Przepis na Masło klarowane

Dosyć późna jak na mnie pora pisania posta, jednak chciałam koniecznie podzielić się z Wami przepisem na to pyszne ciasto. W sobotę Dzień Matki i dlatego jest to dobra okazja, aby je upiec. Póki jest jeszcze rabarbar. Bo ja już zaczynam szaleć z moimi ...

Niezbędnik na Euro 2016?Dobra muzyka tudzież film, komputer i słuchawki, by zagłuszyć odgłosy kibicowania :)Wersja ekstremalna: telewizor lub mąż wylatuje za okno ;)Każdy ma pewnie swój niezawodny sposób na pyszne gołąbki :) Choć pewnie wszystkie są do...

Dzisiaj dzień słodkości ale tym razem tych trochę zdrowszych. Przepis na te kulki pochodzi z książki "Piramida w kuchni. Na wynos". Podobne kuleczki przygotowałyśmy z córcią na konkurs szkolny "Jesteś tym co jesz". Te owsiane trufelki przypadły do gust...

Przyszła, ciepła i słoneczna, zawiało, gradem rzuciła o szybę, przyniosła ulgę, w końcu jest czym oddychać.Lubię jesień i zawsze na nią czekam. Na te powroty z marzeniami o ciepłej herbacie, na pierne ciasta pachnące cynamonem, na grubsze skarpetki i s...

Sezonowe owoce można dostać już wszędzie, dlatego dziś przepis na cudowną tartę. Słodki budyń po łączony z kwaskowatym rabarbarem i dodatkiem truskawek. Spód do tarty jest kruchy, robiłam go wiele razy i chyba znalazłam ten, który do tart będę robiła j...

Ten post miał pojawić się wczoraj ale... już dawno tak mnie nie zmogło! wczorajszy dzień spędziłam, zamiast na konferencji, w łóżkowym niebycie, z temperaturą i rozstrojem żołądka, prawie nic nie pamiętam i tylko się cieszę, że dzieci zajmowały się sob...

Niedziela była wyjątkowym dniem.W końcu nie obudził mnie żadem budzik, w końcu dzieci nie wstały o dziwnie wczesnej porze, w końcu znowu upiekłam bułeczki!Oprócz własnego apetytu zaspokoiłam również potrzebę połasowania przyjaciół moich dzi...

Jesień, czuję ją w kościach i w swojej głowie. Już po wakacjach, wstaję do pracy gdy niebo jeszcze nawet nie myśli o powitaniu słońca, pomału nadchodzi czas dyni, czas pomarańczowych liści i chłodnych nocy. Jeszcze jej nie ma ale ja już widzę czubki je...

Babki ucierane niezmiennie kojarzą mi się z dzieciństwem, w sobotę zaraz po sprzątaniu, zaczynaliśmy ucierać babkę, ucieraliśmy ją ręcznie bez użycia miksera, nie wiedzieć czemu, moja mama miksera do babki nie używa chyba do dziś :)Oczywiście były też ...

Bardzo się cieszę, bo jakoś w tym roku udało mi się tak wszystko zorganizować, że już mam prawie wolne. Przyznam się od razu, że do sprzątania jakoś specjalnie się nie przykładałam, ale liczę na to, że mimo braku umytych okien święta jednak nadejdą ;)K...

Czasami moje kulinarne eksperymenty to totalna klapa, szczególnie ciężko jest, kiedy próbuję klasyczny przepis zmienić na bardziej zdrowy lub dietetyczny, to naprawdę ciężkie zadanie.Więc tym razem, gdy zachciało mi się odchudzonej szarlotki, przejrzał...

26 maj, piątek, Dzień Matki, po prostu piękny dzień. Do tego wszystkiego, do pełni szczęścia dorzućmy pyszne ciasto i pełen sukces gotowy.Dzisiaj jedno z moim ulubionych ciast, pyszne kruche ciasto z budyniem i rabarbarem, a na górze piękna kruszonka. ...

Kultywujemy tradycję niedzielnego mielonego. Nie jest to taki mielony jak za czasów mojej mamy (mój ojciec mawiał, że mama ma mistrzostwo w tej dziedzinie) ale robię co mogę i z mięsa mielonego przygotowuję rozmaite potrawy.Wczoraj postanowiłam wykorzy...

Gdy na dworze coraz zimniej ja bardzo chętnie przygotowuję orientalne, rozgrzewające potrawy. Gęste i pożywne kremy sprawdzają się w tym celu idealnie. Tym razem zainspirowałam się kuchnią boliwijską.Jako wielkiej fance orzeszków ziemnych jak i m...

Miałam co do nich wiele wątpliwości ale okazały się pyszne.Długo świeże i bardzo pachnące :)Nasz hit sprzed dwóch weekendów.Podpatrzone u Anny, tam też znajdziecie dodatkowewskazówkidotyczące tych ciastek.Owsiane ciastka z...

Nasz rodzinny, zmieniany, dosmaczany do naszych smaków.Jest przy nim dużo pracy, dlatego robię go niezmiernie rzadko, ale jak już jest to znika bardzo szybko.Rozkładam też pracę na dwa dni- pierwszego przygotowuję ciasto kruche i mak, na drugi robię re...