Przepis na Masło klarowane

składniki na biszkopt jasny: 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 80 g mąki 110 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier cały czas ubijając. Następnie dodajemy stopniowo żółtka. Na końcu...

składniki na ciasto: 8 białek 150 g cukru 4 żółtka 150 g maku, suchego 100 g zmielonych migdałów 100 g wiórek kokosowych 1 szczypta soli wykonanie: Białka ubijamy z solą na sztywno, dodajemy stopniowo cukier, cały czas ubijając. Gdy powstanie gęsta pia...

składniki: 300 g mąki orkiszowej lub pszennej 80-100 g cukru pudru 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią lub ziarenka z 1/4 laski wanilii 100 g masła 1 jajko 4 łyżki kwaśnego mleka (przepis tutaj) lub kefiru 7 g proszku do pieczenia (1 łyżeczka) dodatko...

składniki: 450 g mąki 250 g cukru 200 g masła, w temperaturze pokojowej 75 ml kefiru naturalnego 6 jajek (białka oddzielone od żółtek) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 1 łyżeczka cynamonu dodatkowo: ok. 400-500 g czerwonej porzeczki wykona...

składniki na ciasto drożdżowe: 500-550 g mąki 50 g drożdży 4 żółtka 150 g cukru 100 g masła, roztopionego 200 ml mleka, letniego 1/2 łyżeczki soli wykonanie: Drożdże dokładnie mieszamy z 100 ml letniego mleka, 50 g cukru oraz 2 łyżkami mąki. Przykrywam...

składniki: 1-2 opakowania wafli 200-250 g masła 250 g mleka w proszku (nie granulowanego) 250 g cukru lub do własnego smaku 125 ml mleka, świeżego ok. 3 łyżki kawy rozpuszczalnej wykonanie: Masło, świeże mleko oraz cukier umieszczamy w garnku. Wstawiam...

składniki na biszkopt kakaowy: 25 g mąki orkiszowej 65 g cukru 5 jajek 12 g kakao 2 łyżki wody 2 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno z solą. Dodajemy stopniowo cukier, ...

składniki na ciasto czekoladowe: 200 g czekolady gorzkiej 150 g cukru pudru 115 g mąki orkiszowej 200 g masła w temperaturze pokojowej 3 jajka wykonanie: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Masło miksujemy z cukrem na puch. Dodajemy stopniowo jajk...

składniki na ciasto pierogowe: ok. 500 g mąki ok. 200 g wody 1 jajko 20 g oleju wykonanie: Z podanych składników wyrabiamy gładkie ciasto, cienko rozwałkowujemy i wykrawamy szklanką krążki. Na środku każdego krążka kładziemy farsz, zlepiamy brzegi, wrz...

składniki: 250 g mąki 80 g cukru pudru 150 g masła, schłodzonego 2 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia dodatkowo: marmolada lub dżem do przełożenia (ja użyłam domowego dżemy z czarnej porzeczki) cukier puder do oprószenia wykonanie: Mąkę przesiewamy...

składniki na ciasto: 800 g mąki orkiszowej lub pszennej 210 g cukru pudru 150 ml kwaśnej śmietany 300 g masła 5 żółtek 1 jajko 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Mąkę przekładamy na stolnicę, dodajemy cukier, sodę, proszek do pi...

kurki / boczek / szpinak / cebula / czosnek / camembert / makaron Makaron z kurkami, boczkiem i szpinakiem. Kurki z boczkiem i szpinakiem w sosie serowo śmietanowym podane z makaronem pappardelle. Składniki: grzyby kurki 250 g boczek wieprzowy 150 g ma...

Nasz pierwszy przepis ze szparagami w tym sezonie. Mięsiste i soczyste białe szparagi zapiekliśmy pod beszamelem, razem z młodymi ziemniakami. Ta zapiekanka ze szparagami jest... Artykuł Zapiekanka ze szparagami i młodymi ziemniakami pochodzi z serwisu...

Ach, jak ja za nim tęskniłam! Za rabarbarem, oczywiście, a dokładniej, za ciastem z rabarbarem. Za połączeniem kwaśnego ze słodkim, za różowo-zielonym kolorem łodyg i... Artykuł Odwrócone ciasto z rabarbarem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Kajzerki - ciepłe, chrupiące, posmarowane masełkiem - nic dodać, nic ująć :) Post Kajzerki pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Aromatyczny piernik na piwie to ulubieniec mojego Męża : ) Na pewno przypadnie Wam do gustu, jeśli lubicie miękkie i wilgotne wypieki. Długo zachowuje świeżość, co jest niezwykle ważne, szczególnie w tym świątecznym okresie : ) Polecam!!!    Sk...