Przepis na Masło klarowane

W poniedziałek 23 listopada mój blog obchodził pierwsze urodziny. Szczerze mówiąc, bardzo szybko zleciał ten czas. W ciągu minionych dwunastu miesięcy wiele się nauczyłam. Moje zdjęcia, choć nadal daleko im do ideału, wychodzą o wiele ładniej niż pierw...

Dziś mam dla was przepis na zdrowy, smaczny i bardzo sycący deser. Składa się on z dwóch warstw pełnoziarnistego biszkopta, cynamonowego kremu przygotowanego na bazie kaszy kukurydzianej, i gruszek z patelni.Chociaż kasza kukurydziana kojarzy się z pol...

Bardzo lubię desery, które zawierają w sobie kontrastowe składniki. Dokładnie taka jest dzisiejsza tarta. Kruche ciasto cudownie komponuje się z kremowym budyniem, którego słodycz równoważą kwaskowe porzeczki.Jeśli akurat nie macie porzeczek, a chcecie...

Tym razem mam dla was kolejny wpis z serii "Śniadaniowych inspiracji", w którym znajdziecie cztery propozycje na proste, słodkie śniadania. Myślę, że każdy z was znajdzie coś dla siebie.:)Pierwszy pucharek zawiera pyszną owsiankę z dodatkiem banana ora...

Podglądając szeroki świat kulinariów, zwłaszcza tych restauracyjnych – odnoszę wrażenie, że ten chipsami został wybrukowany... Wystarczy zajrzeć do popularnych na szklanym ekranie programów, by nabrać przekonania, że bez chipsa żaden talerz obyć się ni...

Maj zbliża się ku końcowi i chociaż pozostały ostatnie dni tego wiosennego miesiąca, już dziś dodaję wpis z ulubieńcami. Bezsprzecznymi faworytami są truskawki i arbuzy, ale na ich temat nie będę się rozpisywać i wspomnę tylko, że dzień bez minimum kil...

Danie nieco przypomina włoskie cannelloni, z tą różnicą, że używany tortilli zamiast makaronu. Nazwa enchilada pochodzi od czasownika enchilar znaczącego „dodać paprykę chili”. Idealne na szybki obiad lub kolację.Enchiladas z kurczakiem i chorizoSkładn...

Dziś przepis na kolejny świąteczny wypiek - sernik kawowy na spodzie z ciasta piernikowego. Spód zrobiłam z ciasta z tego przepisu. Sernik jest bardzo zimowo rozgrzewający (również za sprawą dodatku cynamonu) i aromatyczny. To nieco zmodyfikowany przep...

Na ostatnich moich warsztatach kulinarnych pokazałam jak przygotować krem ciasteczkowy. Wszyscy dosłownie oszaleli na jego punkcie. Tylko muszą to być koniecznie ciasteczka Speculoos, które dostaniecie w Auchanie. Przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę...

Mięciutkie, jabłkowe, oblewa je słodki lukier... oto one!PĄCZKI - OPONKI! Dla miłośników drożdżówek ale i dla wielbicieli pączków.Taka trochę zdrowsza, bo nie smażona, pączkowa wersja.Przepis podpatrzyłam w różowistej, lutowej KUCHNI ...

Połączenie czekolady i orzechów ma w sobie coś magicznego.Od zawsze lubiłam orzeszki wszelkiej maści w polewanie z czekolady właśnie.Przepis na te ciastka znalazłam ostatnio na stronieMoje Wypieki.Od razu pojawił się problem w postaci...

Kocham jagodzianki odkąd tylko pamiętam. Najlepsze robi moja teściowa ale ja tez czasem podejmuję próby. Tym razem skorzystałam z przepisu Lodokonują kilku zmian. Bułeczki sa przepyszne i tak inne od tych mamy Małżona, że nikt nie porównuje :PJag...

To ciasto powinien zrobić każdy miłośnik kakao i czekolady. Bardzo słodkie lae pełne smaku i wilgoci. Przepis znalazłam na bloguPistachio. Jest naprawdę świetny. Ciasto jest łatwe w przygotowaniu i jest długo świeże.Kladdkaka czyli szwedzki...

Skaczę do góry, pełna sił i dobrego humoru. To były pierwsze święta od nie wiem jakiego czasu bez chorób, pierwszy Sylwester od lat spędzony częściowo poza domem ale nie w szpitalu bez widna umierania, gorączki itp. Taki jest nasz bilans końca roku co ...

Tyle dobroci w jednej kuleczce, to coś czego potrzebuje każdy organizm. Kule wypełnione proteinami, witaminami i energią ! Ja osobiście jestem fanką zdrowego żywienia i sama nie potrafię przeżyć dnia bez orzechów, najbardziej lubię nerkowce, pistacje i...

Kolejne bułeczki z książki "Cukiernia Lidla". Kołoczki były łatwe w obsłudze te tutaj paluchy choć równie pyszne ciut bardziej kłopotliwe. Skręcanie świderków z płynną masą w środku nie należy do najprzyjemniejszych ale naprawdę warto wykazać odrobinę ...