można piec bez okazji a przy tym jest kapryśne bo choć ciasto czekoladowe wylewamy na spód, po upieczeniu...

Risotto jest jednym z moich ulubionych dań obiadowych, kremowe, rozpływające się w ustach, pożywne i aromatyczne z dodatkiem białego wytrawnego wina, którego pod żadnym pozorem nie pomijamy w tej potrawie. Drugą podstawową rzeczą jest odpowiedni ryż-ar...

Lekka, aromatyczna zupa ziemniaczano porowa z dodatkiem łososia-to pomysł na pożywny obiad, taką sycącą zupą można nakarmić całą rodzinę , można ją zrobić szybko po powrocie z pracy, całość przygotowania zajmie 30 minut.Składniki:80 dag ziemniakó...

To niesamowite jak to połączenie smakuje…Dawno nie jadłam tak dobrego obiadu, delikatny indyk z bogatym nadzieniem, całość zapieczona na chrupiących ziemniakach, danie z piekarnika które robi się samo, nie wiem jak Wy ale ja uwielbiam takie dwa w...

Pamiętam, że w dzieciństwie nie przepadałam za jagodnikami. Buły wydawały mi się mało słodkie a nadzienie wręcz wytrawne i do tego barwiło usta! I zawsze leżały w towarzystwie os. Wolałam pączki, albo drożdżówki z serem. Teraz, za jagodziankę jaką możn...