Przepis na Masło klarowane

Czuję, że jakoś mogę polubić ten styczeń, nie przez ten deszcz lub dlatego, że jest zimno i szaro. Ale staram się cieszyć tą magią, która... The post Baklava czekoladowo-pomarańczowa appeared first on Studio Kuchnia.

W tamtym tygodniu zrobiłam to danie po raz pierwszy, przygotowałam gnocchi z brokułem i podałam z pieczonym boczkiem i sosem maślanym, który lubię podawać do... The post Gnocchi z pieczonym brokułem i kotlecikami jagnięcymi appeared first on Studio Kuc...

Oto oszałamiająco udany przepis na gofry ziemniaczane, nie tylko wspaniały w swoim końcowym efekcie, ale być może bardziej znacząc, że eliminuje proces smażenia, który... The post Gofry ziemniaczane z pieczoną dynią i kurkami appeared first on Studio K...

Czy też tak uwielbiacie pochłaniać świąteczną atmosferę?! Fantastyczne jedzenie, coroczny chaos, rodzinne spotkania... Pośród całego zamieszania przygotowałam ten czarny makaron z małżami i kalmarem.... The post Czarny makaron z owocami morza w czosnko...

Nutella z kaszy jaglanej to wyjątkowo pyszny i zdrowy krem, którym możemy smarować pieczywo, naleśniki czy placuszki albo pałaszować bez niczego na deser. Zasmakuje wam nawet jeśli nie przepadacie za kaszą jaglaną, gdyż jej smak jest niewyczuwalny. Kr...

Roladki z kurczaka z serem pleśniowym i gruszkami, podane z karmelizowaną cykorią i pieczonymi gruszkami. Do roladek użyłam sera Danish Blue, jest to ser... The post Roladki drobiowe z gruszkami i serem pleśniowym appeared first on Studio Kuchnia.

Uwielbiam wiosnę i sezon truskawkowy, zawsze próbuję go w pełni wykorzystać. Jem truskawki na śniadanie, używam do lodów, dodaję do domowej mrożonej herbaty lub dekoruję... The post Truskawkowe tarteletki z jogurtową panna cottą appeared first on Studi...

Puszyste i miękkie zawijane drożdżówki, subtelnie pachnące wanilią z kruszonką. Wypełnione ricottą i borówkami. Są przepyszne i długo zachowują świeżość, koniecznie wypróbujcie!  Ciasto możecie zrobić... The post Zakręcone drożdżówki z borówkami i rico...

Soczyste, pieczone warzywa na lekkiej i kremowej polencie z parmezanem. Całość polałam wspaniałym czosnkowo-szałwiowym sosem z lekką nutą cytryny. Na pewno nie zapomnijcie dodać cytryny... The post Kremowa polenta z parmezanem i pieczonymi jarzynami ap...

Ogłaszam, że zrobiłam najbardziej wiosenny torcik. To znaczy, zawiera w sobie wszystko co przypomina mi wiosnę - w kolorach jak i w smakach. Znajdziecie w... The post Wiosenny torcik cytrynowy appeared first on Studio Kuchnia.

Jesień dla mnie to przede wszystkim dynia i śliwki. Warto czekać cały rok na węgierki, mirabelki, renklody, na pyszne powidła, placki i ciasta. Ten przepis jest banalnie prosty i szybki, a ciasto znika tak szybko, że nie zdąży się nawet wystudzić. Skła...

Ostatni tydzień spędziłam w Polsce przyjechałam żeby przygotować się do wyjazdu na Sri Lankę z tatą i spotkać się ze znajomymi. Podczas wizyty u babci na wsi udało nam się kupić prawdziwe leśne jagody zebrane przez okolicznych mieszkańców. Cały...

Lato się skończyło. Chociaż w przyszłym tygodniu ma być ponad 20 stopni, liście spadają z drzew, a z piekarników wyciągane zostają różnego rodzaju wyroby z dyni. U mnie dzisiaj przepis na jedną z prostszych potraw krem z dyni. Z orientalną nutk...

Ta zupa to jedno z kilku odkryć, których dokonałam czytając swego czasu bardzo niepozorną książkę Mireille Guiliano "Francuzki nie tyją". Kilka lat temu kiedy ją kupiłam byłam przekonana, że, jak to w książkach o dietach, nic smacznego tam nie znajdę. ...

Pyszne muffinki kokosowe z cynamonem i bananami, które upieczesz w 25 minut. Składniki:  masło do natłuszczenia formy na muffinki lub papilotki 75 g masłą 250 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody...

Dawno mnie tu nie było. Zważywszy na to, że ostatni wpis pojawił się na początku lipca można powiedzieć, że zrobiłem sobie wakacje. Jednak nic bardziej mylnego. W trakcie tego lata pociłem się tak jak wy, jadłem tak jak wy i chodziłem tak jak wy, do pr...