Przepis na Masło klarowane

Smażona młoda kapusta należy to jedna z moich ulubionych wiosennych potraw i niewątpliwie kojarzy mi się z potrawami z mojego... read more Ten wpis Smażona młoda kapusta pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia ku...

Dzisiaj przepis odrobinę paradoksalny sernik bez sera. Muszę natomiast uprzedzić, że jest on nawet lepszy od tego tradycyjnego zdecydowanie bardziej lekki i kremowy. Po upieczeniu jest puszysty jak pianka, aczkolwiek ja wolę, jak poleża...

Dzisiaj polecam czekoladowy sernik na zimno z serkiem mascarpone. Jest delikatny, pyszny i. Sami sprbujecie jaki jest pyszny. Składniki: 150 g pokruszonych ciastek waniliowych (ja miałam biszkopty herbatniki) 90g roztopionego masła 1 żelat...

Dzisiaj polecam zapiekankę z ryżem i papryczką chili . Dzięki czemu zapiekanka jest ostra, ale ser mozzarella przełamuje ten smak. Składniki: 3 torebki ryżu 300 g mięsa mielonego z indyka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki (jeżeli chc...

Ciasto jest bardzo proste i szybkie w wykonaniu, mogą je przygotować nawet dzieci. Moje dzieciak właśnie mi wczoraj przygotowali. Jest trochę nie foremne, ponieważ przygotowali formę kwadratową i wyłożyli papierem do pieczenia. Ale gdy je wylali do for...

Dzisiaj polecam muffinki z kremem. Muffinki były dla syna na urodziny zamiast tortu. Może nie są najładniej udekorowane, ale robiły je dzieci (solenizant 9 letni z starszą siostrą). Dowolne ulubione muffinki. Ja mam jogurtowe, a przepis jest na stronie...

Proste w wykonaniu i bardzo dobre danie. A do tego wiosenne z młodą kapustą i pięknie pachnące koperkiem. Jeżeli chcecie, to można pominąć boczek, ale z tym składnikiem smakuje o wiele lepiej. Lekko wędzony aromat i smak pasuje tutaj idealnie. ...

Smażona wątróbka z mango i pomidorkami na miksie sałat z sosem winegret, to danie pyszne, zdrowe i kolorowe. Idealne na lekki obiad lub wczesną kolację. Smaczne i wyglądające bardzo apetycznie. Polecam dla osób, które nie przepadają za wątróbką. Poleca...

Chlebek już robiłam i przepis jest bardzo podobny ,jednak lubię skórkę z pieczywa a w chlebie jest jej mało :) dlatego zrobiłam bułki trochę modyfikując przepis .Składnikina 20 sztuk średnich bułeczek : - 500 g maki pszennej typ 650 - 750- 40 g m...

Szybkie, sycące i pełnowartościowe danie przygotowane na jednej patelni i wprost z patelni zjedzone :) Pieczoną dynię przygotowałam sobie wcześniej w większej ilości, położona na kaszy przy smażeniu jajka wystarczająco się zagrzała. Dzięki temu przyrzą...

Delikatne ciasto serowe  zapieczone z gruszką i serem camembert takie połączenie jest zapowiedzą prawdziwej uczty kulinarnej. . Składniki na ciasto dla 4 osób : 125 g białego sera w kostce 125 g maki pszennej 75 g masła ok. 1/2 łyżeczki ...

Coś słodkiego dla miłośników prostych ciast ucieranych ciasto kokosowe z syropem cytrynowym. Słoneczne ciasto i gorąca herbata rozjaśnią jeszcze długie zimowe popołudnia. Składniki: 125 g miękkiego masła 1 szklanka cukru 2 szklanki wiórk...

Kolejna propozycja dla miłośników prostych, ucieranych ciast. Tym razem ciasto z dodatkiem czekolady i powideł śliwkowych.  Kawałek ciasta zaspokoi apetyt na czekoladę nawet u największych czekoladowych łasuchów .            Składniki: 300 g mąk...

Ostatnio coraz częściej eksperymentuję w kuchni  przygotowując dania bezmięsne. Szperam w internecie, przeglądam gazety i książki. Moda na kuchnię bez mięsa jest coraz bardziej popularna, a dostępność produktów przyjaznych dla wegetarian jej sprzyja. K...

Morelowa fantazja na śniadanie czyli gorąca owsianka z karmelizowanymi morelami, płatkami migdałowymi, podana z odrobiną zimnego mleka . Składniki na 2 porcje: 1 szklanka płatków owsianych  2 szklanki wody szczypta soli ok 8...

Szybkie i proste do przygotowania ciasto z kawałkami gorzkiej czekolady i soczystą gruszką . W sam raz na deszczowe i pochmurne październikowe popołudnie .  Składniki : 290 g mąki pszennej 180 g cukru 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka...